Heerlijke Frango Pil PIl
1492284
Aantal personen
2.00
Niet zelf bedacht
0
Portugees
Hoofdgerecht
• 500 gram Hele kip, drumsticks en/of kippendijen
• sap van een halve citroen
• 4 tenen knoflook (fijngesneden)
• 2 g gerookt paprikapoeder
• 2 g bruine basterdsuiker
• 2 Spaanse rode pepers (fijngesneden)
• 1 cm geschilde en fijngesneden gemberwortel
• 2 gram gedroogde oregano
• 2 gram kardemom
• 2 g zeezout
• arachideolie
• sap van een halve citroen
• 4 tenen knoflook (fijngesneden)
• 2 g gerookt paprikapoeder
• 2 g bruine basterdsuiker
• 2 Spaanse rode pepers (fijngesneden)
• 1 cm geschilde en fijngesneden gemberwortel
• 2 gram gedroogde oregano
• 2 gram kardemom
• 2 g zeezout
• arachideolie
> 120 min
Heerlijk, simpel recept van Pascal Jalhay, voor Kip piri piri. Kan ook op de BBQ.
Ik gebruik hiervoor mijn Kamado.
Ik gebruik hiervoor mijn Kamado.
1