Feestelijke soep die zeker in de smaak zal vallen van Uw gasten 

Deze pittige goulash heb ik gemaakt uit een combinatie van verschillende andere goulash gerechten. Het grootste deel van het gerecht komt uit de Oostenrijkse keuken en is lekker pittig (zeker niet te pittig) en heerlijk van smaak. Iedereen die ik het heb laten eten vond het heerlijk en wilde weten hoe ik het gemaakt had, vandaar dat ik het nu maar op smulweb plaats en ben benieuwd hoe jullie het vinden. Is heerlijk te combineren met rijst of aardappelpuree. 

Gemaakt voor onze buurt bistro

aangepast voor veganisten

Super lekker op een spitzen
 

Deze pasta staat vrij snel op tafel en mag met stip als comford food betitteld worden. Zeker als daar bovendien een flinke kwak crème fraîche en wat verse  bieslook aan toegevoegd wordt. Een makkelijk gerecht aan het begin van een winter wit weekend om de kou te kunnen  trotseren :)


 

Ik vind het altijd leuk om te kijken wat de "kraampjes" langs de weg te bieden hebben en vaak blijft er dan wel wat aan mijn vingers plakken. Deze keer waren  Goudrenetten en Stoofperen mijn vangst.
Normaal schil ik ze alleen en kook ze dan in zijn geheel, maar deze PEREN waren zulke joekels dat ik het toch maar beter vond om ze in vieren te snijden.
Dit recept wat ik heb gebruikt is zonder suiker en dat mis je helemaal niet door de kruiden en citrus. Mocht je echt een zoetekauw zijn dan kun je natuurlijk zelf altijd wat suiker toevoegen.

Hier is een indrukwekkend uitziend gerecht dat in een handomdraai is klaar te maken. Zelfs als mijn kooktijd beperkt is, kan ik nog steeds deze heerlijke warme halve maankrans serveren. De rode paprika en groene broccoli zorgen voor een feestelijk tintje.

Dit is zo'n heerlijk voorgerecht! Uw gasten zullen onder de indruk zijn. Een gouden buitenkant maakt plaats voor warme, smeltende kaas, waardoor dit perfect is om uit de dippen met  gesneden stokbrood of crackers.

Deze lekkere feesthapjes combineren de twee favorieten om het plezier en de smaak van je buffet een boost te geven.