Erwtensoep

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 11/26/1998 - 07:19
120086
0
Aantal personen
3.00
Niet zelf bedacht
cat_woman
0
Nederlands
Hoofdgerecht
4 tot 6 grote boullionblokjes
1 pond spliterwten
1 pond soepgroenten
1 kleine knolselderij
1 pond mager gerookte spekblokjes
1 rookworst
kruiden naar smaak
(peterselie, snufje paprikapoeder,peper)
20-30 min
Een smakelijke maaltijd soep die kinderen vooral aanspreekt
2
0

Snijbonen

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 11/26/1998 - 07:05
120085
3
Aantal personen
3.00
Niet zelf bedacht
cat_woman
0
U
Hoofdgerecht
1 pond snijbonen (sperciebonen, spruitjes)
1 ons ontbijtspek
1 ons ham in reepjes gesneden
1 ons geraspte kaas
1 ui
nootmuskaat
boter
10-20 min
Een gerecht om kinderen snijbonen(sperciebonen, spruitjes) te leren eten
33
1

Caribbean-cocktail

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 11/26/1998 - 00:00
1297763
0
Niet zelf bedacht
odette
0
Dranken
Abricot, Vruchtensap, Wijn
1
0

Heerlijke Haasterrine

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 11/25/1998 - 20:55
120084
0
Aantal personen
6.00
Niet zelf bedacht
louis
1
Nederlands
Ovenschotel
- 1 ontvelde haas zonder bot
- 250 gr. varkensgehakt lekker gekruid
- 1 uitje gehakt
- 2 eierdooiers
- 1 glas cognac
- 1 geraspte wortel
- 100 gr. rozijnen
- 3 eetlepels bouillon
- 250 gr. spek in plakjes
- peper en zout
60-120 min
1
0

Roerbakgerecht Van Bloemkool

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 11/25/1998 - 17:35
120071
10
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
koekie2
1
Nederlands
Hoofdgerecht
1 grote bloemkool
1 rode paprika
400 g rundergehakt
2 eetlepels olie of 30 g boter
2 uien
2 theelepels Provencaalse kruiden
1 blikje tomatenpuree (70 gram)
2 dl bouillon
peper
10-20 min
Hoofdgerecht voor 4 personen
30
1

Gestoomde Bloemkool Met Broccoli En Pesto- Of Tuinkruidensau

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 11/25/1998 - 17:31
120070
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
koekie2
0
Nederlands
Bijgerecht
400 g bloemkool (? grote bloemkool)
200-250 g broccoli (1 struikje)
3 lenteuitjes of 1 dunne prei

voor de pestosaus:
125 ml creme fraiche
2-3 eetl. groene of rode pesto (potje)
20-30 min
Groentegerecht voor 4 personen
2
0

Bloemkoolbeignets

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 11/25/1998 - 17:28
120069
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
koekie2
0
Nederlands
Hoofdgerecht
1 bloemkool
zout
sap van een halve citroen
200 g bacon

voor het bierbeslag:
200 g bloem
1 ei
1 pijpje bier
peper, zout, kerriepoeder

frituurvet of olie
30-60 min
Groentegerecht voor 4-6 personen
2
0

Roergebakken Bloemkool Met Chorizo

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 11/25/1998 - 17:26
120068
0
Aantal personen
2.00
Niet zelf bedacht
koekie2
0
Nederlands
Hoofdgerecht
1 bloemkool
300 g chorizoworst
2-3 eetl. (zonnebloem)olie
1 ui, gesnipperd
2 theel. paprikapoeder
6 zwarte olijven zonder pit
10-20 min
Hoofdgerecht voor 2 personen
4
0

Bloemkool Met Gehakt En Mexicaanse Salsa

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 11/25/1998 - 17:23
120067
8
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
koekie2
1
Nederlands
Hoofdgerecht
1 grote bloemkool
400 g rundergehakt
zout, peper, paprikapoeder

voor de salsa:
1 eetl. olie
1 ui
1 teentje knoflook
2 groene pepers
3 ontvelde (vlees)tomaten
zout, peper
1 theel. verse fijngeknipte oregano of een mespunt gedroogde oregano
20-30 min
Hoofdgerecht voor 4 personen
4
1

Roergebakken Andijvie Met Mandarijn

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 11/25/1998 - 17:22
120066
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
koekie2
0
Nederlands
Hoofdgerecht
400 g andijvie
2 eetl. (sesam)olie
1 theel. verse gemberwortel, geraspt of 1 bolletje fijngehakte geconfijte gember
2 eetl. mandarijntjes uit blik met 1 eetl. mandarijnensap
scheutje gembersiroop of sojasaus
1 eetl. geroosterde sesamzaadjes
0-10 min
Groentegerecht voor 2 personen
1
0