viscurry

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 11/27/1998 - 16:53
120253
0
Niet zelf bedacht
elena
0
Internationaal
Hoofdgerecht
4 koppen rijst,
200 gr. inktvis,
200 gr. gepelde garnalen,
200 gr. witte stevige vis (bv. kabeljauw),
ui,
plakje gemberwortel,
4 eetl. milde currypasta,
rode paprika,
groene paprika,
200 gr. kouseband of boontjes,
santen naar smaak,
olijfolie,
zout en peper
30-60 min
9
0

St. Jacobsmosselen Met Lof

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 11/27/1998 - 16:48
120252
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
orphan
0
T
Voorgerecht
* 6 struikjes roodlof
* 3 schijven ananas (op sap)
* 1 teen knoflook
* 1 pakje room culinair (zacht)
* 40 kleine Jacobsmosselen
* 4 gedroogde tomaten
* 2 eetlepels olijfolie
* verse peper en zout van de molen.

10-20 min
Warm visgerechtje uit de oven.
6
0

studenten shoarma

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 11/27/1998 - 16:34
120251
6
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
feiko
4
Goedkoop en snel
Hoofdgerecht
*600 gram shoarma-vlees
*Zakje ribbel-aardappel-schijfjes
*Gewassen rauwe andijvie
*Creme fraiche
*Zakje jong-belegen gemalen kaas
*Gember-siroop
*Een rode paprika
0-10 min
Een zeer makkelijk gerecht, wat snel klaar is, maar wat smelt op de tong...
+/- f5,- p.p.
46
3

Duitse Preisalade Met Haring

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 11/27/1998 - 15:52
120231
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
koekie2
0
Internationaal
Voorgerecht
2 preien
1 pot zure haring
2 appelen
1 klein blikje perziken of mango op sap
10-20 min
Voorgerecht voor 4-8 personen
0
0

Noorse Zalm Met Gepocheerde Prei

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 11/27/1998 - 15:43
120230
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
koekie2
0
Nederlands
Voorgerecht
5 dunne preien
200 g gerookte zalm
125 ml (1 bekertje) zure room
2-3 eetl. kappertjes

voor de garnering:
4 takjes dille
10-20 min
Voorgerecht voor 4 personen
2
0

Amerikaanse Preiburger

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 11/27/1998 - 15:42
120229
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
koekie2
0
Amerikaans
Lunch/Brunch
2? dunne prei
30 g boter
500 g rundergehakt
1 losgeklopt ei
4 eetl. beschuitkruim
zout, peper
4 plakken jong belegen kaas
4 (sesam)broodjes
8 blaadjes ijsbergsla
plakjes tomaat
10-20 min
Lunchgerecht voor 4 personen
3
0

Zwitserse Preischotel Met Gruyere-Kaassaus

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 11/27/1998 - 15:41
120228
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
koekie2
0
Internationaal
Hoofdgerecht
1 kg prei

voor de kaassaus:
35 g boter
35 g bloem
3? dl melk of bouillon of 2 dl melk en 1? dl bouillon
150 g geraspte Gruyere
zout, peper
30-60 min
Hoofdgerecht voor 4 personen
1
0

Tunesische Couscous Met Prei

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 11/27/1998 - 15:39
120227
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
koekie2
0
Aziatisch
Hoofdgerecht
175 g kikkererwten
350 g couscous
3 eetl. (olijf)olie
1 grote ui
1-2 teentjes knoflook
3 preien
1 winterwortel
1 courgette
1 aubergine
3 aardappelen
2 takjes bladselderij
4 takjes peterselie
1 theel. harissa
2 theel. paprikapoeder
peper, zout, oregano, komijn
30-60 min
Hoofdgerecht voor 4-6 personen
5
0

Turkse Linzensoep Met Prei

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 11/27/1998 - 15:37
120224
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
koekie2
0
Turks
Voorgerecht
250 g linzen
75 g witte rijst
2 aardappelen
2 uien
2 preien
2 teentjes knoflook
2 kippenbouillontabletten
2 eetl. zonnebloemolie
30 g roomboter
zwarte peper, zout
0-10 min
Voorgerecht voor 4 personen
11
0

Onmislukbare Kaasfondue

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 11/27/1998 - 15:36
120223
6
Aantal personen
2.00
Niet zelf bedacht
pauline
2
D
Barbecue
teentje knoflook
5 ons smeerkaas
2 1/2 dl droge witte wijn
1 of 2 el maizena
peper
nootmuskaat
10-20 min
Kaasfondue die gegarandeerd niet klontert.
9
2