Ei
suiker
rozijnen en/of ander stukjes fruit
boter

4 kabeljauwfilets,
boter,
bieslook,

VOOR DE SAUS:
3 dl room,
peterselie,
4 a 5 eetlepels mosterd.

VOOR DE GROENTEN:
peper en zout,
600 g extra fijne boontjes, gehakte ui,
3 verse wortelen.
gehakte sjalot,
boter.

Kleine uien,
300 g champignons,
enkele wortelen,
1 haantje of kip,
150 gram ontbijtspek,
Maizena om saus aan te dikken,
bloem,
2 laurierblaadjes,
1 glaasje cognac,
suiker,
peper en zout,
1 glas water,
1 liter rode wijn,

1 of 2 appels,een scheutje appelsap,een eetlepel appelstroop en slagroom

8 bananen,
1 theelepel paprikapoeder,
16 plakjes ontbijtspek,
10 g boter,
500 g tomaten,
sap van 1 citroen,
1 1/2 theelepel zout,
1 eetlepel paprikapoeder,
peterselie,
1 tomaat.

250 g aardappelen,
80 g doorregenspek,
5 eieren,
2 eetlepels melk,
zout,
125 g ham in blokjes,
2 tomaten,
1/2 bosje bieslook,

9-12 plakken lasagne, 1-2 eetl olijfolie, 1 gehakte ui, 1 teentje knoflook, 100 gr, magere spekreepjes, half bakje champignons, 2 eetl. gehakte peterselie, 1 blik tomaatblokjes, 1 klein blikje tomatenpuree, 2 blikjes tonijn, peper en zout, Italiaanse keukenkruiden, 50 gr. boter, 50 gr. bloem, 6 dl. melk, 75 geraspte kaas

* 250 gram wilde konijnenbout
* 40 gram wortel in blokjes
* 40 gram knolselderij in blokjes
* 40 gram gesnipperde ui
* 10 gram tomatenpuree
* 20 gram spekblokjes
* kwart fles Duvel bier
* 50 gram boter
* peper en zout
* suiker
* bloem

harde Hollandse geitenkaas, een plak moet
ongeveer 1 cm dik zijn.
ei, paneermeel, anti-aanbakpan,
beetje boter/olie.

1 teentje knoflook, 4 dl. witte wijn, 250 gr. geraspte Gruyere, 250 gr. geraspte Emmentaler, 1 eetl. maizena, 1 klein glaasje Kirsch