Bereidingswijze
- Korstjes van brood snijden.
- Blaadjes van takjes waterkers afnemen.
- Olie en citroensap tot sausje roeren.
- Op smaak brengen met zout en peper.
- Brood roosteren, 8 sneetjes dun besmeren met boter.
- Hierop 3 a 4 blaadjes waterkers leggen.
- Rest van brood besmeren met zalmmousse.
- Zalmmoussebrood met besmeerde kant op waterkersbrood leggen en licht aandrukken.
- Sandwiches diagonaal doorsnijden.
- Rest van waterkers op rand van platte schaal leggen.
- Sausje erover sprenkelen.
- Tomaatjes halveren en erover verdelen.
- Sandwiches dakpansgewijs in midden van schaal leggen.
- Blaadjes van takjes waterkers afnemen.
- Olie en citroensap tot sausje roeren.
- Op smaak brengen met zout en peper.
- Brood roosteren, 8 sneetjes dun besmeren met boter.
- Hierop 3 a 4 blaadjes waterkers leggen.
- Rest van brood besmeren met zalmmousse.
- Zalmmoussebrood met besmeerde kant op waterkersbrood leggen en licht aandrukken.
- Sandwiches diagonaal doorsnijden.
- Rest van waterkers op rand van platte schaal leggen.
- Sausje erover sprenkelen.
- Tomaatjes halveren en erover verdelen.
- Sandwiches dakpansgewijs in midden van schaal leggen.
Aantal personen
8.00
Ingrediënten
16 sneetje(s) brood (wit casino)
50 gram waterkers
200 gram zalmmousse
1 eetlepel(s) olie
1 theelepel(s) citroensap
naar smaak zout
naar smaak peper
2 eetlepel(s) boter
8 stuk(s) tomaat (kers)
50 gram waterkers
200 gram zalmmousse
1 eetlepel(s) olie
1 theelepel(s) citroensap
naar smaak zout
naar smaak peper
2 eetlepel(s) boter
8 stuk(s) tomaat (kers)
Bereidingstijd
0-10 min
Keuken
U
Soort gerecht / gang
Lunch/Brunch
Recept ID
125220
Homepage ID
3885
Smaak
N
Teller
217
Drank
Uit
Bookmarked
2
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
