Bereidingswijze
Kook de pasta (het liefst tricolore fusilli, dit is driekleuren-spiraalmacaroni) beetgaar in ruim kokend water met wat zout.
Smelt de boter in een braadpan, roer de courgette, prei en ham erdoor en laat zachtjes met gesloten deksel 5 minuten zacht worden (af en toe roeren).
Laat de macaroni uitlekken en roer hem samen met de geconcentreerde champignonsoep door het ham-groentenmengsel. Laat alles al roerende door en door warm worden en maak op smaak af met zout en peper.
Serveer de geraspte kaas apart.
Smelt de boter in een braadpan, roer de courgette, prei en ham erdoor en laat zachtjes met gesloten deksel 5 minuten zacht worden (af en toe roeren).
Laat de macaroni uitlekken en roer hem samen met de geconcentreerde champignonsoep door het ham-groentenmengsel. Laat alles al roerende door en door warm worden en maak op smaak af met zout en peper.
Serveer de geraspte kaas apart.
Aantal personen
4.00
Ingrediënten
400 gram spiraalmacaroni,
1 courgette,
25 gram boter,
2 preien,
400 gram geconcentreerde champignonsoep,
200 gram geraspte kaas,
200 gram ham (plak),
zout en peper
1 courgette,
25 gram boter,
2 preien,
400 gram geconcentreerde champignonsoep,
200 gram geraspte kaas,
200 gram ham (plak),
zout en peper
Bereidingstijd
20-30 min
Keuken
Italiaans
Soort gerecht / gang
Hoofdgerecht
Recept ID
129712
Homepage ID
9668
Smaak
N
Teller
605
Drank
Uit
Bookmarked
1
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Voorbereiding
Maak de courgette en de prei schoon.
Snijd de ham en de courgette in blokjes en de prei in dunne ringen.
Snijd de ham en de courgette in blokjes en de prei in dunne ringen.
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
