Gehaktballen a la Mama

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 02/18/1999 - 12:16
128136
8
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
ingrid_g
1
Nederlands
Hoofdgerecht
500 gram half om half gehakt, 1 uitgeperste teen knoflook, 1 eetl. shoarmakruiden, 1/4 rode en 1/4 gele paprika. 1 uitje, 3/4 theel. zout en peper.
20-30 min
De gehaktballen die ons mam altijd voor ons maakt !
11
1

Creme Brulee

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 02/18/1999 - 12:15
128135
0
Aantal personen
16.00
Niet zelf bedacht
vetzakje
0
Belgisch
Nagerecht
1 l room - 360 gr fijne suiker - 4 vanillestokken - 16 eidooiers - gemalen kandijsuiker
20-30 min
zalig dessert
4
0

lasagne met broccoli & gorgonzola

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 02/18/1999 - 12:11
128134
0
Aantal personen
3.00
Niet zelf bedacht
petjoe
0
Vegetarisch
Ovenschotel
600 gram broccoli
1 bakje champignons
knoflook
tomatenpuree
groente- of kruidenbouillonpoeder
kwark of creme fraiche
250 gram geraspte oude kaas
4 tomaten
30 gram boter
200 gram lasagnevellen
30 gram bloem
3,5 dl melk
150 gram gorgonzolakaas
1 ui
basilicum
paprikapoeder
1 eetl. boter of olie
60-120 min
Een niet te versmaden lasagne waarbij zelfs de meest fervente vleeseters het vlees niet missen !
50
0

Champignon Hapje

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 02/18/1999 - 12:09
128133
0
Aantal personen
6.00
Niet zelf bedacht
ingrid_g
0
Nederlands
Borrelhapje
Voor 20 hapjes:
20 middelgrote champignons
20 dunne plakjes chorizo
olijfolie
10-20 min
Champignons gevuld met worst
0
0

Surinaamse Kip Met Boontjes

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 02/18/1999 - 12:01
128132
10
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
lekkersmullen
2
Surinaams
Hoofdgerecht
2 uien - 2 tenen knoflook - 1 tomaat - 1 kip - 500 gr sperzieboontjes - 4 eetl. slaolie - peper - 1 eetl. bouillonpoeder - 2 eetl. kerriepoeder - 1 kg geschilde aardappelen - zout - 2 eetl. fijngehakte peterselie
60-120 min
Dit gerecht kan ook gemaakt worden met kipfilet. Duurt even voor het klaar is, maar het is het wachten meer dan waard.
36
1

Boutjes In Het Pannetje

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 02/18/1999 - 11:51
128131
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
lekkersmullen
0
Frans
Hoofdgerecht
2 uien - 50 gr boter - 4 kuikenboutjes - 50 gr ontbijtspekblokjes - 1 eetl. suiker - 1 eetl. paprikapoeder - peper - 1 kippebouillontablet - 2 1/2 dl witte wijn - 1 potje zure room - 2 eetl. ma?zena - 2 eetl. gemenge groene kruiden (bijv. bieslook, herbes de provence, peterselie)
60-120 min
Het duurt even maar als het dan klaar is, eet je je vingers erbij op.
5
0

Schuimeieren

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 02/18/1999 - 11:42
128130
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
rina
0
Nederlands
Lunch/Brunch
8 eieren,100 gr. ham,zout , peper, 100 gr boter,wat peterselie
10-20 min
een luchtig eierrecept met hamreepjes
1
0

Thaise Omelet

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 02/18/1999 - 11:05
128111
6
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
ingrid_g
1
Thais
Bijgerecht
6 eieren, 1 rode ui, 1 teentje knoflook, 200 gr. gekruid varkensgehakt, 2 lente uitjes, 3 takjes grofgehakte bladselderij, 1 tomaat in blokjes, 1 gekookte aardappel in blokjes, 100 gr. doperwtjes uit blik.
10-20 min
Thaise dichtgevouwen omelet
7
1

Carpaccio Van Groente

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 02/18/1999 - 10:55
128110
0
Aantal personen
2.00
Niet zelf bedacht
ingrid_g
0
Nederlands
Vegetarisch
Stukje komkommer van 10 cm, stukje rettich van 10 cm, 1 grote tomaat, 2 reuzechampignons, 1 eetl. kappertjes, 1 eetl. verse oreganoblaadjes, 2 eetl. olijfolie, 1 eetl. citroensap, zout, peper
10-20 min
Vegetarische Carpaccio van Groente (128 kcalorieen per persoon)
6
0

Ham-Prei Rol Fantasie

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 02/18/1999 - 10:47
128092
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
ingrid_g
0
Nederlands
Ovenschotel
750 gr. plakjes aardappels, 200 gr. magere gerookte spekblokjes, 4 preien, peper, zout, 8 plakken gekookte ham, 4 eieren, 1 dl. melk, 1 bekertje zure room, nootmuskaat, 1/2 theel. kerrie, 50 gr. boter, 100 gr. gerapte kaas, peterselie of bieslook.
30-60 min
Aardappel ovenschotel met ham-preirolletjes
2
0