Belgische Preisoep Met Room

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 11/30/1998 - 09:59
120322
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
koekie2
0
Internationaal
Voorgerecht
350 g prei, in ringen
50 g boter
400 g vastkokende aardappelen, geschild in in dunne plakjes (? cm) gesneden
100 g ui, gepeld en in dunne plakjes (? cm) gesneden
9 dl kippenbouillon
2 eidooiers
1 dl room
zout, peper
2 lente-uitjes
10-20 min
Voorgerecht voor 4-6 personen
5
0

Tex-Mex Taco's Met Prei

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 11/30/1998 - 09:57
120321
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
koekie2
0
Mexicaans
Hoofdgerecht
2 preien
1 rode paprika
1 courgette
8 tacoschelpen
400 g rundergehakt
1 zakje tacokruidenmix of 2-3 theel. tacokruiden
4 eetl. gekookte ma?skorrels (pot of blik)
tacosaus mild of scherp
20-30 min
Hoofdgerecht voor 8 tacoschelpen
7
0

Franse Koude Preisoep ('Vichysoisse')

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 11/30/1998 - 09:56
120320
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
koekie2
0
Frans
Voorgerecht
3 preien
1 grote aardappel of 2 van gemiddelde grootte
1 ui
50 g boter
8? dl groentenbouillon
zout, peper
1? dl creme fraiche
15 sprietjes bieslook
10-20 min
Voorgerecht voor 4 personen
3
0

Spaanse Koud Gemarineerde Prei

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 11/30/1998 - 09:52
120318
8
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
koekie2
1
Spaans
Voorgerecht
4 preien van gemiddelde dikte

voor de marinade:
1 dl olijfolie
0,3 dl witte wijnazijn
? theel. zout
peper
2 teentjes knoflook, fijngehakt
2 takjes peterselie

voor de garnering:
zwarte olijven
10-20 min
Voorgerecht (tapas) voor 4 personen
9
1

Schotse Kippensoep Met Prei

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 11/30/1998 - 09:47
120317
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
koekie2
0
Internationaal
Hoofdgerecht
125 g gedroogde pruimen
1 soepkip
100 g ontbijtspek (in dobbelsteentjes)
zout, peper
2 laurierblaadjes
4 takjes verse of 2 theel. gedroogde tijm
750 g prei
20-30 min
Hoofdgerecht voor 4 personen
0
0

Griekse Prei-Groentenschotel

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 11/30/1998 - 09:44
120316
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
koekie2
0
Grieks
Bijgerecht
500 g prei
250 g aubergines
250 g courgettes
250 g paprika's
3-4 eetl. olijfolie
500 g tomaten
zout, peper
2 teentjes knoflook
1 laurierblad
2 takjes verse of 2 theel. gedroogde tijm
3 takjes peterselie
1 takje verse of 1 theel. gedroogde basilicum

10-20 min
Groentegerecht voor 4-6 personen
2
0

blue lagoon

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 11/30/1998 - 00:00
1297766
0
Niet zelf bedacht
keukenprins
1
Dranken
Jus dorange
1
0

Zalmcarpaccio

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 11/29/1998 - 23:24
120315
0
Niet zelf bedacht
chantalp
1
Italiaans
Voorgerecht
zalmsnippers
gemengde salade
sladressing met tuinkruiden of dille
pijnboompitten
peper
0-10 min
5
0

groenekool met katenspek

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 11/29/1998 - 23:07
120314
10
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
chantalp
1
Goedkoop en snel
Bijgerecht
1 zak fijn gesneden Groenkool (AH)
1 ons Katenspek (vleeswaren)
beetje boter
0-10 min
4
1

tomatensoep

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 11/29/1998 - 22:55
120313
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
chantalp
0
Chinees
Soep
1 pak tomatensap (1 liter)
4 rundvleesboulionblokjes
1 blikje gepelde tomaten
250 gr kalkoen- of kipfilet
1 blikje tomatenpuree
1 stuk vermicelli
ongeveer 6 eetlepels suiker
1 eetlepel maizena
30-60 min
Heerlijk zoetige tomatensoep
5
0