Muffin met paprika en fetakaas
1469867
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
0
12.00
Nederlands
Lunch/Brunch
275 g bloem
1 zakje bakpoeder (16 g)
snuf zout
1 ei
80 ml neutrale plantaardige olie (bijv. zonnebloemolie)
275 ml karnemelk
3/4 rode paprika in kleine stukjes
1 lente-ui in ringetjes
50 g fetakaas in blokjes
1 tl gedroogde tijm
1 tl gedroogde rozemarijn
verder: muffinbakblik met 12 holletjes
1 zakje bakpoeder (16 g)
snuf zout
1 ei
80 ml neutrale plantaardige olie (bijv. zonnebloemolie)
275 ml karnemelk
3/4 rode paprika in kleine stukjes
1 lente-ui in ringetjes
50 g fetakaas in blokjes
1 tl gedroogde tijm
1 tl gedroogde rozemarijn
verder: muffinbakblik met 12 holletjes
30-60 min
Muffins zijn lekkere tussendoortjes. Je maakt ze in een handomdraai, dus ze staan zó op tafel. Dit is een hartige variant, met paprika en fetakaas. Lekker bij de high tea of bij de borrel.
1