1 kg magere runderlappen,
100 gram magere spekblokjes,
3 uien,
4 dl rode wijn,
2 dl vleesbouillon,
1 takje tijm,
1 laurierblad,
1 teentje knoflook,
1 bakje champignons,
65 gram bloem,
boter,
zout en peper,
peterselie

1,5 kg kippenpoten, of kipfilet, 1 gr ui, 2 madame janet, 6 t. knoflook, 1,5 tl
tomatenpuree, 2 el massala , sojasaus, bouillonblokje, rijst

400 gram spiraalmacaroni,
1 courgette,
25 gram boter,
2 preien,
400 gram geconcentreerde champignonsoep,
200 gram geraspte kaas,
200 gram ham (plak),
zout en peper

200 gram groene lintmacaroni,
2 sjalotjes,
1 teentje knoflook,
1 bekertje creme fraiche,
2 eetl. geraspte oude kaas,
1 blikje asperges,
200 gram gerookte zalm,
1 bosje waterkers,
10 cherrytomaatjes,
boter,
paprikapoeder

400 gram kipfilet,
1 ui,
1 grote courgette,
3 eetl. olie,
1 eetl. sambal oelek,
500 ml kippebouillon,
300 gram rode linzen,
125 ml zure room,
1 eetl. bladselderij

500 gram wijtingfilet,
2 eieren,
3 eetl. slagroom,
1 theel. mosterd,
2 eetl. verse bieslook,
250 gram canneloni,
200 gram krab of krabsticks,
50 gram boter,
1 ui,
50 gram bloem,
1 liter melk,
1 visbouillontablet,
100 gram geraspte kaas,
zout en peper

6 gedr. abrikozen,
50 gram blokjes spek,
300 gram rundergehakt,
2 eetl. rozijnen,
2 eetl. ketchup,
1 ei,
1 mespunt gemalen kardemom,
1 snufje oregano,
18 cannelonipijpjes,
1 zakje witte saus,
450 ml melk,
125 ml creme fraiche,
75 gram geraspte kaas,
boter,
zout en peper

2 uien,
1 teentje knoflook,
200 gram rijst (GEEN snelkookrijst!),
1 blik tomatenblokjes,
4 dl kippenbouillon (blokje),
1 groene paprika,
1 rode paprika,
1 rode Spaanse peper,
400 gram rode bonen,
400 gram gehakt,
1 theel. chilipoeder,
3 eetl. verse koriander/bieslook,
50 gram versgeraspte belegen kaas,
zout en zwarte peper,
200 ml creme fraiche,
4 eetl. zonnebloemolie

1 kg borstlappen van het lam,
1 eetl. boter,
2 uien,
2 teentjes knoflook,
2 wortels,
1 eetl. bloem,
3 dl bouillon (blokje),
1 scheut witte wijn,
250 gram ontvelde tomaten,
1 blik bruine bonen,
25 gram geraspte kaas,
25 gram paneermeel,
zout,
zwarte peper