Geglazuurde zalm met oestersaus en basilicum

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op di, 11/02/2021 - 08:34
1490547
0
4.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Chinees
marcdepester
Hoofdgerecht
700 g zalmfilet zonder huid, in blokjes van 1,5 cm gesneden
4 Bosuitjes, in stukjes van 1 cm gesneden
3 el fijngehakte basilicum
2 el water
1 el plantaardige olie
1 verse lange rode chilipeper, schuin in dunne plakjes gesneden

Oestersaus :
3 el Lee Kum Kee Panda-Merk Oestersaus
1 el droge witte wijn
Versgemalen peper
Geglazuurde zalm met oestersaus en basilicum
20-30 min
Feestelijk lekker en niet moeilijk te bereiden , serveren met  rijst en partjes limoen of citroen
4
0

Gestoofde eend met Chu Hou Saus

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op di, 11/02/2021 - 08:28
1490545
0
6.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Chinees
marcdepester
Feestmaaltijd
1 Gekookte eend
20 g Gember
20 g Lente-ui
20 g Ui
20 g Chinese peterselie
2 el Shiao Hing wijn

Marinade :

2 el Lee Kum Kee Double Deluxe Sojasaus

Chu Hou saus :

750 ml Water
3 el Lee Kum Kee Chu Hou pasta
1 el Lee Kum Kee Premium Oestersaus
1 el Suiker
½ tl Lee Kum Kee Premium Donkere Sojasaus
Gestoofde eend met Chu Hou Saus
30-60 min
Feestelijk lekker deze gestoofde eend met Chu Hou saus...een topper en makkelijk zelf te bereiden. Serveer er rijst bij of noedels .
2
0

Gebakken tahoe met vispasta in sojabonen saus

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op di, 11/02/2021 - 08:17
1490543
0
2.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Chinees
marcdepester
Hoofdgerecht
1 doos (250g) Harde tahoe
100g Gehakt varkensvlees
50g Gehakte modderkarper vispasta
10g Gedroogde garnalen, geweekt
2 stuks Gedroogde shiitake paddenstoel, geweekt
Lente-ui ter garnering
Maïzena

Marinade :

1,5 tl Lee Kum Kee Sojabonensaus
1,5 tl Lee Kum Kee Premium Oestersaus
1 tl Maïzena
Gemalen witte peper

Sojabonensaus :

3 el Lee Kum Kee Sojabonensaus
3 el Water
1 tl Lee Kum Kee Pure zwarte sesamolie
1 tl Suiker
Gebakken tahoe met vispasta in sojabonen saus
30-60 min
Heerlijke vispasta met gebakken tahoe in sojabonensaus .
1
0

Spaghetti internationaal

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op di, 11/02/2021 - 00:41
1490541
0
4.00
Niet zelf bedacht
ger1958
0
0.00
Internationaal
ger1958
Hoofdgerecht
250 gr verse spaghetti
2 eieren
2 eidooiers
60 gr Parrano poeder of snippers
Chinese kool of Paksoi
2 teentjes knoflook
200 gr. spekjes
100 gr rouwe ham naar keuze
Beetje kookvocht van de spaghetti
250 gr. verse Spinazie ( optie )
Zwarte peper
Spaghetti internationaal
20-30 min
Een goed recept is meestal iets van leren en proberen, proeven en combineren. 
Dit is er zo eentje die nu steeds op verzoek van de ` Jeugd ` op tafel komt.
Echt lekker en gezond met minder pasta en meer groenten.

 
2
0

Reebout met rode wijn cranberrysaus (eenvoudig recept)

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op di, 11/02/2021 - 00:23
1490539
0
4.00
Niet zelf bedacht
wilmiewillemse
0
Duits
wilmiewillemse
Feestmaaltijd
- 1 reebout (600 gram)
- 100 gram gerookte spekblokjes
- klont roomboter
- scheut olijfolie
- peper en zout (eventueel een snufje wildkruiden)
- 1 glas rode wijn
- 2 el cranberrysaus/jam (of rode bessen)
- 1 tl mosterd
- 125 gram zure room (of crème fraiche)
Reebout met rode wijn cranberrysaus (eenvoudig recept)
30-60 min
Ik verbaas me soms over recepten waarin een hoeveelheid kruiden van heb-ik-jou-daar gebruikt (moeten) worden om een reebout te bereiden. Ik vind persoonlijk dat dit vlees juist zo weinig mogelijk kruiden nodig heeft omdat de smaak van zichzelf dan beter tot zijn recht komt.
Ik vond dit eenvoudige recept op een Duitse site en heb het zelf nog een wat aangepast.
1
0

Patacones

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 11/01/2021 - 16:22
1490537
0
6.00
Zelf bedacht
Tassiesfoodfavorites
0
Wereld
Tassiesfoodfavorites
Borrelhapje
2 groene bakbananen
Olie om in te frituren
Zout
Patacones
0-10 min
Patacones oftewel chips van groene bakbanaan is een Colombiaans borrel gerecht. Tevens zijn de Patacones ook te serveren als voorgerecht of een bijgerecht tijdens het hoofdgerecht.
1
0

Bami met sticky zalm

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 11/01/2021 - 15:57
1490535
0
4.00
Zelf bedacht
jumbosupermarkten
0
Aziatisch
jumbosupermarkten
Hoofdgerecht

500 g wilde zalmfilet (2 pakken à 2 x ca. 125 g, diepvries)
4 cm verse gember
5 el zonnebloemolie
115 ml ketjap manis
50 g ongezouten pinda's (zakje à 250 g)
300 g original mie (pak à 500 g)
1 bos bosuitjes
800 g Chinese roerbakmix (2 zakken à 400 g)

bami met sticky zalm
30-60 min

Een variant op bami? Probeer dan deze bami met sticky zalm. 

6
0

Mexicaanse bloemkoolschotel

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 11/01/2021 - 15:52
1490533
0
4.00
Zelf bedacht
jumbosupermarkten
0
Mexicaans
jumbosupermarkten
Ovenschotel


1 bloemkool
2,5 el olijfolie
300 g gemengd gehakt
5 trostomaten
1 el cajunkruiden
300 g maïs
420 g kidneybonen
150 g tex-mex geraspte kaas

Mexicaanse bloemkoolschotel
30-60 min

Vandaag gaan we voor een ovenschotel: makkelijk en vol met heerlijke smaken.

17
0

Pita pulled beef met zoetzure wortel

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 11/01/2021 - 15:46
1490531
0
4.00
Zelf bedacht
jumbosupermarkten
0
Internationaal
jumbosupermarkten
Hoofdgerecht
800 g zoete stamppotaardappelen
4 uien
500 g geschrapte wortels
3 elstar appels
3 el olijfolie
100 ml azijn
4 el suiker
300 g sukadelap (Food by Four)
4 maaltijdpita's (pak à 5 stuks)
30 g peterselie
30-60 min
Probeer is een keer deze heerlijk gevulde pita's met pulled beef en zoetzure wortel!
3
0

Chicken Jollof

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 11/01/2021 - 08:45
1490529
0
6.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Afrikaans
marcdepester
Hoofdgerecht
1 rode ui
2 romatomaten
2 rode paprika's
1 chili pepertje
1/2 kg mix van kippendijen en drumsticks
10 cl plantaardige olie
1 gele ui, gesnipperd
1 eetl. Lee Kum Kee Gehakte Knoflook
400 g basmatirijst
3 gedroogde laurierblaadjes
50 cl heet water
gehakte peterselie, voor garnering
voor de Marinade :
zout en peper naar smaak
1 eetl. tomatenpuree
1 theelepel. witte peper
1 theelepel. gedroogde tijm
1 theelepel. gerookte paprika
1 blokje kippenbouillon
Chicken Jollof
30-60 min
Bijzonder lekkere kipbereiding uit West Afrika , gepimpt met chinese kruiding
0
0
Abonneer op