Geglaceerde Ham Met Cajunkruiden

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 01/22/1999 - 15:59
124932
8
4.00
Niet zelf bedacht
pilskepeeters
1
Multi-cultureel
pilskepeeters
Ovenschotel
1 flinke ui, 2 stengels bleekselderij, 1 kleine winterpeen (ca 150 gram), 2 eetlepel olijfolie, 2 theelepels cajunkruiden, 4 eetlepels abrikozenjam, 8 plakken achterham van ca 3 mm dik, 2 theelepels bouillonpoeder, 1 eetlepel bruine basterdsuiker.
30-60 min
Dikke plakken ham, met winterpeen en bleekselderij, geglaceerd met abrikozenjam uit de oven.
1
1

Kipsalade

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 01/22/1999 - 15:47
124931
0
4.00
Niet zelf bedacht
esthe
0
Belgisch
esthe
Voorgerecht
1 braadkip - 4 hardgekookte eieren - 4 augurken - zelf gemaakte mayonaise - peper en zout.
30-60 min
3
0

macaronisalade

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 01/22/1999 - 15:27
124930
0
4.00
Niet zelf bedacht
smetana
0
Nederlands
smetana
Salade
200 gram macaroni
2 dunne preien
250 gram jonge tuinboontjes(uit blikje of potje, kleine boontjes zijn het lekkerste)
3 grote augurken
1 rode,1 groene 1 gele paprika
4 ons ham of kipfilet in dikke plakken
2 eetlepels mayonaise
cayennepeper
worchestersaus

10-20 min
lekkere maaltijdsalade met veel groenten
2
0

witte koolschotel

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 01/22/1999 - 15:22
124929
8
4.00
Niet zelf bedacht
andrea
4
U
andrea
Ovenschotel
600 gram gesneden wittekool, aardappelpuree( uit een zakje), 1 grote ui, 1 blikje tomatenpuree, 400 gram gehakt, pittige geraspte kaas, droge witte wijn
20-30 min
21
1

Olijfbrood Met Zongedroogde Tomaten

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 01/22/1999 - 15:20
124928
0
4.00
Niet zelf bedacht
teddy
0
Nederlands
teddy
Brood
1 portie deeg voor focaccia, staat ook op mijn pagina.
50 gr maismeel
200 gr zongedroogde tomaten op olie, kleingesneden
2 el olijfolie (uit de pot met tomaten)
60-120 min
Heel apart.
10
0

Californisch Krentenbrood

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 01/22/1999 - 15:20
124927
0
4.00
Niet zelf bedacht
sylvia
0
U
sylvia
Brood


1.5 dl kokend water

85 gr rozijnen

15 gr verse gist of 7 gr gedroogde gist

700 gr meergranenmeel

1 tl zout

15 gr margarine

volkoren graankorrels voor de garnering
> 120 min
Californisch krentenbrood
3
0

kipkarbonades uit de oven

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 01/22/1999 - 15:19
124926
9
4.00
Niet zelf bedacht
pg
2
Nederlands
pg
Ovenschotel
8 kipkarbonades ca. 75 gram per stuk, 2 uien, 2 tl kipkruiden, 2 el bloem, 50 gr boter of olijfolie, 50 gr blokjes ontbijtspek, 1 teentjes knoflook, 1/4 tl tijm, 1/4 ltr droge witte wijn, 1/8 ltr creme fraiche, 1 laurierblaadje, zout en peper.
30-60 min
17
3

Doughnuts

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 01/22/1999 - 15:15
124925
0
12.00
Niet zelf bedacht
sylvia
0
U
sylvia
Banket


450 gr bakkersbloem

1 tl zout

50 gr fijne witte suiker

6 gr instant gist (zakje)

2 dl melk

1 ei losgeroerd

25 gr gesmolten boter

zonnebloemolie om te frituren

fijne witte suiker om te bestuiven

frambozenjam als vulling
> 120 min
Doughnuts
8
0

Focaccia

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 01/22/1999 - 15:14
124924
0
4.00
Niet zelf bedacht
teddy
0
Italiaans
teddy
Brood
15 gr verse gist
3 dl lauw water
6 el olijfolie
550 gr bakkersbloem
2 tl zout
2 takjes verse rozemarijn, fijngehakt
1 el grof zeezout
60-120 min
Lekker brood.
14
0

Snelle Brioches

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 01/22/1999 - 15:12
124923
0
12.00
Niet zelf bedacht
sylvia
0
U
sylvia
Brood
300 gr bakkersbloem

1/2 tl zout

6 gr instant gist (zakje)

3 el melk

75 gr boter, gesmolten, afgekoeld

25 gr fijne witte suiker
2 eieren losgeroerd

losgeroerd ei om de broodjes te bestrijken
0-10 min
Snelle brioches
10
0
Abonneer op