Lasagnette met worst en ricotta

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 12/19/2022 - 21:40
1493972
0
2.00
Niet zelf bedacht
WMM
0
Italiaans
WMM
Hoofdgerecht
250 gr lasagnabladen, koelvers
2 el olijfolie
2 braadworsten, vel verwijderd
400 gr italiaanse roerbakgroenten
1 blik tomatenblokjes
125 gr ricotta
2 takjes basilicum, grof gehakt
10-20 min
Gewoon simpel lekker!
0
0

Social Cookie Vegan Glutenvrij Chocolate Chip Inferno

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 12/19/2022 - 16:55
1493971
0
18.00
Zelf bedacht
social_cookie
0
0.00
Multi-cultureel
social_cookie
Tussendoortje
VEGAN/GLUTENVRIJ SOCIAL COOKIE voor 18 grote koekjes:

• 200 gram boekweitmeel
• Ongeveer 2 handen vol geroosterd boekweitzaad
• 60 gram Psylliumvezels (aka vlozaad)
• 1/2 theelepel baking soda (geen bakpoeder!), niet teveel doen
• 230 gram palmolievrije margarine
• 75 gram rietsuiker
• 200 gram lichtbruine basterdsuiker
• 1/2/3 tl Zout op gevoel, mag ook grof. Kijk uit!
• 2 theelepels vanille-extract of 1 zakje vanillesuiker of 1 verse vanillepeul (kijk uit in de extracten zit vaak alcohol).
• 1 rijpe banaan
• 2 repen gehakte donkerblauwe 70% pure Tony Chocolonely
Social Cookie Vegan Glutenvrij Chocolate Chip Inferno
30-60 min
SOCIAL COOKIE STRIKES BACK: DE RECEPTEN!!!

Social Cookie komt nu met hét recept waarop je zat te wachten. Ideaal voor bij een kerstfilm.
 
Na de actie van vorig jaar had Social Cookie al de recepten beloofd. Voor mensen die Social Cookie missen: het is nog steeds actief : ) Dit seizoen al 3 keer in actie om sociale cohesie en klein levensgeluk te bevorderen. Veel plezier met de recepten!! Neem bij vragen gerust contact op.

Social Cookie ontstond medio 2014. Na het succes van Social Cookie in 2022 kan nu iedereen Social Cookie zijn.
0
0

The Original Social Cookie Chocolate Chip Inferno

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 12/19/2022 - 16:51
1493970
0
18.00
Zelf bedacht
social_cookie
0
0.00
Amerikaans
social_cookie
Tussendoortje
ORIGINAL SOCIAL COOKIE voor 18 grote koekjes:
• +/- 300 gram tarwemeel (kan ook bloem, maar dit is lekkerder en gezonder)
• 1/2 theelepel baking soda (geen bakpoeder), niet teveel doen
• 230 gram boter, op kamertemperatuur
• 100 gram kristalsuiker
• 220 gram lichte basterdsuiker
• 1/2/3 tl zout op gevoel, mag ook grof. Kijk uit!
• 2 theelepels vanille-extract 1 zakje vanillesuiker of 1 verse vanillepeul (kijk uit in de extracten zit vaak alcohol).
• 2 grote eieren
• 1 reep rode melk en 1 reep donkerblauwe 70% pure Tony Chocolonely, gehakt
The Original Social Cookie Chocolate Chip Inferno
30-60 min
SOCIAL COOKIE STRIKES BACK: DE RECEPTEN!!!

Social Cookie komt nu met hét recept waarop je zat te wachten. Waarin chocolade gehackt wordt. Ideaal voor bij een kerstfilm.
 
Na de actie van vorig jaar had Social Cookie al de recepten beloofd. Voor mensen die Social Cookie missen: het is nog steeds actief. Dit seizoen al 3 keer in actie om sociale cohesie en klein levensgeluk te bevorderen. Veel plezier met de recepten!! Neem bij vragen gerust contact op.

Social Cookie ontstond medio 2014. Na het succes van Social Cookie in 2022 kan nu iedereen Social Cookie zijn. Tnx 4 support : )
0
0

Chocolade Cupcakes met zelfbedachte Topping van de kleindochters

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 12/19/2022 - 16:46
1493969
0
12.00
Zelf bedacht
Keukensloofje47
0
12.00
Nederlands
Keukensloofje47
Banket
125 gram zelfrijzend bakmeel
125 gram witte basterd suiker
2 eieren
1/2 zakje vanille suiker
25 gram cacao ( of naar smaak)
2 à 3 el melk
1 zakje boter crème van Dr Oetker( 100 gr zachte boter, 125 ml koude melk)
eventueel versiering( sprinkles)
Chocolade Cupcakes met zelfbedachte Topping van de kleindochters
20-30 min
=13pxTwee kleindochters van 12 te logeren. Even afkicken bij opa en oma van de allereerste vermoeiende  proefwerkweek van de Middelbare School. Deze twee jonge dametjes wilden graag iets bakken. Ze zochten zelf een recept. Vervolgens keken we in de keukenkastjes en koelkast wat daarvoor nog voorhanden was.  Naar de supermarkt om het ontbrekende even te halen en aan de slag. Deels eigen fantasie met een basiscupcake recept van internet. De botercrème moest en zou een kleurtje krijgen en de twee experimenten  daarvoor wil ik jullie besparen. Uiteindelijk bedachten ze om wat cacao door de botercrème te roeren . 
4
0

Kadoo Borani (Gestoofde pompoen met yoghurtdressing)

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 12/19/2022 - 15:20
1493967
0
4.00
Niet zelf bedacht
Maritvs1
0
0.00
Arabisch
Maritvs1
Hoofdgerecht
olie
500 gram pompoen
1 grote ui
4 grote tenen knoflook
1 -2 lange verse rode pepers
1 tl gemalen kurkuma
1/2 tl zout
2 tomaten


yoghurtdressing:
260 ml griekse yoghurt
1 teen knoflook
1/4 tl zout
Kadoo Borani (Gestoofde pompoen met yoghurtdressing)
60-120 min
Dit recept komt uit het afgaanse kookboek Parwana. Ik had nog nooit zo lekker recept met pompoen gegeten.
1
0

Zalm Quiche met broccoli en feta

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 12/19/2022 - 14:50
1493966
0
6.00
Zelf bedacht
ginette
0
0.00
Internationaal
ginette
Ovenschotel
Blik zalm
Broccoli
ui
knoflook
courgette
paprika
cherrytomaatjes
5 eieren
geraspte kaas
feta
cremefrache
bladerdeeg
kruidenroomkaas
60-120 min
Kinderen vinden het heerlijk
1
0

Parmentier de Canard

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 12/19/2022 - 13:17
1493965
0
6.00
Zelf bedacht
wilmiewillemse
0
Frans
wilmiewillemse
Ovenschotel
- 1 kg. Kruimige aardappelen
- 1 blik Confit de canard met 4 of 5 poten
- 2 uien
- 2 sjalotten
- 250 gram (kastanje)champignons
- 200 gram crème fraiche (eventueel nog een scheutje melk)
- 1 el mosterd (naar smaak)
- peper, zout en nootmuskaat
Parmentier de Canard
30-60 min
Laatst was ik een paar dagen in Parijs en daar koos ik dit heerlijke gerecht van de menukaart. En ik heb me toch zitten smullen. Omdat ik Parmentier sowieso altijd al een heerlijk gerecht vind kwam ik hierna op het idee om het zelf ook eens maar eens een keertje met eend te maken. Een goede afwisseling op de stoofvlees-parmentier-van-jeroen-meus die ik al vaker heb gemaakt.
Deze versie met Confit de Canard is dan wel wat luxer en is heel goed geschikt voor Kerstmis of andere bijzondere gelegenheden.

TIP: Gebruik hiervoor een blik Confit de Canard, iets wat je overal in Frankrijk (en ook steeds vaker in Nederland) kunt kopen.
7
0

Mujaddara Burrito's

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 12/19/2022 - 09:06
1493964
0
4.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
8.00
Afrikaans
marcdepester
Hoofdgerecht
1 kg uien, gehalveerd en dun gesneden
zout en zwarte peper, naar smaak
24 cl plantaardige olie
250g groene of bruine linzen, afgespoeld
250 g basmatirijst
3 teentjes knoflook, gehakt
1 tl gemalen koriander
1 tl gemalen komijn
½ tl gemalen kaneel
⅛ tl cayennepeper
1 tl suiker
3 eetlepels gehakte verse koriander
8 tortilla's
1 recept Courgette Baba Ghanoush ( zie smulweb)
Mujaddara Burrito's
30-60 min
Lekkere  burritos uit het  Midden-Oosten ,  gevuld met linzen, rijst en gekarameliseerde uien.
1
0

Boerenkool burrito's

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 12/19/2022 - 08:52
1493963
0
4.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Amerikaans
marcdepester
Hoofdgerecht
1 eetl. extra vergine olijfolie
500 g rundergehakt
1 theelepel. Chili poeder
1 theelepel. knoflook poeder
1 theelepel. gemalen komijn
zout
Vers gemalen zwarte peper
200 g ( Monterey Jack) gemalen kaas
4 grote boerenkoolbladeren
120 g in vieren gesneden trostomaten
1 Blik zwarte bonen, uitgelekt, afgespoeld en opgewarmd
200 g . bevroren mais, opgewarmd
1 avocado, in plakjes
50 g . losjes verpakte korianderblaadjes
1 limoen, in vieren
Boerenkool burrito's
30-60 min
Lekkere  koolhydraatarme burrito.
0
0
Abonneer op