Zalige Zalm Caprese uit de oven en een vleugje zwarte olijven crumble.

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 09/30/2020 - 20:25
1482389
0
Aantal personen
2.00
Niet zelf bedacht
Keukensloofje47
0
0.00
Italiaans
Hoofdgerecht
Circa 500 gram gekookte aardappeltjes in plakken
1 bol ( liefst) buffelmozzarella in plakken
peper en zout
2-3 grote trostomaten in plakken
2 stuks zalm filet van 150 gram
gesnipperde verse basilicum
zwarte olijven crumble.( optie)
Zalige Zalm Caprese uit de oven en een vleugje zwarte olijven crumble.
20-30 min
Omdat ik wel verwacht had, dat het middagbezoek wel zou blijven plakken... :) had ik uit voorzorg een ovenschoteltje ingepland. Helemaal voorbereid en nadat het bezoek afscheid had genomen 20-25  minuten in de oven en aan tafel :)
Fijn, dat ik dit heerlijke , zwarte goedje weer eens uit de kast kon halen om dit recept wat op te leuken.
https://www.smulweb.nl/recepten/1478907/Smakelijk-zwart-olijven-crumble-poeder


 
1
0

Andijviestamppot met plantaardige stooflapjes

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 09/30/2020 - 18:07
1482387
0
Aantal personen
4.00
Zelf bedacht
jumbosupermarkten
0
Nederlands
Hoofdgerecht
1,2 kg kruimige aardappelen
1 ui
150 g bloemkool (zak)
40 g roomboter
1 tl kerrie
400 g Lekker Veggie stooflapjes
200 ml halfvolle melk
500 g fijngesneden andijvie
330 g atjar tjampoer
2 el mayonaise
Andijviestamppot met plantaardige stooflapjes
20-30 min
Heerlijke Andijviestamppot met plantaardige stooflapjes. Hollandse stamppot met een heerlijke vegetarische twist. 
0
0

Ovenschotel pasta prei champignons en zalmfilet overgoten met romige mosterdsaus

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 09/30/2020 - 17:22
1482385
0
Aantal personen
2.00
Zelf bedacht
pwiggers
0
0.00
Italiaans
Hoofdgerecht
150 gram tagliatelle of andere pasta
200 gram zalmfilet in blokjes
1 eetlepel olijfolie
1 sjalotje, gesnipperd
1 teentje knoflook, gesnipperd
2 stengels prei, in kleine stukjes
Plm. 75 gram champignons in plakjes
100 gram roomkaas naturel
Scheutje melk
½ eetlepel pittige mosterd
½ kruidenbouillontablet
Peper, zout, nootmuskaat
Paar druppels tabasco
40 gram geraspte oude kaas
Ovenschotel pasta prei champignons en zalmfilet overgoten met romige mosterdsaus
10-20 min
Gesmuld van deze heerlijke gegratineerde pastaschotel. Ik had helaas nog maar 1 stuk zalmfilet in de vriezer, terwijl ik dacht er nog 2 te hebben. Dus een gerecht verzonnen waarbij 1 stuk zalm ook voldoende was. Heerlijk. !
4
0

Beppe's macaroni

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 09/30/2020 - 16:00
1482383
0
Aantal personen
6.00
Zelf bedacht
AnnTne
0
Goedkoop en snel
Hoofdgerecht
Elleboogjes macaroni (voor 6 tot personen)
250 gr. gehakt
Blikje smac
1 ui
3 eieren
Zure uitjes
Kerrie
Ketjap

20-30 min
Mijn moeder maakte dit vroeger vaak (naar eigen recept) en ik vond het heerlijk! En nog. Daarom maak ik het nu regelmatig voor mijn eigen kinderen. En ook zij genieten hier enorm van.
Het lijkt de bijzondere combinatie ingrediënten (en dat is het ook), maar dit gerecht moet je échte eerst geproefd hebben voordat je weet of je lekker vindt of niet.
0
0

Penne met paprika en salami

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 09/30/2020 - 09:38
1482381
0
Aantal personen
3.00
Zelf bedacht
chivanne
0
Italiaans
Hoofdgerecht
200 gram penne

250 gram salami worst

1 rode en 1 gele paprika

1 rode ui

1 blik tomatenblokjes

1/2 theelepel gedroogde chiliflakes

1 theelepel gedroogde oregano

1 theelepel gedroogde marjolein

belegen kaas om te raspen

zout en peper
Penne met paprika en salami
30-60 min
Een lekker pastagerecht met paprika's, salami en een goed gekruide tomatensaus!

https://chivanne.nl/penne-met-paprika-en-salami/
1
0

GEZOUTEN KARAMEL

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 09/30/2020 - 09:23
1482379
0
Aantal personen
6.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
15.00
Belgisch
Bijgerecht
100 g suiker
5 el water
50 ml room
35 g boter, in klontjes
snufje Fleur de Sel
GEZOUTEN KARAMEL
30-60 min
Met verfijnd zout til je karamel naar een hoger niveau. Gezouten karamel is dan ook een echte zaligheid in desserts, op je boterham of tussen koekjes.  Dit recept is goed voor 15 porties. 
0
0

Espresso Martini

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 09/30/2020 - 09:18
1482377
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Italiaans
Alcoholische dranken
40 ml wodka
30 ml sterke koffie (ristretto)
20 ml gezouten karamel ( recept op smulweb))
ijs
Espresso Martini
10-20 min
=18pxFan van sterke koffie? Dan kan deze cocktail je ongetwijfeld bekoren. Gebruik vers gezette koffie van een kwalitatief merk. =18pxHoe sterker, hoe beter!=18px Wil je een non-alcoholische versie maken? Shake dan 60 ml koffie met 15 ml gezouten karamel en 10 ml hazelnootsiroop, en giet het in de coupette. Gebruik dezelfde garnering als de alcoholische versie.
0
0

Pumpkin Spice Latte

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 09/30/2020 - 09:11
1482375
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Amerikaans
Niet-alcoholische dranken
2 espresso
200 ml melk
kaneelsnuifje
170 g cassonade (kindjessuiker)
1 tl kaneelpoeder
1 tl speculaaskruiden
150 g pompoen (gekookt en gepureerd)
Pumpkin Spice Latte
10-20 min
Lekkere koffie zonder alchohol  ! Vertaald uit het Engels-De Pumpkin Spice Latte is een koffiedrank gemaakt met een mix van traditionele herfstkruidenaroma's, gestoomde melk, espresso en vaak suiker, gegarneerd met slagroom en pompoentaartkruiden. Sinds 2015 bevatte het ook vaak een kleine hoeveelheid pompoenpuree.
0
0

Café mexicano met chocolade en Kahlua

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 09/30/2020 - 09:05
1482373
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Mexicaans
Alcoholische dranken
40 g fondantchocolade
500 ml sterke koffie
8 cl koffielikeur (Kahlua)
1 tl kaneelpoeder
4 kaneelstokjes (indien gewenst)
Café mexicano met chocolade en Kahlua
10-20 min
=18pxKoffie met een vleugje kaneel, koffielikeur en chocolade 
0
0

IJskoffie met amarettini

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 09/30/2020 - 08:57
1482371
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Italiaans
Nagerecht
amarettikoekjes
1 vanillestokje
370 ml espresso (of sterke koffie
100 g room
80 g suiker
IJskoffie met amarettini
0-10 min
=18pxIs het nu koffie of is het nu een ijsje?  Lekker als nagerecht . Wel zeker 2 uur in diepvries plaatsen en regelmatig eens roeren , alvorens je kan gaan smullen 
0
0