Shakshuka met feta

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 01/15/2022 - 08:53
1491573
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Arabisch
Hoofdgerecht
4 eieren
150 g feta
1 rode paprika
1/2 ui ui
1 knoflook teentje
1 handje koriander (grofgehakt)
250 g tomatenblokjes (blik)
1/2 el komijnzaadjes
olijfolie
Shakshuka met feta
20-30 min
=18pxEen Midden-Oosterse topper die je binnen 20 minuten op tafel zet.  Lekker met gebakken flatbread.
0
0

Chocoladecake met sinaasappel en chocoladeganache

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 01/15/2022 - 08:46
1491571
0
Aantal personen
8.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Belgisch
Nagerecht
Voor de chocoladecake :

ongezouten boter (op kamertemperatuur)250 g
suiker250 g
eieren5
zelfrijzende bloem250 g
cacaopoeder50 g
bakpoeder1 tl
zout snuifje

Voor de sinaasappelsiroop :

1 sinaasappel
water 250 ml
fijne suiker 225 g

Voor de chocoladeganache :

room (35% vetgehalte)170 ml
fondantchocolade 200 g
boter 40 g
Chocoladecake met sinaasappel en chocoladeganache
60-120 min
=18pxDit is een cake waar je rustig de tijd voor moet nemen. Bak ‘m op een niet te hoge temperatuur en laat ‘m rustig afkoelen, dan wordt je geduld zeker beloond
2
0

Glutenvrije brownies

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 01/15/2022 - 08:40
1491569
0
Aantal personen
5.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
16.00
Belgisch
Nagerecht
175 g fondantchocolade
150 g boter
3 eieren
125 g kokosbloesemsuiker
90 g amandelmeel
3 el noten (grofgehakt)
1 el rozijnen
Glutenvrije brownies
30-60 min
=18pxDol op brownies maar eet je glutenvrij? Geen probleem! Van dit recept voor glutenvrije brownies kan ook jij smullen. 
1
0

Sloppy Joe's.

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 01/14/2022 - 21:29
1491567
0
Aantal personen
2.00
Zelf bedacht
AronBouwhuis058
0
0.00
Amerikaans
Lunch/Brunch
500 Gram kalfsgehakt (rund mag ook), 1 Rode ui, 1 Groene of gele paprika, 4 Teentjes knoflook, 1 Goede eetlepel tomatenpuree, 150 ML ketchup, 2 Eetlepels suiker, 1 Theelepel dijon mosterd, 3 Theelepels worcestershire saus, 1 Theelepel smoked paprika poeder, Water, 1 Eetlepel roomboter ongezouten gesmolten, 2 Theelepels tabasco of 1 theelepel sambal, Hamburger broodjes, Augurken, Plakjes cheddarkaas, Olie.
Sloppy Joe's.
20-30 min
Dit is echt een heerlijk snel maar super smaakvol hapje! Het eet wel chaotisch maar het heet niet voor niets, Sloppy Joe's! Ik vindt het op deze manier het lekkerste.
1
0

Roti met kip massala.

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 01/14/2022 - 21:07
1491565
0
Aantal personen
4.00
Zelf bedacht
AronBouwhuis058
0
0.00
Indiaas
Hoofdgerecht
1 Kilo kipfilet of kippen dijen, 1 Ui, 5 Teentjes knoflook, 50 Gram Massala, 1 Madame jeanette peper of 1 Eetlepel puur madame jeanette sambal, 1 Theelepel peper, 2 Theelepels komijnzaad, 2 Tomaten, 2 Grote aardappelen, 6 Eieren, 300 ML kippenbouillon, 500 Gram kousenband, En voor de kousenband een halve ui en 1 teentje knoflook, Roti platen.
Roti met kip massala.
> 120 min
Misschien wel m'n favorite gerecht allertijden! Zo veel smaak en variatie, heerlijk!
1
0

Ragù alla Bolognese

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 01/14/2022 - 20:41
1491563
0
Aantal personen
4.00
Zelf bedacht
AronBouwhuis058
0
0.00
Italiaans
Hoofdgerecht
1 Ui, 2 Selderij stronken, 2 Hele wortels, 500 Gram rundergehakt, 150 Gram pancetta, 120 ML rode wijn, 600 ML runderboulion, 1 Groot blikje tomatenpuree, 250 ML volle romige melk, Zout en peper, Olijfolie, Verse basilicum.
Ragù alla Bolognese
> 120 min
Één van mijn favorieten! Echt overheerlijk de originele Ragú alla Bollognese die in Nederland waarschijnlijk bekend staat als Spaghetti Bolognese, maar dat heeft eigelijk helemaal niks te maken met het origineel! Daar zul je na het proberen snel achter komen, tast toe!
1
0

Verrukkelijk Indiaas Gehaktpannetje .....

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 01/14/2022 - 19:49
1491561
4
Aantal personen
2.00
Niet zelf bedacht
Keukensloofje47
0
Indiaas
Hoofdgerecht
200 gr gehakt ( 100 gr rundergehakt en 100 gr h.o.h gehakt
2 tl korianderpoeder
2 tl komijnpoeder
1 tl nootmuskaat
1 tl kaneel
1 tl kruidnagelpoeder
1 tl kerriepoeder

OF 1 eetlepel garam masala.
1 ui gesnipperd
1 teen knoflook gesnipperd
300 gr krieltjes ( of 300 gram vastkokende aardappelen voorgekookt in blokjes )
200 gr gezeefde tomaten
200 gr tuinerwten
10 gr peterselie gesnipperd
Verrukkelijk Indiaas Gehaktpannetje .....
20-30 min
Alles uit één pannetje.  Goed voor te bereiden als je weinig tijd hebt en toch slank en gezond wilt eten. De smaakmaker in dit gerecht zijn de kruiden. Ik heb garam masala ervoor in de plaats gebruikt. Ook een ideaal vakantie gerecht. Weinig afwas en dat scheelt ook weer. Aangezien ik nog 8 champignons van gisteren van dit gerecht Tjap-tjoy-van-project-gezondover had, heb ik die er nog aan toegevoegd. 
17
1

Spinazie potje

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 01/14/2022 - 17:56
1491559
0
Aantal personen
2.00
Zelf bedacht
jacquelinestil302
0
Europees
Hoofdgerecht
400 g spinazie, 1 ui, 1 teentje knoflook, half bakje champignons, 300-500 gram diepvries aardappel partjes,
2 runder hamburgers, honing, tijm, 1 eetlepel olie, 1 theelepel sambal
30-60 min
Leuk ook om samen te koken 
0
0

Poké bowl kip.

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 01/14/2022 - 17:48
1491557
0
Aantal personen
1.00
Zelf bedacht
AronBouwhuis058
0
0.00
Amerikaans
Hoofdgerecht
200 Gram kipfilet, Een halve komkommer, 1 Mango, 2 Stengels bosui, 4 Eetlepels mayonaise, Sojasaus, Wasabi, Rijstazijn, Rijstwijn, Honing, Zwarte peper, 130 Gram Sushi rijst gekookt, Chili olie of sambal, Kippenbouillonpoeder, Knoflookpoeder, Sesamzaadjes.
Poké bowl kip.
60-120 min
Een erg lekker en voedzaam gerecht uit Hawaii!
4
0

Bonensalade

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 01/14/2022 - 17:47
1491555
0
Aantal personen
2.00
Zelf bedacht
jacquelinestil302
0
Europees
Lunch/Brunch
Halve pot bruine bonen, paar lepels paprika zoetzuur, 2 tomaten, 1 eetlepel olie, 2 eetlepels citroensap, 1 theelepel mosterd, verse bieslook, snufje peper
10-20 min
Bonensalade is één van mijn al-time-high favorieten 
0
0