250 gram chocolade
naar smaak appel (schijfje)
naar smaak sinaasappel (schijfje)
naar smaak ananasstukjes (blik)

1 stuk(s) bieten (gekookt)
1 stuk(s) sjalot
15 gram boter
0.50 stuk(s) bouillontablet (kruiden)
1 bekertje(s) room (zure)
naar smaak zout
naar smaak peper (wit)
1 theelepel(s) citroensap
2 sneetje(s) brood (casino)
2 takje(s) peterselie (vers)

1 stuk(s) uien
1 blik pizzadeeg (gekoeld)
3 eetlepel(s) pesto (rood)
1 theelepel(s) rozemarijn
0.50 eetlepel(s) zout (grof)
0.50 eetlepel(s) olie (olijf)

1.25 deciliter(s) slagroom
25 gram basterdsuiker (wit)
1 stuk(s) eierdooier
2 eetlepel(s) Parfait d' amour
0.50 eetlepel(s) citroensap
4 stuk(s) decoratieroosjes (baukje)
2 takje(s) munt (vers)

250 gram chocolade (bitter)
100 gram marsepein
naar smaak cacaopoeder

1/2 bakje kippenlevertjes
champions
paprika
ui
aardappel

4 blaadje(s) gelatine (wit)
200 gram zalm (gerookt)
1 deciliter(s) Sherry (manzanilla)
2 stuk(s) bosuitje
0.50 stuk(s) paprika (rood)
2 stuk(s) zalm (blik)
200 gram kaas room (vers)
1 theelepel(s) chilipoeder
naar smaak zout
naar smaak peper
0.25 liter(s) slagroom
4 blaadje(s) sla (frisee)
4 stuk(s) tomaat (kers)
4 toefje(s) dille

8 blaadje(s) bladerdeeg (ontdooit)
naar smaak appels (Golden delicious)
1 stuk(s) eieren (losgeklopt)
naar smaak suiker

250 gram chocolade (bitter)
25 stuk(s) gembernootjes (geconfijte

100 gram geitekaas (Frans)
100 gram kwark (magere)
0.25 theelepel(s) tijm
0.25 theelepel(s) lavendel
2 stuk(s) viooltjes (gesuikerd)