Wadjang Snel

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 02/25/1999 - 22:54
129565
0
Aantal personen
1.00
Niet zelf bedacht
huubgbi
0
Chinees
Hoofdgerecht
Basisrecept met ingredienten voor 1 persoon:
? kipfilet of 1 varkenslapje,
? prei of ? heel dunne prei,
1 kopje kippen- (kipfilet) of runderbouillon (varkenslapje),
1 kleine ui,
? rode paprika,
1 eierlepel ve-tsin,
1 eierlepel zout,
1 eetlepel ketjap manis,
1 eetlepel sojasaus,
1 eierlepel sambal oelek,
aardappelmeel,
olie.

Uitbreidingen, wat ideeen (enkel of gecombineerd toe te voegen):
? ons tauge,
? komkommer,
5 schijfjes winterwortel,
stuk of 6 champignons,
1 spaanse peper,
1 kleine stronk broccoli,
? blikje vruchten op sap.
10-20 min
Gerecht m.b.v. de Wadjang. Snel klaar. Kan voor 1 tot 8 personen worden klaargemaakt. Variaties op het thema zijn simpel en zelf te bedenken.
1
0

schnitzel bon femme

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 02/25/1999 - 22:36
129564
0
Aantal personen
2.00
Niet zelf bedacht
tmartens
0
Nederlands
Hoofdgerecht
2 schnitzels, verse boontjes, spekreepjes zonder zwoerd, boter, paneermeel ,Ei, zout en peper.
20-30 min
Aardappelblokjes met Spekjes, verse boontjes en gepaneerde schnitzel.
2
0

Cake Anders Dan Anders

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 02/25/1999 - 22:30
129563
0
Niet zelf bedacht
frisia
0
Internationaal
Anders
1 glas bloem;
25ogr. boter;
4 eieren;
glas suiker;
ruim 1/2 glas aardappelmeel;
1 el. olie;
bakpoeder, cacao,paneermeel.
20-30 min
3
0

zuurkoolsalade

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 02/25/1999 - 22:15
129562
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
ellentje
0
Internationaal
Salade
  • 1 grote zure appel
  • citroensap
  • 200 gr. zuurkool
  • 3 sjalotjes
  • 2 schijven ananas
  • 25 gr. rozijnen
  • 1 bekertje sour cream
  • zout peper
  • aromazout
    tabasco
    tijm
  • 10-20 min
    Frisse salade met zuurkool, ananas en rozijnen.
    3
    0

    fritatta

    Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 02/25/1999 - 22:05
    129561
    0
    Aantal personen
    4.00
    Niet zelf bedacht
    ellentje
    0
    Italiaans
    Voorgerecht
  • 4 eieren
  • 1,5 dl room
  • 2 eetlepels geraspte parmezaanse kaas
  • 6 plakjes salami fijngehakt
  • 1 eetlepel fijngehakte verse basilicum
  • 60-120 min
    13
    0

    Kip Met Groenten En Couscous

    Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 02/25/1999 - 21:51
    129560
    6
    Aantal personen
    2.00
    Niet zelf bedacht
    zusje
    1
    T
    Hoofdgerecht
    250 gr. kipfilet, 1 ui, 2 tomaten, 100 gr. (winter)wortel, 1/2 spitskool, 1/2 blik kikkererwten (de andere helft kan je invriezen), 2 el. olie, 1/2 bouillon tablet (kip), gemberpoeder, 2 draadjes saffraan, 1/2 kaneelstokje, peper, zout.
    Ca. 125 gr. couscous (Garbit), 1/2 zakje geschaafde amandelen, 1 el. fijngesneden korianderblad.
    30-60 min
    Geurig gerecht met lekker veel groente.
    13
    1

    Zalmtaart

    Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 02/25/1999 - 21:28
    129559
    8
    Aantal personen
    6.00
    Niet zelf bedacht
    kloppertje
    1
    Nederlands
    Hoofdgerecht
    5 plajes bladerdeeg
    2 blikjes zalm a 210 gr.
    200gr broccoli
    2 eieren
    1,5 dl slagroom
    100 gr. geraspte oude kaas
    zout, peper en sambal na smaak.
    30-60 min
    Hartige taart
    4
    1

    Cevapcici

    Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 02/25/1999 - 21:14
    129558
    0
    Niet zelf bedacht
    glutenvrij
    0
    D
    Anders
    500 gram gehakt half om half, 1 ui, 1 ei, paprikapoeder, zout, peper, knoflook (vers of poeder), glutenvrije paneermeel of fijngemaakte cornflakes.
    10-20 min
    Een Kroaties streekgrecht
    10
    0

    Boerenkool

    Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 02/25/1999 - 21:05
    129557
    7
    Aantal personen
    2.00
    Niet zelf bedacht
    jaapvdlaan
    1
    Nederlands
    Hoofdgerecht
    4 aardappelen, 250 gram boerenkool, blokjes rookspek, maggiblokje, slagersrookworst, water, witte wijn (Chardonnay)
    20-30 min
    verfijnde stamppot boerenkool
    15
    2

    bossche bollen

    Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 02/25/1999 - 20:53
    129556
    0
    Niet zelf bedacht
    glutenvrij
    0
    Regionaal
    Banket
    100 gram Wheatex of andere soort glutenvrije bloem, 80 gram margarine,
    200 dl. water, 3 eieren, 1 theelepel suiker,
    snufje zout.
    Voor de vulling stevig geklopte slagroom.
    Voor de afwerking bovenop pure chocolade.
    20-30 min
    glutenvrij
    15
    0