Rochefortsaus

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 11/30/1998 - 17:57
120366
0
4.00
Niet zelf bedacht
ruudvdberg
0
Internationaal
ruudvdberg
Saus/dressing
3 dl kalfsbouillon - 1 dl rochefort no8 - bruine basterdsuiker - bruine saus poeder- peper - zout.
20-30 min
2
0

romige gorgonzolasaus

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 11/30/1998 - 17:46
120365
0
2.00
Niet zelf bedacht
lein
1
Italiaans
lein
Saus/dressing
1 teen knoflook
1 eetl. olijfolie
125 gr. in blokjes gesneden gorgonzola
125 gr. slankroom
versgemalen peper en zout
0-10 min
16
0

Gevulde Varkenshaas

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 11/30/1998 - 16:05
120364
8
4.00
Niet zelf bedacht
ruudvdberg
2
Internationaal
ruudvdberg
Hoofdgerecht
4 varkenshaasjes van ca.125 gr.-8 dunne plakken ardannerham-150 gr roquefort-peperkorrels-bloem-boter
30-60 min
Varkenshaas gevuld met roquefort in een jasje van ardennerhem
20
1

groentekerrie

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 11/30/1998 - 15:11
120363
0
2.00
Niet zelf bedacht
orphan
0
U
orphan
Hoofdgerecht
- 2 aardappelen
- 40 g waspeentjes
- sperziebonen klein potje/blik
- doperwten klein potje/blik
- 1 rode paprika
- 40 g bloemkool
- 40 g rozijnen
- 1 tomaat gepureerd
- 1 dl yoghurt
- 1 el kerriepoeder
- 40 g cashewnoten
- 2 teentjes knoflook
20-30 min
Lekker receptje (wel ergens uit een boekje
gehaald) en zeer gezond...
2
0

paprika creme soep

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 11/30/1998 - 15:02
120362
0
2.00
Niet zelf bedacht
orphan
0
U
orphan
Soep
- 1 ui
- 1 winterwortel
- 1 tl honing
- 0.5 tl basilicum
- 2 rode paprika's
- 40 g volkorenbloem
- 0.5 l groentebouillon
- 0.5 dl room (b.v. koffiemelk)
- 1 tl paprikapoeder
- 0.5 bosje verse peterselie
20-30 min
3
0

Balletjes

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 11/30/1998 - 14:40
120361
0
Niet zelf bedacht
chocotofje
0
Internationaal
chocotofje
Tussendoortje
30 gr suiker
0,3 dl water
2 eierdooiers
2 eetlepels warm water
75 gr suiker
2 eiwitten
50 gr bloem
50 gr ma?zena
1 theelepel bakpoeder
0,5 dl brandewijn
1 dl slagroom
2 eetlepels melk
2 eetlepels oploskoffie
100 gr mokkachocolade
100 gr pure chocolade
1 zakje vanillesuiker
zout
ca 30 cocktailkersen
pure hagelslag
0-10 min
een bewerkelijk, maar o zo heerlijk recept.
2
0

Kaneelstangen

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 11/30/1998 - 14:35
120360
0
Niet zelf bedacht
chocotofje
0
Internationaal
chocotofje
Tussendoortje
1 dl slagroom
200 gr couverture
25 gr zachte boter
1 theelepel kaneel
2 eetlepels gezeefde poedersuiker
1/2 theelepel kaneel
30-60 min
Net als op de kermis, maar dan heel anders !
3
0

Kerst Sterren

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 11/30/1998 - 14:32
120359
0
Niet zelf bedacht
chocotofje
0
Internationaal
chocotofje
Tussendoortje
250 gr witte chocolade
ca 30 bonbon-caises
65 gr boter
85 gr poedersuiker
2 eetlepels sinaasappellikeur
20-30 min
Het wordt wel een stille nacht, als iedereen op deze bonbons zit te kauwen !
6
0

Cointreau Bonbons

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 11/30/1998 - 14:29
120358
0
80.00
Niet zelf bedacht
chocotofje
0
Internationaal
chocotofje
Tussendoortje
1/4 liter slagroom
50 gr eigeel
100 gr suiker
475 gr couverture
ca 1 dl cointreau
30-60 min
Hips! niet voor de non-alocholics onder ons !
2
0

Sienussappel Bloemetjes

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 11/30/1998 - 14:19
120357
0
Niet zelf bedacht
chocotofje
0
Internationaal
chocotofje
Tussendoortje
200 gr marsepein
100 gr gezeefde poedersuiker
1 theelepel gedroogde sinaasappelschil
50 gr zeer fijn gehakte geconfijte sinaasappelschil
gezeefde poedersuiker
100 gr bittere couverture
wat santen
2 eetlepels gezeefde poedersuiker
1 eetlepel sinaasappellikeur
wat citroensap
ca 30 stukjes geconfijte sinaasappel
20-30 min
dankzij de toevoeging van sinaasappel kun je jezelf wellicht wijsmaken dat deze bonbons best heel erg gezond en goed voor je zijn. Lekker zijn ze in elk geval wel !
0
0
Abonneer op