pasen

Datum
-
Jaarlijks herhalende gelegenheid
Aan

Beenham met kruidige sinaasappel- tijmsaus

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 03/25/2019 - 12:24
1469389
0
Aantal personen
4.00
Zelf bedacht
wilmiewillemse
0
Mediterraan
Hoofdgerecht
- 800 gram (voorgegaarde) beenham (naturel)
- 1 sinaasappel
- 4 el honing
- 1 el verse tijmblaadjes
- olie of braadboter
Beenham met kruidige sinaasappel- tijmsaus
30-60 min
Sinaasappel-tijmsaus is niet alleen bij eend maar ook met beenham een zeer goede combinatie. Lekker kruidig door de tijm, de honing maakt het een beetje "sticky" en de sinaasappel houdt het lekker licht. Met de sinaasappel haal je het zonnetje in huis en dat is heerlijk als je naar zon en het voorjaar snakt ;) :)
6
0

PAASKUIKEN-CUPCAKES

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 03/23/2019 - 09:31
1469325
0
Aantal personen
6.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Amerikaans
Tussendoortje
150 g Solo Patisserie (boter)
150 g fijne kristalsuiker
3 middelgrote eieren
150 g zelfrijzende bloem (of 150 g bloem met 1 tl bakpoeder)
Zeste van 1 citroen
Het sap van ½ citroen
Glazuur
125 g Solo Patisserie
350 g poedersuiker
Het sap van ½ citroen
Een beetje gele kleurstof
Decoratie:
Kant-en-klaar, oranje glazuur
Kleine chocoladesnippers
PAASKUIKEN-CUPCAKES
30-60 min
Mooi en bovendien erg lekker 
0
0

Len­te­qui­che met as­per­ges, broc­co­li en ga­na­len

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 03/22/2019 - 11:48
1469315
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Belgisch
Hoofdgerecht
270 g vers bladerdeeg (rol)
350 g verse groene asperges
250 g geitenkaas naturel 55+
4 middelgrote eieren
125 ml kookroom
400 g broccolirijst
200 g verse wokgarnalen met knoflook
Len­te­qui­che met as­per­ges, broc­co­li en ga­na­len
30-60 min
Je kunt deze hartige taart warm, lauw of - de volgende dag - ook prima koud eten. Je kan dit gerecht 2 dagen van tevoren maken. Bewaar afgedekt in de koelkast. Je kunt deze quiche koud, lauw of warm eten. Warm 'm dan in een voorverwarmde oven op 180 °C afgedekt op in ca. 20 min.
1
0

As­per­ge-pe­ter­se­lie­pan­ne­tje uit de oven

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 03/22/2019 - 11:43
1469313
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Belgisch
Voorgerecht
500 g verse witte asperges
4 middelgrote eieren
125 ml crème fraîche
1 stukje Bettine Blanc geitenkaas 45+ (ca. 145 g)
4 el verse platte peterselie
As­per­ge-pe­ter­se­lie­pan­ne­tje uit de oven
30-60 min
Perfect voorgerecht dat kinderen ook heel lekker vinden!
0
0

As­per­ge-zalm­pak­ket­je

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 03/22/2019 - 11:32
1469309
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Nederlands
Hoofdgerecht
1 kg verse witte asperges
300 g verse zalmfilets
200 ml droge witte wijn
1 zakje saus voor asperges (40 g)
250 ml kraanwater
50 g ongezouten roomboter
8 g verse basilicum (bakje 15 g)
1 vers stokbrood
As­per­ge-zalm­pak­ket­je
20-30 min
Een makkelijk en super lekker Paasgerecht 
0
0

Lamsbrood met gekonfijte knoflook

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 03/21/2019 - 14:38
1469295
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Belgisch
Hoofdgerecht
600 g lamsgehakt
2 el gedroogd wit broodkruim
2 eieren
een scheutje melk
3 bollen knoflook
2 dl ganzenvet
een snuifje suiker
1 dl lamsfond
een klontje boter
peper
zout
Lamsbrood met gekonfijte knoflook
30-60 min
Overheerlijk lamsbrood met knoflook en een prima saus
0
0

Lamskoteletten champvallon

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 03/21/2019 - 14:32
1469293
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Frans
Hoofdgerecht
12 lamskoteletten (vraag bij uw slager naar filetkoteletten)
5 vastkokende aardappelen
2 rapen
2 sjalotten
2 dl lamsfond
1 dl melk
1 takje tijm
1 ui
1 el paneermeel
2 klontjes boter
peper
zout
Lamskoteletten champvallon
20-30 min
Overheerlijke lamskoteletjes met een super lekkere saus 
2
0

As­per­gera­gout in een pas­tei­bak­je

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 03/20/2019 - 14:31
1469243
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Belgisch
Voorgerecht
25 g ongezouten roomboter
30 g tarwebloem
500 g verse witte asperges
1 liter water
1 tl zout
4 pasteibakjes
50 ml slagroom
4 takjes verse bladpeterselie
As­per­gera­gout in een pas­tei­bak­je
20-30 min
Zolang ze er zijn, moet je er van genieten. En maken we er dus ook ragout van.
0
0

Been­ham uit de oven met si­naas­ap­pel

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 03/20/2019 - 07:50
1469229
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Belgisch
Feestmaaltijd
1 perssinaasappel
1 rode peper
100 g donkere basterdsuiker
1 el koolzaadolie
600 g beenham
Been­ham uit de oven met si­naas­ap­pel
30-60 min
Minder is meer, bewijst dit gerecht. Een paar ingrediënten: meer heb je niet nodig ; eerst 2 uur marineren en dan braden in de oven en klaar is Kees 
1
0

Green god­dess paas­ont­bijt

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 03/20/2019 - 07:43
1469227
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Belgisch
Ontbijt
2 el gepelde pistachenoten
½ tl chilipoeder
1 tl komijnzaad
2 el sesamzaad
250 g cherrytomaten
2 el traditionele olijfolie
1 sjalot
200 g kikkererwten in blik
1 limoen
2 eetrijpe avocado's
200 g verse spinazie
4 sneetjes Pave Campagnard brood (of ander brood)
Green god­dess paas­ont­bijt
20-30 min
Verras het thuisfront met een origineel ontbijtje op bed, dat ook nog eens goed voor ze is! of presenteer dit als brunch 
0
0