6 eetl. ketjap manis
3 eetl. azijn
1 zakje nasikruiden (Conimex)
6 eetl. ketchup en 6 eetl. curry
2 uien
1 doosje champignons
2 eetl. pindakaas of satesaus
1/4 l. slagroom
500 gr. varkensvlees of kipfilet

Anders

3 ons kabeljauw, 1 groene paprika, 250 gram uien, 500 gram aardappelen, 1 blik tomaten (of 500 gram rijpe tomaten), 1 potje maiskorrels (of diepvries maiskorrels),
2 eetlepels (koudgeperste) olijfolie, Tabasco, kruidenzout, bijv. Herbamare van Dr.Vogel, versgemalen zwarte peper.

halve krop ijsbergsla
200 g. waterkers
1 geitenkaascamembert
2 cumquats
zakje zonnenbloempitten
2 eetl. honing
1 eetl. olijfolie
2 eetl. citroensap
1 theel. mierikswortelpasta

winterwortel
aardappels
melk (voor de puree)
gehakt (ca. 2 ons voor 3 pers.)
blikje tomatenpuree
1 ui
laurierblaadje
kervel
thijm
paneermeel
margarine/boter

400 gr. gedr. witte bonen // 500 gr. tomaten //3 uien // 2 aardappelen // 1/2 slangkomkommer // 1 teentje knoflook // 40 gram boter // 1 1/2 laurierblad 4 kruidnagels 1 1/4 theelepel gesneden oregano // 2 kleine blikken tomatenpuree // 1 plak ham van 150 gram // 1 liter vlesbouillon (van bouillonblokjes) // peper en zout.

6 St. Jacobsschelpen
3 sneetjes wit casinobrood
1 eetlepel olijfolie
zout, peper
25 gr boter
1 eetlepel citroensap
2 eetlepels zalmeitjes
blaadjes kervel

350 gr. zelfrijzend bakmeel, 60 gr. margarine, 250 gr. suiker, 1 ei, snufje zout, 125 gr. dadels, 125 gr. walnoten, 2 dl. kokend water, pakje vanillesuiker

2 kipfilets, 2 (hout)duivenborstjes, een truffel van ca 20 gram, peper en zout, roomboter of olijfolie

1 pak rijst
1 pond rundergehakt
4 ons witte kool
1 ui
3 teentjes knoflook
scheutje olie
scheutje katjap
zout
peper
kerriepoeder
paprikapoeder