pasen

Datum
-
Jaarlijks herhalende gelegenheid
Aan

Muffin met paprika en fetakaas

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 04/10/2019 - 10:41
1469867
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
judyspoelstra
0
12.00
Nederlands
Lunch/Brunch
275 g bloem
1 zakje bakpoeder (16 g)
snuf zout
1 ei
80 ml neutrale plantaardige olie (bijv. zonnebloemolie)
275 ml karnemelk
3/4 rode paprika in kleine stukjes
1 lente-ui in ringetjes
50 g fetakaas in blokjes
1 tl gedroogde tijm
1 tl gedroogde rozemarijn
verder: muffinbakblik met 12 holletjes
30-60 min
Muffins zijn lekkere tussendoortjes. Je maakt ze in een handomdraai, dus ze staan zó op tafel. Dit is een hartige variant, met paprika en fetakaas. Lekker bij de high tea of bij de borrel. 
1
0

Pasen - zoete muffin met frambozen en witte chocolade

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 04/10/2019 - 10:34
1469865
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
judyspoelstra
0
12.00
Kinderkeuken
Lunch/Brunch
275 g bloem
80 g fijne kristalsuiker
1 zakje bakpoeder (16 g)
snuf zout
1 ei
80 ml neutrale plantaardige olie (bijv. zonnebloemolie)
275 ml volle melk
muffinbakblik met 12 holletjes
125 gram frambozen
75 gram witte chocolade (in grove stukjes gehakt)
30-60 min
Muffins zijn lekkere tussendoortjes. Je maakt ze in een handomdraai, dus ze staan zó op tafel. Dit is een zoete variant, met frambozen en witte chocolade. Lekker bij de high tea of de koffie. We geven je ook tips, zodat je de lekkerste muffins bakt!
 
0
0

Fran­se kalfs­bur­gers met ham

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 04/10/2019 - 07:53
1469855
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Frans
Hoofdgerecht
500 g kalfsgehakt
150 g roompaté (losgeroerd)
100 g achterham (fijngehakt)
1 theelepel Franse mosterd
½ theelepel worcestershiresauce
1 ei
½ zakje verse peterselie ((a 25 g), fijngehakt)
Fran­se kalfs­bur­gers met ham
20-30 min
Makkelijk en lekkere burger op de grill of BBQ ; Lekker met gemengde salade en stokbrood.
0
0

Kalfs­lap­jes à la os­so­bu­co

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 04/10/2019 - 07:42
1469851
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Italiaans
Hoofdgerecht
500 g kalfslapjes
2 el bloem
1 el olijfolie
40 g boter
1 kleine ui (gesnipperd)
2 worteltjes (fijngehakt)
2 el bleekselderij (gehakt)
2 tenen knoflook (1 fijngehakt en 1 uitgeperst)
2 tl verse tijmblaadjes
100 ml droge witte wijn
300 ml vleesfond
1 citroen
10 g peterselie (fijngehakt)
Kalfs­lap­jes à la os­so­bu­co
60-120 min
Een overheerlijk Italiaans stoofpotje uit Milaan, dat makkelijk te bereiden is .De topping van peterselie met citroenschil en knoflook heet gremolata en is de oorspronkelijke topping op dit gerecht.  Lekker met rijst en een salade met tomaat met citroendressing.
0
0

Len­te­qui­che met sa­la­mi, punt­pa­pri­ka en krui­den

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 04/08/2019 - 11:09
1469825
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
judithwelleman
0
1.00
Fusion
Buffet

5 plakjes deeg voor hartige taart (diepvries, ontdooid)
3 puntpaprika's
6 salade-uien
15 g verse platte peterselie
25 g verse bieslook
125 g rundersalami
4 middelgrote eieren
50 ml halfvolle melk
100 g geraspte Parrano

30-60 min
Dit is een supper lekker recept en handig ook voor als je een verjaardag hebt of voor het het wekend gezellig met een lekker drankje
1
0

gegrilde witte asperges provencaals

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 04/07/2019 - 17:42
1469811
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
hans3333
0
16.00
Europees
Bijgerecht
16 asperges , geschild
1 flinke bos provencaalse kruiden , fijn gehakt
2 el. olijf olie
z/p udm
gegrilde witte asperges provencaals
20-30 min
gelukkig zijn ze er weer , vroeg maar ook nog wel wat aan de dure kant , dus receptje gewoon opslaan voor later in het seizoen .
weinig werk , weinig ingredienten en weinig tijd.
maar heel simpel en heel veel smaak
0
0

As­per­gera­gout in een pas­tei­bak­je

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 04/06/2019 - 05:47
1469779
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Belgisch
Voorgerecht
25 g ongezouten roomboter
30 g tarwebloem
500 g verse witte asperges
1 liter water
1 tl zout
4 pasteibakjes
50 ml slagroom
4 takjes verse bladpeterselie
As­per­gera­gout in een pas­tei­bak­je
20-30 min
Zolang ze er zijn, moet je er van genieten. En maken we er dus ook ragout van.
3
0

Ro­mi­ge as­per­ge-aard­ap­pel­gra­tin

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 04/06/2019 - 05:43
1469777
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Belgisch
Hoofdgerecht
500 g krieltjes
3 el amandelschaafsel
1 kg verse witte asperges
450 g diepvries prei à la crème
2 el arachideolie
½ el gedroogde dragon
150 g flinterdunne achterham
1 citroen (schoongeboend)
75 g Twijfelaar 50+ kaas (stuk) of emmentaler geraspt
Ro­mi­ge as­per­ge-aard­ap­pel­gra­tin
30-60 min
Aardappel-groente-vlees, maar dan in een ovenschotel. De geraspte kaas zorgt voor zo'n mooi goudbruin korstje.
0
0

Mousse van Limoncello

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 04/04/2019 - 07:59
1469727
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Belgisch
Nagerecht
4 eieren
1 citroen
80 g kristalsuiker (fijn )
4 g gelatine
200 ml slagroom
2 el bloemsuikerl
20 g pistachesnootjes
8 paaseitjes (suikeren)
10 cl limoncello
Mousse van Limoncello
20-30 min
Makkelijk en super lekker ; na de bereiding voor enkele uurtjes in de koelkast , pistachenootjes en paaseitje erop en klaar is Kees 
1
0