Heerlijke Frango Pil PIl

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 04/04/2022 - 15:49
1492284
0
Aantal personen
2.00
Niet zelf bedacht
Patronpatissier
0
Portugees
Hoofdgerecht
• 500 gram Hele kip, drumsticks en/of kippendijen
• sap van een halve citroen
• 4 tenen knoflook (fijngesneden)
• 2 g gerookt paprikapoeder
• 2 g bruine basterdsuiker
• 2 Spaanse rode pepers (fijngesneden)
• 1 cm geschilde en fijngesneden gemberwortel
• 2 gram gedroogde oregano
• 2 gram kardemom
• 2 g zeezout
• arachideolie

> 120 min
Heerlijk, simpel recept van  Pascal Jalhay, voor Kip piri piri. Kan ook op de BBQ.
Ik gebruik hiervoor mijn Kamado.
1
0

Aziatische soep

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 04/04/2022 - 15:35
1492283
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
pejejaru
0
0.00
Aziatisch
Soep
15 gram gedroogde paddestoelen
100 ml gekookt water
1 cm gember fjn gesneden
100 gram shitakenin grove stukken
3 uien
1 kipfilet
2 eetl zonnebloemolie
800 ml kippenbouillon ( van kip getrokken met kippenbouillonblok)
2 steranijs
3 eetl sojasaus
1 rode peper
1 teen knoflook fijngesneden
3 stengels bosui in ringetjes
50 gram wortel julienne gesneden
4 takjes koriander ( blaadjes)
20-30 min
Heerlijk soepje 
(als je het lekker vindt kun je er 150 gram gekookte noedels in doen )
3
0

Spinazie - omelet met warm gerookte zalm en kaas.

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 04/04/2022 - 14:21
1492282
0
Aantal personen
2.00
Niet zelf bedacht
Keukensloofje47
0
Nederlands
Hoofdgerecht
3 eieren.
50 gram crème fraîche, slagroom of melk.
300 gram verse spinazie.
zout peper.
olijfolie.
125 gram warm gerookte zalm in grove stukken verdeeld
20 gram pijnboompitten in droge koekenpan licht bruin geroosterd
50 gram geraspte kaas naar keuze
Spinazie - omelet met warm gerookte zalm en kaas.
20-30 min
Eieren, spinazie en zalm , drie ingrediënten die samen een gouden trio vormen. Een snelle en zeer volledige maaltijd en bovendien  low carb voor mensen, die een koolhydraadarm dieet volgen. Deze omelet is voor 2 personen als hoofdgerecht en als lunch voor 4 personen. geserveerd met brood is deze maaltijd voor iedereen geschikt.

 Zowel warm als koud erg smakelijk. Het restje neem je mee naar je werk waar je het koud kunt eten of met een lekkere snee brood erbij. Je zou er zelfs kleine puntjes van kunnen snijden en het kunnen serveren bij de borrel.

 
5
0

Pastinaak tagiatelle met truffel roomsaus en paddestoelen

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 04/04/2022 - 14:04
1492281
0
Aantal personen
2.00
Niet zelf bedacht
pejejaru
0
0.00
Italiaans
Hoofdgerecht
600 gram pastinaak
Verse truffel Of truffeltapenade of truffelolie ( hoeveelheid na eigen smaak).
200 ml room
1 eidooier
1,5 teen knoflook fijngesneden
1 ui fijngesneden
100 gr cantharellen
100 gr shitakes
1 blokje championbouillonblok of blokje groentenbouillon
1 eetl verse bieslook.
1eetl peterselie
Paar takjes tijm
E.v.t italiaanse kruiden
20-30 min
Iekker gerecht .
Als je niet koolydraadarm  wilt eten vervang dan de pastinaak voor tagiatelle
 
3
0

Casarecce met ratatouille en chorizo

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 04/04/2022 - 10:56
1492280
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Italiaans
Hoofdgerecht
150 g chorizo
600 g ratatouille diepvries
100 g rucola
1/2 plantje bieslook
100 g grana padano (gemalen)
400 g casarecce (pasta)
zout
Casarecce met ratatouille en chorizo
20-30 min
Makkelijk en lekker 
0
0

Kruidige pannenkoek met romige kip en champignons

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 04/04/2022 - 10:46
1492279
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Belgisch
Hoofdgerecht
voor de pannenkoeken:

2 eieren
150 ml melk
100 g bloem
3 el boter
zout
100 ml water
12 blaadjes basilicum
0,50 bosje peterselie
boter

voor de vulling:

2 el olijfolie
500 g portobello's
200 g gerookte kippenborst
2 el boter
2 el bloem
300 ml melk
nootmuskaat
100 g Parmezaanse kaas
zout
peper
8 el platte peterselie
125 g maïs uit blik
4 lente-uien
Kruidige pannenkoek met romige kip en champignons
30-60 min
Ben jij geen zoetekauw, dan is dit recept voor jou. Kip en champignons, dat zijn beste maatjes en de kruiden in deze pannenkoek maken van dit gerecht een topper.
1
0

Wentelteefjes met peertjes en karamel-speculaasijs

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 04/04/2022 - 10:41
1492278
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Belgisch
Nagerecht
4 sneetjes (melk) brood
2 eieren
200 ml melk
200 ml room
bruine suiker
4 peren
1 vanillestokje
0,50 kaneelstokje
1 el suiker
0,50 citroen (sap)
1 l vanille-ijs
15 speculaaskoekjes
boter
arachideolie

Voor de karamel :

100 g suiker
water
0,50 citroen (sap)
Wentelteefjes met peertjes en karamel-speculaasijs
30-60 min
Een heerlijke variant van wentelteefjes overgegoten met een karamelsausje. Serveer met ijs voor een verfrissend en zacht dessert. 
3
0

Korianderkip met rijst

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 04/03/2022 - 17:23
1492277
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
bella_italia
0
Internationaal
Hoofdgerecht
20 gr gember of pasta
1 teentje knoflook fijn gesnipperd
1 groene peper in ringetjes
1 bosje koriander, gewassen
2 eetl. bruine basterdsuiker
4 eetl. sojasaus
gersapte schil en sap van 1 limoen
2 kippenborstfilet ca 400 gr
200 gr basmatierijst
zout
3 eetl olie
2 theel. sambal
Korianderkip met rijst
30-60 min
Korianderkip met rijst
1
0

Brie Hapjes

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 04/03/2022 - 16:54
1492276
0
Aantal personen
10.00
Zelf bedacht
sophie_it_is_me
0
0.00
Biologisch
Amuse
zuurdesem baguette of gewoon lekker stokbrood, in 20 plakken gesneden
1 blok franse brie, witte korst er afgesneden, in kleinere blokjes die net zo groot zijn dat ze passen op elk sneetje stokbrood
de lekkerste honing
1 takje verse jonge rozemarijn, naaldjes eraf geritst, heel fijn gesneden.
0-10 min
Smeltende brie met honing gekarameliseerd met een parfum van fijngensipperde rozemarijn, super lekker en snel klaar enkel 4 ingrediënten!!! 
Heerlijk bij een glas cava of champagne! success recept binnen mijn familie!
1
0

Appel Skyr Taartjes

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 04/03/2022 - 16:15
1492275
0
Aantal personen
8.00
Zelf bedacht
sophie_it_is_me
0
0.00
Belgisch
Nagerecht
100 gr bio tarwebloem T65
8 gr bakpoeder
2 eitjes
60 gr gezoete appelmoes
2 appels, geschild, klokhuis eruit en in kleine stukjes
20 gr canderel sugarly
1 stick canderel vanille
180 gr skyr natuur 0% vetgehalte
0-10 min
Een lekker simpel snel dessert om te maken met weinig vet en toch veel smaak. 
1
0