Crambambuli
1297771
Niet zelf bedacht
0
Dranken
Thee, Wijn, Jus dorange
1
Zeekraal
120951
Aantal personen
2.00
Niet zelf bedacht
0
U
Bijgerecht
zeekraal (koop je bij de betere groentenman).
0-10 min
een zoutminnend plantje van de grens van land en water.
2
Varkensfilet Met Appel En Ui
120950
Aantal personen
2.00
Niet zelf bedacht
0
Slanke keuken
Dieetgerecht
200gr varkensfilet
peper en zout
mespunt maoraan
een eetlepel boter of dieet magarine
2 sjalotjes
1 zachtzure appel
1 dl appelsap
3 eetl. halvanaise
1 eetl. tomatenketchup
peper en zout
mespunt maoraan
een eetlepel boter of dieet magarine
2 sjalotjes
1 zachtzure appel
1 dl appelsap
3 eetl. halvanaise
1 eetl. tomatenketchup
20-30 min
4
Escargots Roquefort
120933
Aantal personen
2.00
Niet zelf bedacht
0
Frans
Voorgerecht
Een bekertje creme fraiche
100 gram roquefort
pernod
versgemalen zwarte peper
zout
klein blikje slakken (24 stuks)
slakkenkruiden
75 gram roomboter
2 plakjes diepvries bladerdeeg
frisee-sla
100 gram roquefort
pernod
versgemalen zwarte peper
zout
klein blikje slakken (24 stuks)
slakkenkruiden
75 gram roomboter
2 plakjes diepvries bladerdeeg
frisee-sla
20-30 min
Escargots in een bladerdeegbakje met roquefortsaus pernod
11
Cataplana
120932
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
0
T
Hoofdgerecht
400 gr kipfilet /100gr magerespekblokjes
1ui/2 teentjes knoflook /1 th.l sambal
3 eetl olijfolie 1spitskooltje/ 2 vlees tomaten. 3 eetl kippenbouillon/ 1 grote pot witte bonen.
1ui/2 teentjes knoflook /1 th.l sambal
3 eetl olijfolie 1spitskooltje/ 2 vlees tomaten. 3 eetl kippenbouillon/ 1 grote pot witte bonen.
20-30 min
cataplana is een Portugese
Cataplana is een Portugese Kipgerecht.
Gemakkelijk en erg lekker.
Cataplana is een Portugese Kipgerecht.
Gemakkelijk en erg lekker.
14
Wintermaal
120931
Aantal personen
2.00
Niet zelf bedacht
0
Nederlands
Vegetarisch
Boerrenkool 300 gram
300 gram geschilde kruimige aardappels
1 kopje melk
1 eetlepel kruiden bouillon
100 gram walnoten
200 gram kastanjechampions
1 middel grote goudreinet
citroensap
theelepel kaneel
zout
1 ui
3 teentjes knoflook
300 gram geschilde kruimige aardappels
1 kopje melk
1 eetlepel kruiden bouillon
100 gram walnoten
200 gram kastanjechampions
1 middel grote goudreinet
citroensap
theelepel kaneel
zout
1 ui
3 teentjes knoflook
20-30 min
Vegetarische stevig avondmaal en toch weinig calorien
8
Room Schnitzel Met Kerrie
120930
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
0
Goedkoop en snel
Anders
4 Kalfschnitzels
zout
50 gr. boter
1/4 Liter room
1 banaan
1 theelepel kerrie
zout
50 gr. boter
1/4 Liter room
1 banaan
1 theelepel kerrie
10-20 min
0
Kerryrijst-Salade
120919
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
0
T
Bijgerecht
250 g rijst
750 ml water
1 ui
3 el kerriepoeder
1 klein blikje ananas, mandarijnen
evt. grote garnalen of restje kip
2el olie
4 el mayonaise
1 - 2 el azijn
zout en peper naar smaak
750 ml water
1 ui
3 el kerriepoeder
1 klein blikje ananas, mandarijnen
evt. grote garnalen of restje kip
2el olie
4 el mayonaise
1 - 2 el azijn
zout en peper naar smaak
20-30 min
pittig maar toch zoet-zure salade voor bij vlees en kip gerechten.
5
Pasta Pesto
120917
Aantal personen
2.00
Niet zelf bedacht
0
Italiaans
Hoofdgerecht
pasta (fusili of tagliatelle)
1 potje pesto
2 kipfilets
1 bekertje creme fraiche
1 teentje knoflook
peper/zout
1 potje pesto
2 kipfilets
1 bekertje creme fraiche
1 teentje knoflook
peper/zout
10-20 min
13
champignon-saus met pasta
120916
Niet zelf bedacht
0
Italiaans
Hoofdgerecht
(half) bakje champignons;
2 dl witte wijn (Soave)
300gr geraspte (extra)belegen kaas;
2 dl (dikke)yoghurt;
2 theelepels Italiaanse kruiden;
Zonnebloempitten of Pijnboompitten;
Zout en Peper.
2 dl witte wijn (Soave)
300gr geraspte (extra)belegen kaas;
2 dl (dikke)yoghurt;
2 theelepels Italiaanse kruiden;
Zonnebloempitten of Pijnboompitten;
Zout en Peper.
10-20 min
Heerlijke saus met wijn en champignons
13