pasen

Datum
-
Jaarlijks herhalende gelegenheid
Aan

Asperges ‘à la plancha' met gepocheerd ei en crème van Hervekaas

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 04/03/2019 - 09:07
1469697
0
4.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Belgisch
marcdepester
Feestmaaltijd
12 witte Mechelse asperges
4 verse scharreleieren
150 gr Hervekaas
2 dikke sneden brood
100 gr postelein
1 dl volle melk
arachideolie
30 gr boter
peper - zout
1 flinke scheut witte azijn
Asperges ‘à la plancha' met gepocheerd ei en crème van Hervekaas
30-60 min
Overheerlijk aspergegerecht dat niet zo moeilijk is om te bereiden. 
0
0

Chocolade-banaanmilkshake

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 04/03/2019 - 08:59
1469695
0
1.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Belgisch
marcdepester
Nagerecht
1 banaan, bevroren
250 ml kokosmelk
1 el cacaopoeder
2 grote chocolade eieren
100 ml slagroom
Chocolade-banaanmilkshake
0-10 min
Lekker, makkelijk en snel gemaakt
0
0

Zalm met parelcouscous en groentjes

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 04/03/2019 - 08:47
1469693
0
4.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Belgisch
marcdepester
Hoofdgerecht
150 gr parelcouscous
1 broccoli, in roosjes
1 komkommer
250 gr kerstomaatjes
enkele takjes peterselie, fijngehakt
500 gr zalm, in moten
Voor de dressing:
4 el Griekse yoghurt
1 citroen, het sap
1 teentje look, geperst
enkele blaadjes peterselie, fijngehakt
peper - zout
Zalm met parelcouscous en groentjes
30-60 min
Makkelijk en lekker idee gerecht voor Pasen 
0
0

AARDAPPELTORTILLA MET CHORIZO EN GROENE ASPERGES

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 04/03/2019 - 08:43
1469691
0
4.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Spaans
marcdepester
Ovenschotel
-3 aardappelen
• 8 eieren
• 1 zoete witte ui
• verse dragon
• 100g chorizo in stukjes
• 1el Solo Bakken en Braden (boter)
• 1 pakje groene mini-asperges
• vers gemalen peper
• zeezout
AARDAPPELTORTILLA MET CHORIZO EN GROENE ASPERGES
30-60 min
=10ptGa voluit voor pittig Spaans en maak fans met dit=10ptsimpele eenpansgerecht. Gewoon durven en doén!
0
0

LUCHTIGE SOUFFLÉ MET BROCCOLI EN PARMEZAAN

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 04/03/2019 - 08:35
1469689
0
4.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Frans
marcdepester
Voorgerecht
500 g broccoli, in roosjes
150 g ricotta
50 g fijngeraspte Parmezaanse kaas
1 tl dille
geraspte schil van 1 citroen
3 eieren
LUCHTIGE SOUFFLÉ MET BROCCOLI EN PARMEZAAN
30-60 min
=10ptHeerlijk, van die lichte gerechtjes die toch boordevol=10ptsmaak zitten... zoals deze lukt-altijd-soufflé die als bijgerecht of als voorgerecht kan worden geserveerd
0
0

GEPOCHEERDE KABELJAUW MET PUREE VAN LENTE UI, TARTAAR VAN TOMAAT EN TUINKRUIDEN

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 04/03/2019 - 08:28
1469687
0
4.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Belgisch
marcdepester
Hoofdgerecht
600 g kabeljauwfilet
400 g bloemaardappelen
Solo Vloeibaar (vloeibare margarine)
1 ei
1 scheutje melk
muskaatnoot
1 pakje jonge uitjes
2 vleestomaten
groene tuinkruiden (platte peterselie, basilicum, dille, kervel) gehakt
visbouillon
2 eetlepels olijfolie
1 koffielepel witte wijnazijn
GEPOCHEERDE KABELJAUW MET PUREE VAN LENTE UI, TARTAAR VAN TOMAAT EN TUINKRUIDEN
30-60 min
Makkelijk en erg lekker gerecht
0
0

Crois­sant ge­vuld met roer­ei, ge­rook­te zalm en veld­sla

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 03/31/2019 - 08:58
1469603
0
4.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Belgisch
marcdepester
Lunch/Brunch
4 afbak roombotercroissants
4 middelgrote eieren
75 ml halfvolle melk
15 g ongezouten roomboter
100 g gerookte zalmblokjes
30 g veldsla
Crois­sant ge­vuld met roer­ei, ge­rook­te zalm en veld­sla
0-10 min
Wát een perfecte combinatie. Een feestje op zich tijdens de paasbrunch!
0
0

Vispannetje 'Romesco'

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 03/29/2019 - 09:14
1469571
0
7.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Spaans
marcdepester
Voorgerecht
500 g Alaska pollak (diepvries)
200 g inktvisringen (diepvries)
150 g gekookte mosselen (diepvries)
150 g roze garnalen (diepvries)
1 tomaat
1 wortel
50 g hazelnoten
50 g amandelnoten
2 sjalotten
2 teentjes knoflook
1 citroen
1.5 dl droge witte wijn
3 eetl. droge witte wijn
1 snede wit brood
2 eetl. bloem
1 blok visbouillon
4 eetl. olijfolie
2 takjes peterselie (vers)
0.25 koffiel. pilipili
1 koffiel. paprikapoeder
peper en zout
Vispannetje 'Romesco'
20-30 min
Een lekker en makkelijk zuiders vispannetje
1
0

Carpaccio van rosbief

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 03/27/2019 - 19:46
1469527
0
4.00
Niet zelf bedacht
ikkes
0
Nederlands
ikkes
Voorgerecht
2 eetl. pijnboompitten
4 eetl. extra vergine olijfolie
1/4 stuks ijsbergsla, in fijne reepjes
200 gram rosbief
1 eetl. citroensap
100 gram feta, blokjes
1 bakje tuinkers
Carpaccio van rosbief
10-20 min
/
0
0

Advocaat kwarktaart (glutenvrij)

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 03/25/2019 - 12:24
1469391
0
10.00
Zelf bedacht
wilmiewillemse
0
Nederlands
wilmiewillemse
Banket
- 450 gram stracciatella kwark (Melkan)
- 250 ml slagroom
- 200 ml advocaat
- 200 gram chocolade chip cookies (glutenvrij)
- 100 gram roomboter
- 6 blaadjes gelatine
- 50 gram suiker
Advocaat kwarktaart (glutenvrij)
10-20 min
Pasen en chocola zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden en advocaat hoort daar ook nog eens bij.
En omdat het een heerlijke combinatie is heb ik er deze variatie mee gemaakt op mijn "oude" verjaardags kwarktaart.
Voor de bodem heb ik chocolade chip cookies gebruikt en in plaats van gewone kwark heb ik stracciatella kwark genomen. Ik heb het afgetopt met geschaafde chocola maar als je een echte Paastaart maakt leg je er natuurlijk paaseitjes of paasfiguurtjes bovenop.

TIP: Door gebruik te maken van glutenvrije koekjes kun je deze taart heel eenvoudig glutenvrij maken. Let wel even op de kwark en de chocola die je gebruikt want daar zitten vaak sporen van gluten in.
4
0
Abonneer op pasen