peer met chocolade

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 12/09/1998 - 22:17
121037
10
6.00
Niet zelf bedacht
petrazwanen
1
Goedkoop en snel
petrazwanen
Nagerecht
grote peren
pure chocolade
vanillevla
0-10 min
lekker nagerecht
4
1

Gevulde Kip Of Kalkoenfilet

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 12/09/1998 - 21:55
121036
0
6.00
Niet zelf bedacht
petrazwanen
0
Goedkoop en snel
petrazwanen
Hoofdgerecht
3 dubbele kipfilets of kalkoenfilet
parmaham
kaas
knoflook
meloen
20-30 min
lekker omdat kip en kalkoen nogal droog kunnen zijn
9
0

Salamiburger

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 12/09/1998 - 21:47
121035
10
6.00
Niet zelf bedacht
petrazwanen
1
Internationaal
petrazwanen
Lunch/Brunch
600gram h.o/h gehakt of rundergehakt maar dit maakt het wat droog
een plak salami van 1 ons
kleine augurkjes
een paar teentjes knoflook
geraspte oude kaas
dipsaus baconsmaak
10-20 min
een lekker pittige hamburger
6
1

Linzensoep

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 12/09/1998 - 21:33
121034
9
Niet zelf bedacht
loper
3
Turks
loper
Hoofdgerecht
300 gr bruine Linze
300 gr lamsvlees
2 uien
2 teen knoflook
1 rode peper
2 vlees tomaten
1 aardappel
1 winterwortel
3 stengels bleekselderij
1 prei
3 eetlepels olie
1 theel. djinten
enkele takjes selderij
2 liter bouillen
1laurierblad
peper/zout
30-60 min
Linzensoep op Turkse wijze
61
2

Gebraden Parelhoen Met Sinaasappel-En Karwijsaus En Groenten

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 12/09/1998 - 20:32
121019
0
2.00
Niet zelf bedacht
toni
0
Internationaal
toni
Hoofdgerecht
2 parelhoenen
100gr boter
Wintergroenten:groene kool,knolselder,rode kool,truffelaardappelen (paarse Chinese aardappeltjes)
Saus:
1 dl sinaasappelsap
1 dl bruin bier (vb. Trappist)
3 gr. karwijzaad
2 dl kippenbouillon
40 gr boter
60-120 min
Feestelijk wintergerecht
4
0

Bladerpeer

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 12/09/1998 - 20:09
121018
0
4.00
Niet zelf bedacht
loper
0
Nederlands
loper
Nagerecht
8 velletjes diepvriesbladerdeeg
1 ei
60 gram amandelspijs
2 rijpe peren
50 gram geschaafde amandelen
Eau de vie de poire williams (hoeft niet)
20-30 min
Bladerdeegpakketjes met amandelspijs en peer
11
0

Kaneelmousse

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 12/09/1998 - 19:39
121017
0
6.00
Niet zelf bedacht
vancouver
0
Internationaal
vancouver
Nagerecht
1/4 L. slagroom
1/8 L. slagroom
3 theel. kaneel
1/2 L/ hopjesvla
1 eetl. chocolade boontjes
0-10 min
1
0

Uiensoep Met Salami

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 12/09/1998 - 19:35
121016
0
4.00
Niet zelf bedacht
vancouver
0
Internationaal
vancouver
Soep
750 gr uien
1 teentje knoflook
1 prei
boter of margarine
1 L. runderbouillon
1/8 L. creme fraiche
1 blik witte bonen in tomatensaus
200 salami
1 theel. majoraan
1 zakje parmezaansekaas
zout en peper
30-60 min
1
0

Pizza-Hapje

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 12/09/1998 - 19:12
121015
0
Niet zelf bedacht
boulanger
0
D
boulanger
Bijgerecht
brood,champignons,uien,kaas,tomatenketchup
tomatenpuree,kruiden.
0-10 min
Een kwart sneetje geroosterd witbrood met champignons ,uien ,kaas en tomatensaus.
6
0

Brioche-broodjes

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 12/09/1998 - 18:28
121014
0
Niet zelf bedacht
eetteam
0
U
eetteam
Brood
voor ca 40 kleine broodjes:
Deel A:
700 gr bloem
1 eetl. zout
2 eetl. suiker
4 eieren
150 gr. roomboter
Deel B:
2 dl. melk
2 theel. suiker
50 gr. verse gist of gedroogde equivalent
60-120 min
Kleine broodjes (doorsnede 6 cm) als bijgerecht, basis voor hapjes
12
0
Abonneer op