250 g kalkoenschnitzel
2 struikjes witlof
25 g boter
zout, peper
1/8 liter cre`me fraiche
1/2-1 eetlepel mosterd
1 eetlepel gesnipperde bieslook (eventueel)

1 kilo stoofperen, 1 theelepel kaneel, 1 eetlepel suiker, 1 kilo aardappelen, 600 gram doorregen rookspek, 2 eetlepel azijn,
peper en zout.

- 1 kopje rijst
- vers fruit banaan, appel, peer, meloen enz,

- 2 dl melk
- scheutje volle yoghurt
- 1 rijpe banaan

Rijst voor twee personen, Een blikje kidneybonen,400 gr gehakt,kerrysaus en kruiden

- 2 eieren
- oud wit brood
- vollemelk
- olie
- honing

- 4 dl volle yoghurt
- 300 gr fruit
- honing

DEEG: 130 gram suiker, 70 gram glutenvrije bloem, 70 gram maizena, 40 gram cacao, 1 theelepel bakpoeder, 6 eireren.
VULLING: 1 pot zuren kersen,1 theelepel kaneel, 4 eetlepels kirsch, 700 ml. slagroom, 2 zakjes vanillesuiker, 50 gram pure chocolade of chocolade-hagelslag.

1dubbele kipfilet,1 krop ijberg sla,100 gr fetta, 20-30 olijven, 2 tomaten, 1/2 komkommer, 1 ui in ringen, stukje rode- groene- en gele paprika, olijfolie, azijn, 2 theelepels italiaanse kruiden

180 g runderrookworst-1 eetlepel plus 2 theelepels olie-60 g ui-60 g paprika in dobbelsteentjes -2-3 teentjes knoflook geperst-40 g rijst lange korrel-2 eetl. verse peterselie-1 eetl. verse basilicum -2 kippebouillontabletten- 1 dl water- 90 g kip, bereid zonder vel en botjes, in reepjes gesneden- snufje peper.