Dit gerecht is verdraaid lekker en gemakkelijk te maken, maar we willen ook de versie met mu-err zeker proeven.  Ik heb nog wat marinade vocht en vocht van de gekookte paddenstoelen bij de bouillon gedaan. Dit geeft extra veel smaak. Slank, omdat alles stooft in bouillon.   

Mu-err paddenstoelen zijn op internet te bestellen en bij ons vlak over de grens bij Edeka.

heerlijke appelbeignets. Ik maak ze elk jaar voor oud en nieuw

Dit recept vond ik op utube en heb het naar eigen smaak verfraaid
zijn op zo veel manieren te maken.
simpel kan zooooo lekker zijn!!

lekker en makkelijk, goed voor te bereiden

Lekker en makkelijk nagerecht 

=18pxLekkere en hartige groenteschotel

In de Eifel zit veel wild, logisch dat daar dus ook veel recepten voor wild vandaag komen.
Dit recept heb ik uit een kookboek dat ik ooit tijdens een weekend in de Eifel heb gekocht.
Met Kerst 2021 stond het bij ons op het menu. De saus heb ik een beetje veranderd door er bramenjam en room aan toe te voegen. Naar mijn idee is de saus die je dan krijgt nog lekkerder dan de originele saus zoals die volgens het kookboek is.

Dit recept is echt heel lekker en dus echt een aanrader al zeg ik het zelf! Maar gelukkig zegt mijn familie dat ook. ik mag het vaak van ze maken bijvoorbeeld met kerst voor het kerstdiner of gewoon wanner we er zin in hebben. het is een makkelijke soep om te maken en staat er niet al te lang voor in de keuken! en deze soep kan je het hele jaar door maken en eten! en smaakt elke keer weer echt heel lekker. maak deze soep zelf,proef en oordeel zelf.

Ik ben met oud en nieuw altijd bij een vriendin, die woont heel mooi en heeft een geweldige keuken, maar bovenal vindt ze het erg leuk als ik dan het eten bereid. Vorig jaar hebben we ontdekt dat er een biologische boer in de buurt is die rund- en varkensvlees van eigen beesten/slacht verkoopt.
Wij wilden al eerder staartstuk bereiden, maar was daar (nog) niet verkrijgbaar. Nu dus lang van tevoren besteld en ooh wat was ik in mijn element dat ik dit prachtige stuk vlees mocht bereiden. We hadden de oven al 3 maal gebruikt, dus ik wilde deze echt in de pan bereiden en dat is prima gelukt (aldus ale medegenieters).