nasi goreng-salade

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 12/07/1998 - 21:28
120811
8
Aantal personen
10.00
Niet zelf bedacht
ikkes
1
Indiaas
Buffet
500 gramrijst
2 zakje(s) nasi groenten gedroogd
2 stuk(s) prei
2 stuk(s) winterwortelen
1 stuk(s) paprika (rood)
4 stuk(s) gemberbolletjes
1 stuk(s) citroenen
1 deciliter(s) sinaasappelsap
4 eetlepel(s) ketjap manis (zoet)
4 eetlepel(s) olie
2 teentje(s) knoflook
0.50 eetlepel(s) sambal oelek
30-60 min
(en tips voor een Oosters buffet).
12
1

biscuitgebak

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 12/07/1998 - 21:10
120810
10
Aantal personen
6.00
Niet zelf bedacht
zoeteke
1
Frans
Banket
3 grote eieren,
100 gram poedersuiker,
1 theelepel heet water,
100 gram zelfrijzend bakmeel.
20-30 min
Biscuitgebak als basis voor een lekkere gateau.
8
1

een dieet zonder gluten

Ingediend door beheerder op ma, 12/07/1998 - 21:10

maar toch lekker eten mijn vrouw en tienduizenden landgenoten moeten vanwege een allergie een glutenvrij dieet volgen. dit betekent dat ze geen tarwebloem, gerst en haver mogen gebruiken.

doen ze dit wel dan krijgen ze talloze symtomen zoals diarree, aften, darmkrampen, eczeem etc.

daarom heb ik me toegelegd op menu's die glutenvrij zijn en toch smakelijk.

tongrolletjes in wijnsaus

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 12/07/1998 - 21:08
120809
0
Aantal personen
1.00
Niet zelf bedacht
toni
0
Multi-cultureel
Anders
per persoon: twee tomaten,4 tongrolletjes,verse aardappelpuree,grijze garnalen,verse champignons,klein blikje kreeftensoep(cambels),verse peterselie,zout peper,karafje droge witte wijn,bindmiddel,verse room,truffel.
30-60 min
Gefileerde tongrolletjes in kreeftensaus en witte wijnsaus met aardappelpuree.
8
0

Zalm Met Dille

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 12/07/1998 - 19:45
120808
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
hreniers
0
U
Voorgerecht
150 gram gerookte zalm
Half bekertje zure room of creme fraiche
1 dl ongezoete, geklopte slagroom
Kwart ui, dille en 2 harde aardappels.
2 harde aardappels
peper en zout
bosje dille
10-20 min
Zalm met dille en zure room
4
0

Kip Met Spek

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 12/07/1998 - 18:53
120807
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
sylvia
0
Nederlands
Hoofdgerecht
250 gr rookspek -30 gr boter-1 braadkip-200 gr aardappelschijfjes-200 gr kleine witte uitjes- naar smaak zout en peper
> 120 min
1
0

Spinaziesoep Met Knoflookcroutons

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 12/07/1998 - 18:41
120806
0
Aantal personen
2.00
Niet zelf bedacht
sylvia
0
Nederlands
Soep
300 gram verse spinazie-1 sjalotje-1 el boter-1 kruidenbouliontablet-2 el vermouth-1 tl gedr. marjoraan-50 gram gorgonzola kaas-1 teen knoflook-25 gram kruidenboter-2 volkoren boterhammen-zout en peper naar smaak.
20-30 min
14
0

Witlof Met Gebakken Paddestoelen

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 12/07/1998 - 17:37
120786
8
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
sylvia
5
Nederlands
Hoofdgerecht
3 struiken witlof-250 gram champions-2 sjalotjes-25 gram boter-2 takjes verse oregano-peper en zout naar smaak-100 gram rookkaas in plakjes
30-60 min
9
5

Poires Bleu

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 12/07/1998 - 16:04
120767
0
Niet zelf bedacht
saskial
0
Frans
Voorgerecht
Peren, blauwe kaas
0-10 min
5
0

Kippenlevertjesragout met rijst

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 12/07/1998 - 15:43
120766
10
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
orphan
1
Internationaal
Tussengerecht
* ca 350 gram kippenlevertjes
* 1 rode en 1 gele of groene paprika
* 250 gram champignons
* 1 grote ui
* 1 teen knoflook
* rijst (veel of minder naargelang de honger is)
* peper en zout
* bouillonblokje
* ca 200 cc water
20-30 min


Lekker voor wie dol is op kippenlevertjes, een lekkere kippenlevertjesragout met paprika, champignons en witte rijst
10
1