gebakken oesterzwammen met sesamkorstje

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 10/14/1998 - 17:33
118763
10
Aantal personen
2.00
Niet zelf bedacht
charlesraam
1
Multi-cultureel
Bijgerecht
50 gram veldsla
25 gram alfalfa
1 lente-uitje
150 gram oesterzwammen
1 ei
1 eetlepels chinese sojasaus
een halve eetlepel Sherry
1 theelepels ketoembar
6 eetlepels sesamzaad (geroosterd)
1 deciliter olie
4 eetlepels kerriesaus
30-60 min
Paddo's met sesamcrustings.
Dit is een SLANK recept
3
1

Lamscotelettertjes Voor Op De Bbq

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 10/14/1998 - 17:00
118750
10
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
charlesraam
2
D
Hoofdgerecht
4 lamskotelettertjes
olijfolie
naar smaak Provencaalse kruiden
naar smaak Denneappels, of -naalden (voor op de kolen)
eventueel kunnen de denneappels vervangen worden door vuurkruiden.
0-10 min
Barbequegerecht met een luchtje
5
1

Garnalensoep

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 10/14/1998 - 16:51
118749
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
charlesraam
0
Nederlands
Soep
1 schenkel
400 gram witte, gesneden, kool
1 stuk selderijknol
1 bosje peterselie (fijngehakt)
1 bosje selderij
500 gram hollande of noorse garnalen
naar smaak gerasptekaas toevoegen/strooien

> 120 min
Een lekkere, makkelijk te maken en toch aparte, soep
1
0

Kip Tandoori

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 10/14/1998 - 16:35
118747
9
Aantal personen
3.00
Niet zelf bedacht
murni
7
Indiaas
Hoofdgerecht
300 gr. kipfilet
zakje silvo tandoorikruiden
ui
knoflook
massala (kerrie)
creme fraiche
2 eetlepels zonnebloemolie of welke olie er voor handen is
2 tomaten
20-30 min
kipfilet met kerriesaus
188
5

Quick Avocado

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 10/14/1998 - 16:04
118746
0
Aantal personen
2.00
Niet zelf bedacht
roger
0
U
Tussendoortje
1 avocado, een beetje azijn, een beetje olijfolie, een beetje zout en een beetje peper.
0-10 min
Snel, eenvoudig maar lekker tussendoortje of voorgerechtje
0
0

Kip Bonne Femme

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 10/14/1998 - 16:02
118745
6
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
charlesraam
1
Nederlands
Hoofdgerecht
250 gram mager rookspek in blokjes gesneden
30 gram boter
1 braadkip
200 gram aardappelbolletjes
200 gram uitjes
naar smaak peper toevoegen
naar smaak zout toevoegen
60-120 min
Een boerengerecht met kip
7
1

Hete Bliksem Met Appelen En Peren

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 10/14/1998 - 15:58
118744
6
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
charlesraam
1
Nederlands
Hoofdgerecht
1.5 kilogram aardappelen
750 gram zure appels
750 gram stoofperen
1 theelepel zout
50 gram boter
naar smaak hete melk toevoegen
1 mespunt gemalen kruidnagel
naar smaak kaneel toevoegen
naar smaak cayennepeper toevoegen
naar smaak peper toevoegen
naar smaak zout toevoegen
30-60 min
Pittigere versie van het klassieke oudhollandse gerecht
42
1

Gevulde Peren

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 10/14/1998 - 15:54
118743
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
charlesraam
0
Nederlands
Voorgerecht
4 stevige peren
4 plakken parmaham
naar smaak koriander toevoegen
250 gram varkensgehakt
2 eidooiers
1 deciliter witte wijn
60 gram boter
naar smaak zout toevoegen
naar smaak peper toevoegen
30-60 min
Lekker voorgerecht met peren en gehakt
5
0

Gebakken Witlof Met Paddo'S

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 10/14/1998 - 15:35
118723
10
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
charlesraam
1
Nederlands
Ovenschotel
3 struikjes witlof
250 gram champignons
2 sjalotjes
25 gram boter
2 takjesoregano
naar smaak peper toevoegen
naar smaak zout toevoegen
100 gram rookkaas (plakjes)
10-20 min
Lekker gerecht uit de oven met lof en champignons
12
1

Creme Caramel

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 10/14/1998 - 13:12
118705
0
Aantal personen
6.00
Niet zelf bedacht
orphan
0
Frans
Nagerecht
1/2l.melk,4 eieren,75-100g suiker,vanillestokje,wat water.
30-60 min
pudding
5
0