4 rijpe bananen
1 1/2 bekertje yoghurt
1/8 liter slagroom
2eetl honing
geschaafde amandelen
citroensap

,5 kg spinazie
3 eetlepels olijfolie
3 eieren
50 gr parmezaanse kaas, geraspt
1 eetlepel slagroom
nootmuskaat
zout, peper

*500 gr haricots verts
*25 gr boter
*2 eetlepels pijnboompitten

350 gr gemengde paddestoelen (champignons, cantherellen,trompettes de la mortes, shiitake, boleten), in stukjes
*2 eetlepels olie
*1 1/2 dl slagroom
*zout, peper
*2 eidooiers

4 stukken baarsfilet (? 150 gr), bijv. roodbaars of victoriabaars
* 8 vellen fillodeeg (diepvries, Easy Bakery)
*40 gr boter
*150 gr (wilde) spinazie, kleingesneden
*zout
*versgemalen witte peper
*2 dl visbouillon, van tablet
*1/4 dl witte wijn
*2 1/2 dl slagroom
*citroensap

175 gr bitterkoekjes
2 dl amandel-likeur (Amaretto
8 halve perziken (blik) in plakjes
2 1/2 dl slagroom
125 gr witte basterdsuiker
1 zakje vanillesuiker
kaneel
500 gr Mascarpone
15 gr amandelsnippers
15 gr geschaafde bittere chocolade
poedersuiker

*1 komkommer*1 ui*3 el azijn*3 el suiker*1 el sambal(voor de durfals,maar het mag ook minder)

1 zakje wijnzuurkool,
300 gr kalkoen nasi-bamivlees,
1 eetlepel goulashkruiden,
1/2 eetlepel olie,
1 rode paprika,
2 theelepels karwijzaad,
1/2 dl halfzoete witte wijn,
1 banaan,
1 pakje aardappelpuree met kaas,
2 dl melk.

*1 blikje mais*1 ei*ong.4 el bloem*1 ui*1 teen knoflook*1 preitje*1 el selderijgroen*2 thl ketoembar*1 thl djinten*1 thl trassi*1 thl zout*3 kemirienoten*6 el kokosmelk(santen)

1 zakje gedroogde tomaten - 10 verse blaadjes basilicum -2 teentjes knoflook - 1 potje kappertjes - olijfolie - vers gemalen peper