Zalmhartjes

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 01/02/1999 - 14:57
122814
0
8.00
Niet zelf bedacht
lottie
0
T
lottie
Voorgerecht
600 gr zalmsnippers
25 gr verse bieslook, fijn gesneden
1,5 tl grove mosterd
1,5 tl balsamico azijn
citroensap
1 bakje creme fraiche
0,5 komkommer in blokjes
peper en zout
10-20 min
5
0

Koolsalade

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 01/02/1999 - 14:55
122813
0
Niet zelf bedacht
robjasperse
0
Vegetarisch
robjasperse
Salade
300 gr witte of gele kool, 1 rode paprika, 100 gr rozijnen, 2 el geraspte pittige kaas, 1 el tomatenketchup, 3 el olijfolie, 1 el citroensap of azijn, 1 tl suiker, peper en zout.
0-10 min
2
0

Speculaasparfait

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 01/02/1999 - 14:49
122812
0
7.00
Niet zelf bedacht
lottie
0
Nederlands
lottie
Nagerecht
2 eieren
1 eidooier
2 dl slagroom
60 gr suiker
4 gr speculaaskruiden (of meer naar smaak)
30-60 min
3
0

Stoofpeertjes

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 01/02/1999 - 14:46
122811
0
2.00
Niet zelf bedacht
gouwe
0
Goedkoop en snel
gouwe
Bijgerecht
500 g stoofpeertjes
1 scheutje rode wijn
1 el rode jam
1 tl kaneelpoeder
1 zakje vanillesuiker
1 tl citroensap
1 a 2 bolletjes stemgember.
25 g suiker of een equivalente hoeveelheid zoetstof
allesbinder
20-30 min
Stoofperen met gember uit de magnetron.
4
0

Knolselderiesoep

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 01/02/1999 - 14:45
122810
0
Niet zelf bedacht
robjasperse
0
Vegetarisch
robjasperse
Soep
1 knolselderie met groen, 3 groentebouillonblokjes, peper, zout en maggi.
30-60 min
Simpele soep uit de Volkskrant-kookrubriek
4
0

Paella

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 01/02/1999 - 14:44
122809
0
4.00
Niet zelf bedacht
trientsje
2
Spaans
trientsje
Hoofdgerecht
200g chorizo, 200g kalkoen, 200g varkensvlees (mager), olijfolie
200 g rijst
20 scampi's
2 uien, 5 teentjes knoflook
1/2 l kippebouillon
2 tomaten, 1/2 rode paprika, 1citroen
saffraan
Paella
20-30 min
Scampi's, chorizo en kip met rijst zoals Carmen in Madrid het me leerde
107
0

Zuurkoolstamppot

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 01/02/1999 - 14:37
122808
0
Niet zelf bedacht
robjasperse
0
Vegetarisch
robjasperse
Hoofdgerecht
1 kilo aardappels, 600 gr zuurkool, pakje macaroniblokjes (AH), scheutje melk, boter, nootmuskaat, zout, peper en maggi.
30-60 min
Met vegetarische macaroniblokjes als vleesvervanger
3
0

Andijviestamppot

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 01/02/1999 - 14:26
122807
0
Niet zelf bedacht
robjasperse
0
Vegetarisch
robjasperse
Hoofdgerecht
1 kilo aardappels, 400 gr gesneden andijvie, pakje macaroniblokjes (AH), scheutje melk en azijn, klont boter, nootmuskaat, peper, zout en maggi.
30-60 min
Met vegetarische macaroniblokjes als vleesvervanger
2
0

Erwtensoep

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 01/02/1999 - 14:12
122806
0
Niet zelf bedacht
robjasperse
0
Vegetarisch
robjasperse
Soep
500 gr spliterwten, 1 winterwortel, 1 prei, 1 ui, 2 aardappels, 1 selderijknol, circa 250 gr quorn, 4 groentebouillonblokjes, peper, zout en maggi.
60-120 min
Met vleesvervanger
4
0

Spruitjesschotel

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 01/02/1999 - 12:04
122805
8
4.00
Niet zelf bedacht
ctsijm
3
Nederlands
ctsijm
Hoofdgerecht
Pond spruiten, 4 ons rundergehakt, 1 en een half ons ananaskaas, 1 ui, bekertje creme fraiche, zout en peper.
30-60 min
spruitjes met ananaskaas en gehakt
12
2
Abonneer op