Babi Padang

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 02/26/1999 - 23:19
129790
0
4.00
Niet zelf bedacht
slimpie
0
Indonesisch
slimpie
Hoofdgerecht
1 pond varkensvlees
2 grote uien
3 teentjes knoflook
1 theel. djahepoeder
4 schijfjes kentjoer
5 fijngestampte kemirienoten
halve lepel djinten
1 prei
1 kopje bouillon
1 eetl. meel
zout, peper, olie en 1 ei.
20-30 min
3
0

Creme Anglaise

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 02/26/1999 - 23:09
129789
8
3.00
Niet zelf bedacht
orphan
1
Belgisch
orphan
Nagerecht
Voor 2 dl saus :
2 dl melk
vanillestokje
40g suiker
2 eieren
10-20 min
saus te serveren bij een stuk chocoladecake !
13
1

Chocoladecake

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 02/26/1999 - 23:04
129788
10
6.00
Niet zelf bedacht
orphan
1
Belgisch
orphan
Banket
125g pure chocolade
125g boter
3 eieren
100g suiker
100g zelfrijzende bloem
10-20 min
Te maken in de microgolfoven !
12
2

Wortel-Broccoliflan

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 02/26/1999 - 22:53
129787
0
4.00
Niet zelf bedacht
orphan
0
Belgisch
orphan
Anders
Voor de wortelflan :
500g wortelen
3 eieren
0,75dl room
peper & zout

Voor de broccoliflan :
300g broccoli
3 eieren
0,75dl room
peper en zout
10-20 min
Dit groentegerecht wordt in een timbaaltje gepresenteerd bij vlees.
2
0

Gratin Van Bloemkool Met Zalm

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 02/26/1999 - 22:46
129786
8
4.00
Niet zelf bedacht
orphan
3
Belgisch
orphan
Ovenschotel
1 bloemkool
200g zalmfilet
2 dl visfumet

Voor de saus :
30g bloem
30g boter
5dl melk
1dl visfumet
50g mozzarella
10g gemalen parmezaanse kaas
nootmuskaat
cayennepeper
20-30 min
Eenpansgerecht in de oven
4
1

Creme Brulee

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 02/26/1999 - 22:38
129785
0
4.00
Niet zelf bedacht
orphan
0
Belgisch
orphan
Nagerecht
3,5dl verse room
1/8l melk
6 eidooiers
100 g suiker
20-30 min
een bijzonder dessertje
6
0

Hampasta met pesto

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 02/26/1999 - 21:20
129773
2
2.00
Niet zelf bedacht
claud
1
Goedkoop en snel
claud
Hoofdgerecht
een bakje ravilolo rosso ven de huistraiteur Albert Heyn
een bakje pesto groen van zelfde traiteur
een bakje hamreepjes (250 gram)
zakje salade
0-10 min
Italiaans op zijn snelst
5
1

Bloemkoolmoussaka

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 02/26/1999 - 21:15
129772
0
4.00
Niet zelf bedacht
claud
0
Grieks
claud
Ovenschotel
1 bloemkool
1 1/2 theelepel knoflookpoeder
1/2 theelepel zout
400 gram stroganoff gehakt of gemeng gehakt met deze kruiden
een potje koriander in olie van Silvo
3 eieren
vijf eetlepels bloem
2 dl zure room
2 rode uien
30-60 min
Mediterrane ovenschotel met Hollandse bloemkool
6
0

Mimy'S Griesmeelpudding

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 02/26/1999 - 21:13
129771
0
4.00
Niet zelf bedacht
orphan
0
Nederlands
orphan
Nagerecht
* 1 liter melk
* 100 gram griesmeel ( 5 eetlepels )
* ongeveer 75 gram suiker
* citroenschil zonder wit
* 1 ei
* 1 klontje roomboter
10-20 min
Dacht jij ook: wat? griesmeelpudding??? Nou, deze pudding is de enige echte: een smakelijke verrassing !!
1
0

Tortillas alla Claud

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 02/26/1999 - 21:05
129770
0
4.00
Niet zelf bedacht
claud
0
Mexicaans
claud
Hoofdgerecht
400 gram rundergehakt
een blikje mais
een zakje taco seasoning mix (casa fiesta)
een gele en een rode paprika
een zakje geraspte jonge kaas
een pak flourtortillas (8 stuks)
20-30 min
Lekkere makkelijke gevulde tortillas uit de oven
15
0
Abonneer op