Sperziebonen satéschotel

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 10/16/2021 - 10:03
1490349
0
Aantal personen
3.00
Niet zelf bedacht
Agnesdp
0
Europees
Hoofdgerecht
1 zakje Dagschotel Sperziebonen satésaus met gehakt (Maggi)
400 gr Sperziebonen
1 Rode paprika
300 gr Mager rundergehakt
50 ml Kookroom
1 Ui
250 ml Water
20-30 min
1 Portie

Kcal: 35
Vet: 3.4
V.vet: 2.2
Eiwit: 0.4
Koolhy: 0.8
Vezels: 0.0
Zout: 0.02
0
0

Sperziebonen satéschotel

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 10/16/2021 - 09:59
1490347
0
Aantal personen
3.00
Niet zelf bedacht
Agnesdp
0
Europees
Hoofdgerecht
1 zakje Dagschotel Sperziebonen satésaus met gehakt (Maggi)
400 gr Sperziebonen
1 Rode paprika
300 gr Mager rundergehakt
50 ml Kookroom
1 Ui
250 ml Water
20-30 min
=13px1 Portie

=13pxKcal: 35
=13pxVet: 3.4
=13pxV.vet: 2.2
=13pxEiwit: 0.4
=13pxKoolhy: 0.8
=13pxVezels: 0.0
=13pxZout: 0.02
0
0

Peperkoeken skeletten

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 10/16/2021 - 09:35
1490345
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Amerikaans
Nagerecht
125 g zachte boter
80 g kristalsuiker
100 g acaciahoning
1 ei
300 g tarwebloem
1 tl bakpoeder
1 tl kruiden (peperkoekkruiden)
glazuur (of witte fondant)
Peperkoeken skeletten
30-60 min
Makkelijk en lekker 
0
0

Halloweenpunch met oogballen en ijshandje

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 10/16/2021 - 09:27
1490343
0
Aantal personen
8.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Amerikaans
Alcoholische dranken
500 ml ginger beer
1 liter Fernandes Cherry bouquet
425 g lychees in lichte siroop
300 ml Havana Club rum anejo
150 g verse blauwe bessen
Halloweenpunch met oogballen en ijshandje
0-10 min
Pas op! Er drijft een hand in deze punch. Wij weten zeker dat dit een grote hit wordt op de buffettafel.
0
0

Stoofpeertjes

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 10/16/2021 - 09:27
1490341
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
Agnesdp
0
0.00
Europees
Nagerecht
8 Stoofperen (Gieser Wildeman)
3 eetl. Perensuiker
1 Kaneelstokje
Water
(1 eetl. Aardappelzetmeel)
Stoofpeertjes
> 120 min
1 Portie

Kcal: 
Vet: 
V.vet:
Eiwit: 
Koolhy: 
Vezels:
Zout:
0
0

Duivelsogen van gevulde eieren met pittige sriracha sauce

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 10/16/2021 - 09:21
1490339
0
Aantal personen
8.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
24.00
Amerikaans
Borrelhapje
12 eieren
4 el mayonaise
2 el dijonmosterd
24 zwarte olijven in plakjes
1 el sriracha sauce
Duivelsogen van gevulde eieren met pittige sriracha sauce
20-30 min
12middelgrote eieren4 elmayonaise2 eldijonmosterd24zwarte olijven in plakjes1 elsriracha sauceZet ingrediënten op je lijst 
0
0

Skullkoekjes

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 10/16/2021 - 09:15
1490337
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
25.00
Amerikaans
Nagerecht
187 ½ g ongezouten roomboter
375 g bloem
150 g witte basterdsuiker
4 el cacaopoeder
1½ eidooier
1½ vanillestokje
2½ eiwitten
375 g poedersuiker

1 tube gele kleurstof
½ tube rode kleurstof



Skullkoekjes
30-60 min
Angstaanjagend lekker, deze doodshoofdkoekjes voor Halloween.
0
0


Kabeljauw met prei en kerrieroom uit de oven.

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 10/15/2021 - 20:46
1490335
0
Aantal personen
2.00
Niet zelf bedacht
Keukensloofje47
0
Nederlands
Hoofdgerecht
2 dunne prei schoon in ringetjes of halve ringetjes gesneden
2 stuks kabeljauwfilet ( ik nam kabeljauwhaas)
1 el citroensap
1 bekertje crème fraîche ( ik nam demi )
½ el kerrie ( ik nam curry madras)
peper en zout naar smaak
circa 50 gram geraspte belegen kaas ( of naar smaak)
1 el olijfolie

Kabeljauw met prei en kerrieroom uit de oven.
20-30 min
Dit gerecht is een heerlijke combinatie. Prei en kerrie zijn in onze  smaakbeleving een gouden combi. De kerrieroom geeft het gerecht pit en maakt het lekker smeuïg. Echt smullen met het korstje van gegratineerde kaas. Kerrie en gehakt gaan ook perfect samen, zoals in dit gerecht.

Heerlijke-ovenschotel-met-chinese-kool-champignons-kerrie-en-gehakt   
1
0

Cannelloni met gehakt en spinazie

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 10/15/2021 - 13:54
1490333
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
wilmiewillemse
0
Italiaans
Ovenschotel
- 500 g rundergehakt
- 400 g gewassen spinazie
- 1 bosuitje
- 250 g ricotta kaas (ik had Hüttenkäse)
- 2 bollen Mozzarella, in schijven gesneden (of 100 g geraspte kaas)
- 500 g gezeefde tomaten (pak)
- 250 g (voorgekookte) lasagnebladen (of cannelloni)
- 1 ui
- 2 tenen knoflook
- gehaktkruiden, (peper, zout, nootmuskaat, uienpoeder, knoflookpoeder, paprikapoeder)
- 1 el Italiaanse kruiden
- olijfolie
- peper en zout, naar smaak
- oregano (gedroogd)
Cannelloni met gehakt en spinazie
60-120 min
Italiaanse Cannelloni lijkt misschien een zomers gerecht maar laten we eerlijk wezen, dit gerecht komt nog beter tot zijn recht als het buiten koud is. Dan is het juist een genot om in de keuken een warme oven aan te hebben en een ovenschaal met dampende Cannelloni op tafel te zetten. Onweerstaanbaar!!
In dit gerecht hoort normaal gesproken Ricotta, echter toen ik de ingrediënten ging verzamelen om dit gerecht te maken kwam ik tot de ontdekking dat ik per vergissing Hüttenkäse mee had gebracht dus heb ik die gebruikt. Het resultaat smaakte uitstekend.
Verder gebruik ik voor Cannelloni sowieso altijd lasagnebladen omdat ik die makkelijker vind om te vullen. Een beetje vulling op een (voorgekookt) lasagneblad en oprollen maar. Heb je verse lasagnebladen (uit het koelvak) dan hoef je ze niet voor te koken.
3
0

GROENE VEGA-BURGER
(POPEČCI OD BLITVE)

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 10/15/2021 - 10:04
1490331
0
Aantal personen
6.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
12.00
Joegoslavisch
Hoofdgerecht
1 kg snijbiet
300 gr havermout
2 eieren
2 a 3 teentjes knoflook
1 grote rode ui
100 ml olie
100 gr paneermeel
2 tl zout
versgemalen peper
handje vol verse peterselie
GROENE VEGA-BURGER
(POPEČCI OD BLITVE)
30-60 min
Groente burger (beignets) zijn een uitstekend en fantasierijk alternatief voor vlees. Dit is een heerlijk recept met snijbiet, ook wel Blitve genoemd in het Kroatisch. Deze onweerstaanbare groente burgers zijn een geweldig bijgerecht bij alle soorten vlees of vegetariërs kunnen ze apart eten, met aardappelpuree of je favoriete salade, maar ook lekker op een broodje!
1
0