deeg:250gr bloem,15gr gist,krap 1dl melk,30gr boter,1/4 ei,10gr suiker,3gr zout.Kruimellaag:300gr bloem,210gr suiker, 210gr boter,1theelepel bakpoeder.

1 pond verse br bonen
1.5 kilo varken vlees krabbetjes 1 grote winterpeen 1 grote of 5 kl;eine preitjes 1 kilo knolseldery 1 flinke rookworst 1 pakje kruiden van br bonensoep peper, zout, sambal wit brood met zweeuwsspek of katenspek

* dubbele kipfilet (liefst ma?skip)
* 1 blik ananas in kleine stukjes
* 2 stronkjes witlof
* 2 eetl. fijngesneden lenteui
* 2 eetl. fijngesneden bieslook
* 2 eetl. fritessaus
* 2 eetl. slasaus
* klein scheutje tomatenketchup
* lekkere scheut sherry
* 1 eetl. paprikapoeder
* peper en zout van de molen

6 ons snijbonen
2 teen knoflook grof gehakt
1? ons rauwe ham
3lepels olijfolie

3 rijpe avocado's(zijn ze hard doe ze in een plastic tas met een banaan erbij)
1kippenborststuk
3rawits(kleine pepertjes)
wat foelie
zout en peper

250gr. bloem, 2tl bakpoeder, 250gr. suiker,150gr. boter, 1 ei, 8-10 zure appels , 1 pakje vanille-kookpudding, 1 zakje vanillesuiker, 8 dl slagroom.

350 gr. pure chocolade,0,5 liter slagroom,
6 eieren,borrelglaasje grand manier,50 gr suiker.

1 kg aardappelen; 2 kleine eieren; 3 opgehoopte eetlepels bloem; 1 grote ui; zout en peper.

250 gr. verse kippelevertjes; 250 gr. halfzoute roomboter; 1 borrelglas cognac; 1 bouquet garni; 1 koffielepel peperkorrels.

5 handperen; 150 gr. bloem; 100 gr. suiker;
2 eieren; 10 cc melk; 3 eetlepels zonnebloemolie; 2 theelepels gistpoeder; wat boter om de vorm in te vetten; zout.
Voor de deklaag: 80 gr. boter, 1 ei, 3 eetlepels suiker. Bakpapier.