Zwezerik Verrassing

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 11/23/1998 - 20:48
119870
10
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
vmc
1
Frans
Voorgerecht
200 gram zwezerik
100 gram dungesneden gerookte zalm
Peper uit de molen
60-120 min
Zwezerik omwikkeld met gerookte zalm, op olijfolie gebakken.
5
1

salade met rouget barbet

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 11/23/1998 - 19:52
119869
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
sandra
0
Internationaal
Voorgerecht
Zakje veldsla, 1 appel, 12 tot 16 Rouget Barbet filets (AH), kerstomaatjes, olijfolie, knoflook, basilicum, sjalotje, dressing.
0-10 min
Frisse salade met vis als voorgerecht.
3
0

smoothie

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 11/23/1998 - 15:44
119849
10
Aantal personen
1.00
Niet zelf bedacht
est_her
1
Amerikaans
Tussendoortje
100 g aardbeien
100 g verse ananas
1 dl ijskoud sinaasappelsap
smoothie
0-10 min
Ijskoud vruchtendrankje
75
1

Gevulde Entrecote

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 11/23/1998 - 12:39
119833
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
teddy
0
Nederlands
Hoofdgerecht
- 4 entrecotes zonder vetrand.
- zout en peper
- 125 gram oude geraspte kaas
- 2 kiwi's
- 70 gram walnoten
- 50 gram boter
- cocktailprikkers
30-60 min
Entrecote gevuld met kaas, walnoten en kiwi.
11
0

Aardappel-kastanjepuree

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 11/23/1998 - 11:51
119832
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
teddy
0
Nederlands
Bijgerecht
- 600 gram kruimige aardappels.
- 1 1/2 el creme fraiche.
- 25 gram boter.
- 50 gram kastanjepuree.
- 1 el fijngehakte peterselie(gedroogd mag ook )
- geraspte kaas.
30-60 min
Lekkere aardappelpuree met kastanjes.
29
0

Kalkoensalade Met Groenten

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 11/23/1998 - 11:37
119831
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
teddy
0
Nederlands
Salade
- 40 gram pijnboompitten
- 100 gram haricots verts
- zout en peper
- 150 gram gerookte kalkoenreepjes
- 2 tomaten
- ongeveer 8 blaadjes rode sla
- verse basilicum
- 1 el rode wijnazijn
- 1 tl grove mosterd
- 4 el zonnebloemolie
- 1 el fijngesneden gemengde kruiden(bieslook, peterselie,munt enz.)
30-60 min
Lekkere kalkoensalade met haricots verts en kruidenkaas
5
0

Drommenhage

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 11/23/1998 - 11:15
119830
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
teddy
0
Nederlands
Banket
- 250 gram cakemeel
- 325 gram bruine suiker
- 2 1/2 dl melk
- 3 eieren
- 1 zakje vanillesuiker
- 175 gram roomboter
- 200 gram kokos
30-60 min
Een oud achterhoeks recept.
8
0

bavarois

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 11/23/1998 - 02:03
119828
0
Aantal personen
6.00
Niet zelf bedacht
baya
0
T
Nagerecht
4 sinaasappels of 8 mandarijntjes
1 zakje gelatine poeder
2 eieren gesplitst in 2 dooiers en 2 eiwitten
250 ml. slagroom
2 eetlepels suiker
10-20 min
heerlijke roompudding in diverse smaken
45
0

Indiase Spinazie

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 11/22/1998 - 22:41
119827
9
Aantal personen
3.00
Niet zelf bedacht
mgoosens
2
Indiaas
Bijgerecht
1 tl djinten(gemalen komijn)
1 ui
2 tl knoflook
2 tl masala
1 vleestomaat
1 pakje spinazie
150 gr feta
0-10 min
62
2

Jachtschotel

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 11/22/1998 - 22:37
119826
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
garfield
0
Nederlands
Hoofdgerecht
1 kg zure appelen, 1 kg rundvlees, 4 grote uien, kruiden (peper, laurier, provenciaalse kruiden, kruidnagelen, jeneverbes),
2 flesjes bokbier, 2 zakjes aardappelpuree, olijfolie, melk.
> 120 min
Hollandse rundvleesschotel voor de winter.
8
0