pasen

Datum

ma, 02/15/2021 - 00:00 - di, 04/06/2021 - 23:59

Jaarlijks herhalende gelegenheid

Aan

Bacon Ei Muffins

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 03/27/2016 - 14:05

1441752

0

6.00

Zelf bedacht

0

Canadees

RobQuebec

Ontbijt

12 grote plakken streaky bacon
8 eieren
100 gr geraspte kaas
50 gr ham
Bieslook
Zout en peper

20-30 min

Heerlijke Bacon-Ei Muffins. Niet alleen lekker met de Paasdagen, maar ook in het weekend.

7

0

Russisch paasbrood

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 03/27/2016 - 13:13

1441746

0

10.00

Niet zelf bedacht

0

10.00

Russisch

moniquebvg

Brood

300 gr witte bloem
5 gr. droge gist
150 ml. lauwe melk (22 graden)
0,5 thl.zout
40 gr. fijne kristalsuiker
50 gr. roomboter, gesmolten en afgekoeld
1 eidooier
60 gr. sultanarozijnen
40 gr. amandelschaafsel
rasp van 1 sinaasappel
rasp van 1 citroen
Poedersuiker
Sap van 1 citroen
garnering, bijv. geconfijte vruchtjes, citroensnippers, sinaasappelsnippers, muesli etc

60-120 min

Dit jaar eens wat anders gemaakt dan de traditionele paasstol. Ik ging op de Russiche toer. Volgens recept word dit brood in een bloempot gebakken. Ik heb een kleine springvorm gebruikt van 18 cm doorsnede . Een tulband gaat ook prima ! Het originele recept is bedoeld voor 2 broden, vergde dus wat rekenwerk om hier 1 lekker brood uit te krijgen qua ingredienten

1

0

Paascake Kiekeboe

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 03/26/2016 - 23:06

1441740

0

10.00

Zelf bedacht

0

10.00

Nederlands

moniquebvg

Banket

Chocoladecake
250 gr. suiker
250 gr. boterRasp van 1 citroen
0,5 theel. zout
5 eieren
250 gr bloem

2 thl. bakpoeder
40 gr. cacaopoeder
40 gr. suiker
75 ml. melk

Citroen/kokoscake
250 gr suiker
250 gr roomboter
sap van 2 citroenen (middelgroot) en rasp van 1 citroen
1/2 thl. zout
4 a 5 eieren
250 gram bloem
2 theel. bakpoeder
4 eetlepels fijngeraspte kokos

60-120 min

Een lekkere frisse paascake, niet moeilijk om te maken, wel heel aparte smaak. Daar hou ik zelf erg van

0

COURGETTETAART MET GEROOKTE KIP

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 03/25/2016 - 15:55

1441720

0

8.00

Niet zelf bedacht

0

8.00

Nederlands

harry_bijl

Hoofdgerecht

=250 gram gerookte Kipfilet,in blokjes.
=1Courgette in dunne plakjes.
=1 eetl.Boter. = 1 Ui, fijngesneden.
=100 gram Cheddarkaas, geraspt
=1 Eierdooier. = 3 eetl. Slagroom
=Rasp van een citroen (zie vorig recept)
=4 takjes Tijm. = 4 plakjes Bladerdeeg.

60-120 min

Met deze variaties breng je de Paasbrunch naar
een hoger niveau !

0

brownies met frambozencheesecake

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 03/25/2016 - 11:32

1441712

0

15.00

Zelf bedacht

0

15.00

Nederlands

TerKlok

Nagerecht

200 g pure chocolade
200 g boter op kamertemperatuur
400 g fijne kristalsuiker
5 eieren
110 g bloem, gezeefd
400 g verse roomkaas
1 tl vanille-aroma
120 g frambozen (vers of diepvries)

> 120 min

Dit is een echt cadeau voor iedereen die je lief hebt om je heen.

3

0

Broodjes ‘pulled rabbit' met barbecuesaus

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 03/24/2016 - 14:15

1441672

0

4.00

Niet zelf bedacht

0

Belgisch

marcdepester

Hoofdgerecht

VOOR DE MALSE BOUTEN MET EEN ‘SPICE RUB':

4 konijnenbouten
30 g donkere kandijsuiker
30 g grillkruiden (specerijenmix)
een scheut olijfolie

VOOR DE BBQ-SAUS:

1 ui
100 g donkere kandijsuiker
100 g honing
3 dl bruin bier
2 dl ketchup
5 cl sojasaus
een scheutje tabasco (naar smaak)

Broodjes ‘pulled rabbit' met barbecuesaus

60-120 min

Een originele konijneburger met zelfgemaakte BBQ saus ...overheerlijk.

1

0

Italiaanse wok met konijnenfilets

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 03/24/2016 - 14:05

1441666

0

4.00

Niet zelf bedacht

0

Belgisch

marcdepester

Hoofdgerecht

400 g konijnenfilets
400 g zoete kerstomaten
200 g ui
1 teen knoflook
4 takjes tijm
1 busseltje verse basilicum
250 g mozzarella
een scheutje balsamico
scheutjes olijfolie
peper en zout
500 g pappardelle (of tagliatelle)

20-30 min

Bijzonder aangename wok van konijnfilets op zijn Italiaans. Snel klaar en super lekker.

0

Konijnenbouten uit de oven met appel en currysaus

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 03/24/2016 - 14:02

1441664

0

4.00

Niet zelf bedacht

0

Belgisch

marcdepester

Hoofdgerecht

4 tot 6 konijnenbouten
2 appels (bv. Jonagold)
250 g ananasblokjes (vers of uit blik, uitgelekt)
2 uien
6 dl currysaus (kant-en-klaar)
snuifjes mild currypoeder
een klontje boter
peper en zout
om erbij te serveren: rijst naar keuze

Konijnenbouten uit de oven met appel en currysaus

30-60 min

Doe eens lekker extravagant met dit ovenrecept, het smaakt bovendien super ! Uiteraard geven we er rijst bij.

1

0

Hartige volkorenbroodpudding met ham en kaas

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 03/24/2016 - 13:55

1441662

0

4.00

Niet zelf bedacht

0

Belgisch

marcdepester

Hoofdgerecht

12 sneetjes van een klein lang volkoren brood
12 plakjes gekookte ham, bvb. Meesterlyck
100 g gemalen kaas, bvb. Corsendonk
4 eieren
4 el melk
boter
nootmuskaat en cayennepeper
peper en zout