Bereidingswijze
Breng de melk aan de kook.
Klop de eierdooiers met de suiker tot dit schuimig is. Roer er de room door.
Doe in vuurvaste vormpjes.
Verwarm de oven voor op 120?C en laat 10 minuten bakken. Bestrooi de bovenkant met suikr en zet onder de hete gril tot de suiker gecarameliseerd is.
Laat afkoelen
Klop de eierdooiers met de suiker tot dit schuimig is. Roer er de room door.
Doe in vuurvaste vormpjes.
Verwarm de oven voor op 120?C en laat 10 minuten bakken. Bestrooi de bovenkant met suikr en zet onder de hete gril tot de suiker gecarameliseerd is.
Laat afkoelen
Aantal personen
4.00
Vertel iets leuks over dit recept
een bijzonder dessertje
Ingrediënten
3,5dl verse room
1/8l melk
6 eidooiers
100 g suiker
1/8l melk
6 eidooiers
100 g suiker
Leuke tips
Serveer met een bolletje aarbeiensorbet en garneer met een aardbei.
Bereidingstijd
20-30 min
Keuken
Belgisch
Soort gerecht / gang
Nagerecht
Recept ID
129785
Homepage ID
49821
Smaak
Z
Teller
463
Drank
Uit
Bookmarked
6
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
