COUSCOUS PROVENCALE met kippedijlapjes mergeuz en citroen
1491613
Aantal personen
4.00
Zelf bedacht
0
0.00
Marokkaans
Hoofdgerecht
1 halve citroen
2 tomaten
1 rode paprika
1 courgette
1 rode ui
5 tal fijne wortelen
2 middelgrote aardappelen
1 stuk gember 3cm
3 tenen knoflook
1 klein blikje kikkererwten
een handjevol witte rozijnen
1 blokje kippebouillon
1 portie saffraanpoeder
1 kl kurkuma
1kl paprika
1kl ras el hanout
1kl thijm
500 gr kippedijlapjes te kruide met kippekruiden
500 gr merguez
2 tomaten
1 rode paprika
1 courgette
1 rode ui
5 tal fijne wortelen
2 middelgrote aardappelen
1 stuk gember 3cm
3 tenen knoflook
1 klein blikje kikkererwten
een handjevol witte rozijnen
1 blokje kippebouillon
1 portie saffraanpoeder
1 kl kurkuma
1kl paprika
1kl ras el hanout
1kl thijm
500 gr kippedijlapjes te kruide met kippekruiden
500 gr merguez
30-60 min
Eigen recept afgeleid uit andere recepten, met de groenten die ik op dat moment ter beschikking had en ik heb een halve citroen mee laten sudderen in de saus wat een subtiele frisse smaak geeft
Ik heb geen tajine, ik heb het gerecht gemaakt in een gietijzeren stoofpot
Ik heb geen tajine, ik heb het gerecht gemaakt in een gietijzeren stoofpot
0