Ajam Pangang Boemboe Padang

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op di, 12/29/1998 - 00:24
122551
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
teddy
0
Indonesisch
Hoofdgerecht
- 1 kip
- 4 rode pepers
- 4 uien
- 1/4 blokje santen
- 2 dl water
- citroensap
- 1 tl katoembar
- 1 tl koenjit
- 1 tl laos
- 2 kruidnagelen
-
30-60 min
Indonesische kipgerecht.
15
0

Mojo

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op di, 12/29/1998 - 00:00
1297815
0
Niet zelf bedacht
tilly
0
Dranken
Bier, Anders, Rum
1
0

bella gioia

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op di, 12/29/1998 - 00:00
1297814
0
Niet zelf bedacht
montanus
0
Dranken
Rum, Vermouth
1
0

Paarse Coalitie

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op di, 12/29/1998 - 00:00
1297813
0
Niet zelf bedacht
montanus
0
Dranken
Jenever, Frisdrank
1
0

Kerstspecial

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op di, 12/29/1998 - 00:00
1297812
0
Niet zelf bedacht
montanus
0
Dranken
Jus dorange, Bier
2
0

bloody mary

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op di, 12/29/1998 - 00:00
1297811
0
Niet zelf bedacht
montanus
1
Dranken
Tomatensap, Wodka
1
0

Black Russian

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op di, 12/29/1998 - 00:00
1297810
0
Niet zelf bedacht
montanus
0
Dranken
Wodka
1
0

Nasi

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 12/28/1998 - 23:54
122550
7
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
teddy
0
Indonesisch
Hoofdgerecht
- 700 gr rijst
- 300 gr kipfilet of nasivlees
- 1 nasi groentenpaket
- 1 pakje gedroogde nasi kruiden of 2 el kruidenpasta.
- zout
20-30 min
Een gerecht dat niet bij de rijsttafel mag ontbreken.
10
2

Sate

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 12/28/1998 - 23:44
122549
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
teddy
0
Indonesisch
Bijgerecht
- 500 gr vlees (kipfilet of varkenshaas)
- sate prikkers
- surinaamse of sate marinade (toko)
30-60 min
Heerlijk vleesgerecht voor bij de rijsttafel,
maar ook lekker bij patat.
2
0

Gado Gado

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 12/28/1998 - 23:33
122548
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
teddy
0
Indonesisch
Hoofdgerecht
- 500 gr gemengde groenten(kool,spercibonen,
tauge enz.)
- 1/2 komkommer
- 1 grote tomaat
- 1/2 blok tahoe
- 2 hardgekookte eieren
- kroepoek oedang
- 2 el peterselie
- suiker
- zout
- azijn
-olie
Voor de saus: - 1/2 pot pindakaas
- 1 tl trassie
- 1 fijngesnipperde ui
- 2 teentjes knoflook
- 2 theelepels sambal oelek
- 2 theelepels bruine suiker
- zout
- 1 el ketjap
- 1 theelepel kentjoer
- 2 el olie
30-60 min
Het originele indische recept.
89
0