500 g andijvie

voor de dressing:
5 eetl. (olijf)olie
75 g spekreepjes
1 dl bouillon
4 eetl. azijn
peper
2 appels (Jonagold, Elstar)
2 eetl. citroensap
40 g gepelde walnoten, grof gehakt

750 g andijvie (ca. 2 struiken)
1,5 kg kruimige aardappelen
2,5 dl melk
zout, peper
25 g boter
2-3 theel. kerriepoeder
200 g belegen kaas
3 lente-uitjes
75 g hazelnoten of pinda's

6 plakjes diepvries bladerdeeg 2 hele kipfilet (ca 700 gram)
boter peper, zout
1 theelepel kerriepoeder 1 sjalot
wit van 1 prei 100 gram hazelnoten
1 ei

Voor de saus;
2 sinaasappels 2 theelepels kaneel
3 fijngehakte gemberbolletjes 1 dl witte wijn
4 eetlepels creme fraiche peper, zout
2 kiwi's

750 g andijvie
1 prei
1-2 teentjes knoflook
2-3 eetl. olie
1 theel. gemberpoeder (djahe)
6 eetl. satesaus uit een potje
3 eetl. heet water
75 g gepelde pinda's
1-2 eetl. ketjap manis

2 dubbele kipfilets (5-6 ons)
bekertje zure room (125 ml)
4 theelepels citroensap
4-5 eetlepels honing
2 bananen
klein blikje ananas stukjes
50 gr. gepelde walnoten
enkele plakjes jongbelegen kaas

* 2 vleestomaten
* 1 bol mozzarella van 125 gram
* verse basilicum, 20 blaadjes
* enkele eetlepels olijfolie extra vergine
* versgemalen zwarte peper
* versgemalen grof zeezout

1? kg aardappelen (afkokers)
zout
ca. 2 dl warme melk
20 g boter
peper
800 g andijvie
250 g blauwgeaderde kaas (Danish blue, Gorgonzola, Castello blue)
100 g cashewnoten

* 500 gram spaghetti maat 5
* 4 eetlepels olijfolie extra vergine
* 2 tenen knoflook fijn geperst/ gesneden
* handvol verse fijngesneden peterselie
* zout naar smaak voor de spaghetti
* geraspte parmenzaanse kaas

margarine
500 gram kip/kalkoen shoarma
800 gram vleestomaten
extra shoarma kruiden
500 gram gekookte rijst

600 gram prei in zeer dunne ringetjes
4 theelepels margarine
4 eetlepels bloem 4 dl water
4 theelepels kruiden voor kruidenboter
250 gram gerookte zalmfilet snippers
120 gram geraspte kaas
peper