Gazpacho Rojo

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 01/02/1999 - 21:54
122844
0
Aantal personen
6.00
Niet zelf bedacht
huggbear
0
Spaans
Soep
2 sneetjes oudwit brood, 1 kleine ui, 2 teentjes knoflook, 2 el olijfolie, 1 tl zout,1 komkommer, 1 grote rode paprika, 5 grote rode tomaten, 2 el rode wijnazijn, 8,5 l ijswater
snufje cayenne peper
30-60 min
koude spaanse soep
3
0

Broccoli-zalmtaart

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 01/02/1999 - 21:14
122843
0
Aantal personen
6.00
Niet zelf bedacht
timmetjes
1
Vegetarisch
Lunch/Brunch
5 stuks bladerdeeg uit de diepvries
750 gr broccoli
200 gram gerookte zalm
5 eieren
200 ml creme fraise
1 theelepel bakpoeder,zout,peper
150 gram geraspte kaas
10-20 min
Vegetarische taart
14
0

Duitse Sandwich Met Cambozola

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 01/02/1999 - 20:57
122842
0
Aantal personen
1.00
Niet zelf bedacht
christine_
0
Goedkoop en snel
Lunch/Brunch
1 eetlepel yogonaise,
1 eetlepel kwark,
2 theelepels pittige mosterd,
2 sneetjes Oberlanderbrot (Kelderman),
Veldsla,
Tomaat,
Cambozola
0-10 min
Een "eet-je-vingers-niet-op" sandwich
6
0

GEVULDE AVOCADO'S

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 01/02/1999 - 20:47
122841
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
christine_
0
Multi-cultureel
Voorgerecht
2 Middelgrote avocado's,
Sap van een citroen,
300 gr. garnalen,
3 eetl. mayonaise,
3 eetl. creme fraiche,
1 theelepel citroensap,
zout en peper,
snufje suiker,
2 eetl. gemengde en gehakte kruiden,
paar druppels sherry,
voor de garnering: stukjes citroen en takjes dille.
10-20 min
Heerlijk (voor)gerecht.
14
0

Groenteschotel Met Cashewnoten

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 01/02/1999 - 19:18
122839
6
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
est_her
1
Vegetarisch
Vegetarisch
*200 g sugar snaps
*1 blikje ma?skorrels (netto 150 g,Bonduelle)
*teentjes knoflook
*1 stukje verse gember van 4 cm
*theelepels olie
*1 zakje roerbakgroentemix (400 g, AH)
*2 eetlepels slagroom
*1/2 theelepel cayennepeper
*125 g cashewnoten (zakje a 125 g, AH)
30-60 min
Vegetarisch gerecht met cashew noten.
5
1

Gemengde Groentetaart

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 01/02/1999 - 19:12
122838
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
est_her
0
Vegetarisch
Vegetarisch
*1 ratatouillepakket ( 900 g, AH)
*1 theelepels oregano
*4 eetlepels (olijfolie
*250 g Quorn Fijngehakt(bakje a 175 g)
*1 teentje knoflook
*1/2 theelepel chilipoeder
*zout
*peper
*10 zwarte olijven zonder pit
*1 blikje croissantdeeg (koelvitrine)
*200 g tomatenblokjes
*75 g zachte geitenkaas (Bettinne Blanc)
* (1/2 eetlepel boter of margarine om in te vetten).

60-120 min
Vegetarische Taart
5
0

Gepofte Aardappel Met Fetavulling

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 01/02/1999 - 19:01
122837
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
est_her
0
U
Bijgerecht
*4 aardappels (a ca. 200 g)
*50 g feta
*3 eetlepels melk
*1 eetlepel zachte boter of margarine
*4 takjes verse koriander
*zout
*peper
20-30 min
Lekker bijgerecht met aardappel en feta
12
0

Zuurkool Met Zalm In Rieslingsaus

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 01/02/1999 - 18:53
122836
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
est_her
0
T
Hoofdgerecht
60 g boter of margarine,
1 zakje wijnzuurkool (500 g),
6 dl riesling,
4 zalmfilets (a 225 g),
(zee)zout,
(versgemalen) peper,
2 bekertjes creme fraiche (a 125 mi),
112 zakje verse bieslook,
2 theelepels vloeibare honing,
10-20 min
bijzondere combinatie van zalm en zuurkool gestooft in een lekkere Riesling wijn.
0
0

Spaghetti Van Fenny

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 01/02/1999 - 18:53
122835
0
Aantal personen
2.00
Niet zelf bedacht
jantine_
0
Italiaans
Hoofdgerecht
spaghetti
3 teentjes knoflook
een halve eetlepel basilicum
1 bekertje creme fraiche
ca. 150 gram dobbelsteentjes spek
(evt. maizena)
sla met toebehoren
0-10 min
Spaghetti met roomsaus
1
0

duivenfilet met knoflookplakjes

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 01/02/1999 - 18:46
122834
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
est_her
0
U
Hoofdgerecht
*1 pot vleesfond (380 mi, AH)
*12 teentjes knoflook (geen typfout!)
*2 eetlepels boter of margarine
*8 duivenfilets (a ca. 50 g)
*zout
*peper
*2 eetlepels bloem
*1 theelepel gedroogde salie
*6 eetlepels (olijf)olie
20-30 min
Duif met veel knoflook!
5
0