12 amaretti koekjes
5 dl slagroom
3 el oploskoffie, opgelost in 1 el heet water
175 g poedersuiker, gezeefd
4 eiwitten

4 stevige bakcamemberts (125 g per stuk)
2 kleine uien, in dunne ringen
1 tl poedersuiker
2 tl tijm

40 g zachte boter of margarine
2 el fijngesn. kruiden (bieslook, peterselie)
1/2 tl geraspte limoenschil
zout, peper
4 plakjes diepvriesbladerdeeg, ontdooid
4 vleestomaten, in partjes
200 g jonge geitenkaas, in plakjes
6 gedroogde tomaten, in reepjes
2 el pijnboompitten
1 tl gedroogde tijm

Kipfilet, mon-chou, rauwe ham, paneermeel, bloem, eieren

500 gram gepelde garnalen.
1? dl. mayonaise. 1 groene paprika.
? klein ui.
1 teentje knoflook.
enkele blaadjes sla.
1 rode peper

20 eieren
300 gr. bloem
300 gr. boter
500 gr. suiker
Kruiden:1 tl. nootmuskaat
1 tl. kruidnagelenpoeder
1 tl. kardemom
1 el. kaneel
1 el.foelie

200 gram rundergehakt, 1/4 theelepel Chinese kruiden, 1 vleestomaat, 1 zakje verse basilicum, 2 bosuitjes, 1/2 theelepel sambal, 1 kippenbouillontablet, 120 gr peultjes, 1 eetlepel sojasaus, 50 gr (ongekookte) spaghetti,

2 kipfilets, olijfolie, 1 bosui, rode spaanse peper, 2 tenen knoflook, 100-125 gr (grot)champignons, 1 bekertje creme fraiche (125 gr.), 1 dl witte wijn, 50-100 gr kruidenkaas, verse peterselie, sliert pasta

1 ui, 1 rode paprika, 3 stengels bleekselderij, 500 gr kipfilet, 100 gr chorizo aan een stuk, olie, 2 kippenbouillontabletten, 2 eetlepels Cajunkruiden, allesbinder, 1 courgette, 3 bosuitjes, verse peterselie, ca 8 druppels hot peppersauce (Casa Fiesta), rijst

350 gr rundergehakt, 1 rode paprika, 1 ui, 1-2 hand rozijnen, 1-2 hand pijnboompitten, bakolie Sense mexicaanse kruiden, 1 klein blikje ma?s, 1 zakje Cas Fiesta Enchilada Seasoning Mix