Homemade fishsticks

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 03/05/2022 - 09:51
1492112
0
4.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Belgisch
marcdepester
Hoofdgerecht
700 gram kabeljauw
2 eiwitten (losgeklopt)
100 gram panko
100 gram bloem
Homemade fishsticks
20-30 min
Lekker met zelfgemaakte tartaarsaus ( zie recept op smulweb)
0
0

Broodje fishstick met dé ultieme tartaarsaus

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 03/05/2022 - 09:46
1492111
0
4.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Belgisch
marcdepester
Hoofdgerecht
16 fishsticks
8 sneetjes brood
100 gram ijsbergsla
2 eetlepels kappertjes
1 rode ui

Voor de tartaarsaus :
6 eetlepels mayonaise
2 eieren (gekookt, geplet)
2 eetlepels roomkaas
1 eetlepel kappertjes (gehakt)
1 eetlepel augurkje (gehakt)
1 lente-uitje (gesnipperd)
1 eetlepel peterselie (gehakt)
peper
zout
Broodje fishstick met dé ultieme tartaarsaus
10-20 min
Wie denkt dat fishsticks enkel als snelle hap bij frietjes geserveerd kunnen worden, heeft het mis. In dit recept maken we een heerlijke sandwich van vissticks met zelfgemaakte tartaarsaus, ijsbergsla, kappertjes en kraakvers brood!
0
0

Gerookte zalm in kipfilet uit de oven met tagliatelle preiroomsaus.

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 03/04/2022 - 19:49
1492109
7
2.00
Niet zelf bedacht
Keukensloofje47
0
Italiaans
Keukensloofje47
Hoofdgerecht
2 kipfilets 150-200 gram
½  citroen (rasp en sap)
100 gram gerookte zalm
1 eetlepel olijfolie
1 eetlepel  ongezouten roomboter
300  gram prei in ringen
250 gram koelverse tagliatelle
2 eetlepels crème fraîche
2 el  bladpeterselie peterselie fijngehakt

Gerookte zalm in kipfilet uit de oven met tagliatelle preiroomsaus.
30-60 min
Een heuse top – combinatie deze kipfilets met een vulling van gerookte zalm. Heerlijk met een goed gekoeld glaasje  chardonnay. Een streling voor de smaakpapillen en perfect bij vette vis.
8
1

Goulash

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 03/04/2022 - 19:39
1492108
0
4.00
Zelf bedacht
WalterP
0
1.00
Hongaars
WalterP
Hoofdgerecht
1 TL cayenne
2 EL paprica poeder
1 TL sambal
1 TL oregano
1 TL tijm
1 TL zout
1 TL komijn
2 laurier
3 teen knoflook
3 paprica in niet te kleine stukken
4 uien
4 aardappels in blokjes
400 gr tomaten in blokjes
1 glas rode wijn
125 gr gerookte spekjes
700 gr runderlappen
Goulash
> 120 min
Heerlijke gouash
2
0

Volkoren Fusilli met paprika, broccoli en paprik

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 03/04/2022 - 15:25
1492107
0
4.00
Niet zelf bedacht
DennisKooktGraag
0
1.00
Italiaans
DennisKooktGraag
Hoofdgerecht
1 gele paprika in blokjes
1 ui gesnipperd
3 tenen knoflook gesnipperd
oregano 20 gram vers in reepjes
400 gram broccoli in kleine roosjes
1 fles Grand'Italia Sugocassa Tradizionale (690 gram)
400 gram Volkoren Fusilli
Parmezaanse kaas (geraspt
Zwarte peper (naar smaak)
3 eetlepels olijfolie
10-20 min
Als je wel eens tv kijkt dan zie je de reclame van Grand'Italia met het recept voor la bella vita. Ik dat receptje even opgesnort en uiteraard ook gemaakt. Het was heerlijk! Heel simpel en snel en dat is precies hoe het werkt met italiaanse pasta's Wel belangrijk is dat je de sugocassa van Grand'Italia hebt. Al ga ik natuurlijk zelf ook nog experimenten met andere (huis)merken. 
0
0

Pompoen runderstoofpot van La Place

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 03/04/2022 - 00:22
1492106
0
4.00
Niet zelf bedacht
wilmiewillemse
0
Internationaal
wilmiewillemse
Hoofdgerecht
- 500 gram runderlappen
- 500 gr pompoen, geschild en in blokjes
- 2 uien
- 3 kruidnagels
- 2 laurierblaadjes
- 1 el azijn
- 1 tak rozemarijn
- olijfolie
- 1 runderbouillonblokje
Pompoen runderstoofpot van La Place
> 120 min
Met dank aan La Place die gewoon zijn/haar lekkere recepten on-line plaatst zodat we niet alleen in de restaurants maar ook thuis kunnen genieten van de lekkerste heerlijkheden.
11
0

Rode Bietjesstamppot met appel, ui en een gekruid saucijsje.

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 03/03/2022 - 18:47
1492105
0
2.00
Niet zelf bedacht
Keukensloofje47
0
Nederlands
Keukensloofje47
Hoofdgerecht
600 gram kruimige aardappels (geschild, in stukken)
40 gram roomboter ( ongezouten)
2 saucijs
1 kleine rode ui gesnipperd
300 gram gekookte bieten in blokjes
1 kleine( Elstar) appel in blokjes
3 theelepels grove mosterd( Limburgse)
¼ blokje groentebouillon met minder zout
Rode Bietjesstamppot met appel, ui en een gekruid saucijsje.
20-30 min
Een heerlijke stamppot met bietjes, appel en worst voor het hele gezin. Probeer deze stamppot maar eens! Dit gerecht zou ook prima vegetarisch kunnen, serveer er dan een spiegeleitje bij , of strooi er wat geroosterde stukjes walnoten overheen.
4
0

Surinaams Zuurgoed.

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 03/02/2022 - 16:15
1492104
0
4.00
Niet zelf bedacht
Keukensloofje47
0
Surinaams
Keukensloofje47
Bijgerecht
1 komkommer
5 pimentkorrels of jeneverbessen.
1 laurierblad
2 kruidnagels
100 ml natuurazijn
200 ml water
1 tl zout
1 el suiker
Surinaams Zuurgoed.
0-10 min
Dit is een eenvoudig zoetzuur komkommer gerecht  uit Suriname, dat ik in een flits op YouTube voorbij zag komen. Alles in huis en maken dus. Persoonlijk hou ik van lekker zuur en vandaar dat ik voor mezelf de verhouding van azijn en water gewijzigd heb. Het originele recept staat beschreven, pas het naar jouw smaak aan. Lekker bij pittige gerechten. 
6
0

pittige rode linzensoep

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 03/02/2022 - 08:39
1492103
0
4.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Belgisch
marcdepester
Soep
3 l groentebouillon
150 g rode linzen
3 stengels selder
2 grote uien
2 wortelen
2 teentjes look
800g gepelde tomaten (uit blik)
1 tl sambal (naar smaak)
snuifje kerriepoeder
snuifje tandoorikruiden
1 el mosterd
1 eetlepel
klontjes boter (of wat olijfolie)
zout
400g kikkererwten (uit blik, uitgelekt)
enkele takjes koriander
enkele scheutjes kokosmelk
pittige rode linzensoep
60-120 min
Linzen staan al duizenden jaren op het menu en verrassend genoeg zijn ze stilaan aan een comeback bezig. De gedroogde peulvruchtjes bestaan in diverse kleurenvarianten, maar één ding hebben ze gemeen: ze bevatten veel voedzame koolhydraten. Eet ze als vervanger voor aardappelen, rijst of pasta of maak er een soep van. Voor deze bereiding gebruiken we rode linzen en een flinke portie specerijen om de soep een eigen karakter te geven. Kikkererwten geven wat ‘beet' en wie groentebouillon als basis gebruikt kookt een linzensoep die geschikt is voor wie vegetarisch eet.
5
0

Chocolade panna cotta met chocoladecrumble

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 03/02/2022 - 08:29
1492102
0
4.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Italiaans
marcdepester
Nagerecht
3 gelatineblaadjes
25 cl room
25 cl melk
1 el kristalsuiker
30 g kristalsuiker
125 g pure chocolade
enkele takjes munt
30 g hazelnoten
30 g bloem
30 g boter
1 el cacaopoeder
Chocolade panna cotta met chocoladecrumble
30-60 min
De echte Italiaanse dessertklassieker maar dan met chocolade. We maken  de panna cotta op een klassieke manier, maar voegen er een frisse toets van munt aan toe. Om het geheel wat krokanter te maken wordt de panna cotta vergezeld met een chocoladecrumble. Helemaal niet moeilijk om te maken en overheerlijk!
3
0
Abonneer op