Bereidingswijze
Knolselderie schillen en in kleine blokjes snijden. Aan de kook brengen met 1,5 l water en bouillonblokjes. 30 min zachtjes trekken. Ondertussen selderiegroen wassen en in stukjes knippen (circa 4 el). Bij de soep doen met kruiden naar smaak. Tot slot soep pureren.
Vertel iets leuks over dit recept
Simpele soep uit de Volkskrant-kookrubriek
Ingrediënten
1 knolselderie met groen, 3 groentebouillonblokjes, peper, zout en maggi.
Hulpmiddelen & keukengerei
Staafmixer.
Bereidingstijd
30-60 min
Keuken
Vegetarisch
Soort gerecht / gang
Soep
Recept ID
122810
Homepage ID
1649
Smaak
N
Teller
2214
Drank
Uit
Bookmarked
4
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
