Asperges carbonara

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 04/08/2022 - 08:55
1492304
0
4.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Belgisch
marcdepester
Hoofdgerecht
16 witte asperges
8 groene asperges
1 sjalot
250 gr gezouten spek
150 gr oude kaas, geraspt
20 gr boter
3 eieren
peper
zout
Asperges carbonara
20-30 min
Asperges met een Italiaanse kwinkslag , als voor- of hoofdgerecht . 
0
0

Galette met paddenstoelengehakt en paprika

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 04/08/2022 - 06:53
1492303
0
4.00
Niet zelf bedacht
victorv
0
Internationaal
victorv
Hoofdgerecht
150 g Violife Vioblock ongezouten
315 g tarwebloem
1 tl zout
1 el witte wijnazijn
2 el ijskoud water
1 zak paprikamix
2 rode ui
2 tenen knoflook
4 el milde olijfolie
2 el Souq Midden-Oosterse ovengroente kruidenmix
300 g paddenstoelen gehakt
120 g haver fraîche
2 el sojadrink ongezoet
Galette met paddenstoelengehakt en paprika
> 120 min
Wist je dat je van paddenstoelen ook 'gehakt' kunt maken? Zo heb je meteen de perfecte vulling voor een galette.
0
0

Crème karamel met rozemarijn en zeezout

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 04/08/2022 - 06:47
1492302
0
4.00
Niet zelf bedacht
victorv
0
0.00
Frans
victorv
Nagerecht
100 gram suiker
1 takje rozemarijn
zeezout
2 eieren (losgeklopt)
2 eidooiers (losgeklopt)
2 zakjes vanillesuiker
150 milliliter slagroom
150 milliliter melk
30-60 min
Lekker nagerecht. Kan makkelijk van tevoren gemaakt worden. Moet zelfs, want moet minimaal 4 uur door en door koud worden in de koelkast.
0
0

Kipstoof met kerrie en gember

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 04/07/2022 - 19:16
1492301
0
4.00
Niet zelf bedacht
Keukensloofje47
0
Aziatisch
Keukensloofje47
Hoofdgerecht

3 eetlepels boter
3 kippenbouten
2 uien gesnipperd
1 appel geschild in blokjes
4 tomaten in blokjes
½  eetlepel kerriepoeder
1 handje blanke rozijn
5 kruidnagels
1/2 eetlepel bruine basterdsuiker
2 eetlepels ketjap manis
1 kippenbouillontablet
300 gram rijst
ca 3cm geschilde verse gember fijn gesnipperd
1 eetlepel bloem
200 milliliter melk of kokosmelk
Kipstoof met kerrie en gember
60-120 min
Lekker stoofje van kippenbouten. Op smaak gebracht met kerrie en verse gember . Licht Aziatisch van smaak. Helaas had ik vergeten tomaten mee te nemen. Opgelost met in vieren gesneden kerstomaatjes. Ook lekker.
4
0

Knolselderij puree met bospaddestoelen en vis

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 04/07/2022 - 15:07
1492300
0
2.00
Niet zelf bedacht
pejejaru
0
0.00
Nederlands
pejejaru
Hoofdgerecht
1 knolselderij
Boter
Water (scheutje )
200 gran bospadestoelen
1 eidooier
Scheut room
Nootmuskaat
1 teen knoflook geperst
Peterselie
Citroen
Vis voor 2 personen
20-30 min
Heerlijk gerecht .
Ook te bereiden  met vlees of vegetarisch  (geen vlees of vis maar met wat meer bospaddestoelen )
1
0

Zoeteaardappel schotel

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 04/07/2022 - 14:35
1492299
0
2.00
Zelf bedacht
pejejaru
0
0.00
Nederlands
pejejaru
Bijgerecht
1 wortel in plakjes
Courgette in plakjes en ontdaan van zacht gedeelte
2 tomate in plakjes
Tijm, bieslook , peper en zout
1 teen knoflook geperst
325 gram zoete aardappel in plakjes
100 gram room
1 eidooier
Stukje roomboter
rookworst
100 gram geraspte kaas + 1 Handje voor de afwerking
30-60 min
Lekkere ovenschotel 
1
0

Kabeljauw prei schotel

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 04/07/2022 - 13:54
1492298
0
2.00
Niet zelf bedacht
pejejaru
0
Nederlands
pejejaru
Hoofdgerecht
300 Kabeljauw
2 preien in ringetjes gesneden
2 tomaten 8n plakjes gesneden
2 uien in ringetjes gesneden
150 ml room room ( als het nodig is kun je iets meer toevoegen )
Tijm
Peterselie
60 gram geraspte kaas
Olijfolie
2 handen tauge
1/ 2 eetl
Kerriepoeder
Peper en zout
30-60 min
Heerlijk
1
0

Spitskool met amandelen spekjes en parmezaan

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 04/07/2022 - 13:24
1492297
0
4.00
Niet zelf bedacht
pejejaru
0
Nederlands
pejejaru
Bijgerecht
2o gram boter
1 kleine spitskool in dunne repen gesneden
Zout en peper
200 gram gerookte spekjes gebakken
1 eidooier
150 ml kookroom
Geraspte limoen of citroenschil naar smaak
150 gram parmezaanse kaas geraspt
10 gram peterselie fijngehakt
50 gram gezouten amandelen grof gehakt en even roosteren
20-30 min
Heerlijk heb er een gehaktbal bij geserveerd 
1
0

VARKENSHAASJE MET PASTINAAKRÖSTI EN WATERKERS

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 04/07/2022 - 09:52
1492296
0
2.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Belgisch
marcdepester
Hoofdgerecht
½ kippenbouillonblokje
1 bosje waterkers
200 g bloemige aardappelen
1 pastinaak
1 kl gedroogde tijm
300 g varkenshaasje
1 brikje lichte room
1 el olijfolie
1 el boter
1 el mosterd
peper en zout
VARKENSHAASJE MET PASTINAAKRÖSTI EN WATERKERS
30-60 min
Zin in een heerlijk bordje comfort food, dat toch niet te zwaar is? Dit varkenshaasje met een heerlijk romige mosterdsaus, originele rösti van pastinaak en aardappel en peperige waterkers voor erbij. Origineel, lekker licht en klaar in minder dan een half uur, dat zal smaken!
1
0

COURGETTE-GRILLKAAS KOEKJES MET KLEURRIJKE SALADE EN HONING-MOSTERDDRESSING

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 04/07/2022 - 09:46
1492295
0
2.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Vegetarisch
marcdepester
Hoofdgerecht
1 courgette
200 g grillkaas ( halloumi )
30 g amandelpoeder
2 bio-eieren
1 wortel
1 tomaat
1 gele paprika
1 stick honing
1 zakje gemengde sla
1 el olijfolie extra vierge
1 el olijfolie
1 kl mosterd
1 kl wittewijnazijn
peper en zout
COURGETTE-GRILLKAAS KOEKJES MET KLEURRIJKE SALADE EN HONING-MOSTERDDRESSING
20-30 min
Kleurrijk, licht en zomers, deze originele courgette-grillkaaskoekjes met een kleurrijke salade met honing-mosterddressing erbij! Een koolhydraatarm gerecht waarmee je je tafelgenoten aangenaam zal verrassen. 
0
0
Abonneer op