stoofpeertjes

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 12/23/1998 - 23:22
122334
8
Niet zelf bedacht
manna
1
Nederlands
manna
Bijgerecht
1 kilo stoofpeertjes
250 gram (riet)suiker
1/2 liter rode wijn
3 kardamom-vruchtjes
stukje verse gember
1/2 tl. kaneel poeder
60-120 min
3
1

rillettes

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 12/23/1998 - 23:07
122333
10
Niet zelf bedacht
manna
1
Frans
manna
Borrelhapje
500 gr konijnenboutjes,
500 gram buikspek,
groene peperkorrels,
zout,
250 cc kalfsfond,
250 (elzas) witte wijn,
1 dl calvados,

> 120 min
rillettes van konijn
4
1

Hete Lever

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 12/23/1998 - 22:48
122332
10
4.00
Niet zelf bedacht
ronaldj
0
Indonesisch
ronaldj
Bijgerecht
500 gr varkenslever
2 grote uien
1 teentje knoflook
2 grote vleestomaten
zout en peper
sambal oelek
trasi
olie
citroen
laos
katoembar
soja saus zoet
bloem
60-120 min
Bij de nasi lekker als sambal en koud ook lekker op de boterham.
3
1

Sate Saus

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 12/23/1998 - 21:00
122331
0
Niet zelf bedacht
poelarde
0
Indonesisch
poelarde
Saus/dressing
1 potje pindakaas, 1 eetlepel paprikapoeder, 2 eetlepels bruine basterdsuiker, 4 a 5 eetlepels ketjap (manis), 1 a 2 teentjes knoflook, 1 eetlepel sambal oelek, 1 afgestreken theelepel djahe (gember poeder), 1/2 citroen.
10-20 min
4
0

Spinazie flappen

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 12/23/1998 - 20:02
122330
0
Niet zelf bedacht
topper
0
Grieks
topper
Voorgerecht
300gr fetakaas, 500gr bladerdeeg, 600gr spinazie, 3 voorjaarsuien of sjalotten, zout, peper, 2-3 theel.oregano, 2 eetlepels olijfolie, 2 eierdooiers.
60-120 min
Spinazieflappen uit Kreta
14
0

tzaziki

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 12/23/1998 - 19:47
122329
8
Niet zelf bedacht
topper
1
Grieks
topper
Voorgerecht
450 gr kwark,1 komkommer, 2 teentjes knoflook, dille, munt, zout, peper en 3 eetlepels olijfolie.
0-10 min
Yoghurt met komkommer en knoflook
(voor dit recept gebruik ik kwark i.p.v yoghurt omdat yoghurt te vloeibaar is)
30
1

Vla Met Chocoladehagel

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 12/23/1998 - 17:51
122328
0
4.00
Niet zelf bedacht
rrn
0
Nederlands
rrn
Nagerecht
1 liter vanille vla
4 eetlepels chocolade hagelslag
0-10 min
Lekker toetje of tussendoor, vla met chocolade hagelslag
0
0

Vruchtenballetjes

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 12/23/1998 - 16:30
122291
0
Niet zelf bedacht
chocotofje
0
Internationaal
chocotofje
Tussendoortje
250 gr gedroogde dadels
250 gr bakpruimen zonder pit
250 gr abrikozen
de geraspte schil van een citroen
2 eetlepels honing
ca 80 gr gemalen walnoten of blanke gemalen amandelen of gemalen hazelnoten
30-60 min
1
0

Amandel-Kersentaart

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 12/23/1998 - 16:24
122290
0
Niet zelf bedacht
mariank
0
U
mariank
Banket
2oo gr bloem
1 ei
70 gr suiker
vanille suiker (1 zakje)
80 gr boter(vlokjes0
snufje zout

voor de vulling::
750 gr kersen (pot)
100 gr boter
100 gr suiker
1/8 l slagroom
250 gr gepelde amandelen
2 el rum
20-30 min
Het uiterlijk verdient geen schoonheidsprijs, maar het is de lekkerste taart die ik ooit heb gegeten.
6
0

Slagroomtruffels

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 12/23/1998 - 16:23
122289
10
Niet zelf bedacht
chocotofje
2
Internationaal
chocotofje
Tussendoortje
250 gram roomboter
250 ml slagroom
250 gr fijne kristalsuiker
ca. 400 gram chocolade
cacaopoeder
30-60 min
ruwe bolster, blanke pit.. een ouderwets lekkere slagroomtruffel zoals je die bij de betere banketbakker koopt
79
2
Abonneer op