Bloemkoolrijst met garnalen en paprika

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 03/31/2022 - 17:07
1492254
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
pejejaru
0
0.00
Nederlands
Hoofdgerecht
2 rode uien in partjes van 1 cm
3 paprika (mix) in reepjes van 1 cm.
500 gram trostomaatjes in blokjes van 2 cm.
2 tenen knoflook in kleine stukjes en 1 teen knoflook geperst
3 eetl olijfolie
1/2 tl chilivlokken
65 gram dubbel tomatenconsentraat ( tube 130 gram mutti ).
450 gram reuze garnalen rauw
1 blikje olijven gevuld met ansjovis
700 gram bloemkoolrijst
20-30 min
Heerlijk koolydraadarm  gerecht
1
0

4-Jaargetijden Salade met kip-gyros

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 03/31/2022 - 14:03
1492253
0
Aantal personen
2.00
Zelf bedacht
Profrecepten
0
1.00
Grieks
Lunch/Brunch
500 gram Bieze 4-Jaargetijden Salade
150 gram bleekselderij
100 gram tomaat
200 gram kip-gyros
200 gram Chinese kool
150 gram appel
200 gram ananas
1 rode ui
Bieslook (ter garnering)
4-Jaargetijden Salade met kip-gyros
0-10 min
Het beste te bereiden met Gyros van Greek Food.
1
0

Ei met gebakken knolselderij en hanenkampaddenstoelen

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 03/31/2022 - 13:40
1492252
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
pejejaru
0
0.00
Belgisch
Voorgerecht
4 eieren
1 kleine knolselderij
150 gram hanenkampaddenstoelen
4 kleine uitjes
3 takjes tijm1 teen knoflook
Peper en zout
Olijfolie
> 120 min
Heerlijk gerechtje ook leuk als de lunch
2
0

Pasta frutti di mare al forno met witloof

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 03/31/2022 - 11:14
1492251
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Italiaans
Hoofdgerecht
500 g frutti di mare (diepvries)
8 stronken witloof
1/2 plantje basilicum
250 g ricotta
40 g parmezaan (blok)
1 el boter
300 g Griekse pasta (risoni)
1 el pistachenoten
100 g rode pesto
7,5 dl groentebouillon 1,5 blokjes opgelost in 7,5 dl heet water
1 el Italiaanse kruidenmix
zwarte peper (molen)
Pasta frutti di mare al forno met witloof
30-60 min
Overheerlijke Grieks/Italiaanse schotel met een toevoeging van ons eigenste  lekkere witloof ...super combinatie ! 
1
0

Kalfsescalope, auberginetorentjes en radiatori met kruidenolie

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 03/31/2022 - 11:05
1492250
10
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Italiaans
Hoofdgerecht
4 kalfsescalopes
4 tomaten
1 aubergine
1 plantje platte peterselie
1 plantjes
3 takjes verse tijm
3 takjes oregano (vers)
130 g kaasblokjes met zongedroogde tomaten in olie (bokaal)
70 g pecorino (blok)
400 g radiatori (pasta)
2 el pijnboompitten
1/2 tl Provençaalse kruiden
6 el olijfolie
zwarte peper (molen)
zout
Kalfsescalope, auberginetorentjes en radiatori met kruidenolie
30-60 min
Mooie presentatie en bovendien super lekker 
1
1

Pennegratin met witte selder en spekjes

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 03/31/2022 - 10:59
1492249
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Belgisch
Hoofdgerecht
250 g gerookte spekblokjes
1 witte selder
1 ui
100 g geraspte kaas
2 el boter
5 dl melk
300 g penne rigate
2 el bloem
nootmuskaat
zwarte peper (molen)
zout
Pennegratin met witte selder en spekjes
20-30 min
Makkelijk en super lekker 
1
0

Oosterse woknoedels met paprika en gemarineerde scampi's

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 03/31/2022 - 10:54
1492248
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Aziatisch
Hoofdgerecht
500 g kant en klaar gemarineerde scampi's 'jumbo' of zelf minstens 1 uur marineren
4paprika's in verschillende kleuren
1/2 limoenen
3 lente-uitjes
2 cm gember
1 teen knoflook
300 g woknoedels
2 el ketchup
3 el olijfolie
2 el sojasaus
zwarte peper (molen)
zout
Oosterse woknoedels met paprika en gemarineerde scampi's
20-30 min
Makkelijk en lekker 
4
0

Lente Powerrrr ....... spinazie-aardappelschotel.

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 03/30/2022 - 19:16
1492247
0
Aantal personen
2.00
Niet zelf bedacht
Keukensloofje47
0
Nederlands
Hoofdgerecht
3 eieren hard gekookt , gepeld en in plakjes gesneden
400 gram iets kruimige aardappelen geschild in plakjes van 2 mm
2 tenen knoflook 1 teen in plakjes, 1 teen gesnipperd
2 takjes tijm blaadjes gerist
150 ml volle melk
100 ml houdbare slagroom
1 eetlepel olijfolie
400 gram verse spinazie
90 gram geraspte jong-belegen kaas
Lente Powerrrr ....... spinazie-aardappelschotel.
30-60 min
Kennen we de Amerikaanse stripfiguur Popeye nog? Die pijp rokende matroos, met enorme spierballen? Lange tijd wist deze ons ervan te overtuigen, dat je spinazie moest eten om sterk te worden. Later bleek spinazie niet zó ijzersterk , want ook in broccoli, linzen en yes, zelfs in pure chocolade zit ijzer. Maar... het imago rond spinazie als krachtpatser bleef bestaan.In maart tot november komt spinazie van eigen bodem.   
8
0

Kare-kare

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 03/30/2022 - 10:51
1492246
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Filippijns
Hoofdgerecht
4 el zonnebloemolie
3 tenen look
100 g pindakaas
250 g pindanoten
200 g prinsessenboontjes
1 L rundbouillon
2 el bloem
1 el zoete paprikapoeder
2 el vissaus
1 kg rundvlees ( stoofvlees)
1 ui
1 paksoi
1 aubergine
witte rijst
ijsblokjes
Kare-kare
60-120 min
Kare-kare is een Filippijnse stoofpot met een dikke hartige pindasaus. Het is over het algemeen gemaakt van een basis van runderstoofvlees of gestoofde ossenstaart, runderpens of  varkensgehakt  !  Wie fan is van  pindasaus  moet het zeker eens proberen ! 
7
0

Mulligatawny maaltijdsoep met mango en yoghurt

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 03/30/2022 - 10:40
1492245
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Indisch
Soep
3 wortels
3 selder stengels
1 grote ui
2 puntpaprika's
1 mango
400 g tomaten
400 g
1 chilipeper
3 tenen look
3 cm gember
100 g rijst
kurkuma
currypoeder
boter
koriander
Griekse yoghurt
Mulligatawny maaltijdsoep met mango en yoghurt
30-60 min
Lekkere pittige maaltijdsoep uit Indië 
2
0