Een heerlijk romig soepje, erg geschikt als voorafje bij een dineetje.
Bij het zoeken naar een lekker licht soepje kwam ik bij een recept van een amuse kaasroomsoepje van Smulweblid korriecorrect. Dit leek me een lekkere soep. Ik heb er zelf een en ander aan veranderd en het soepje viel wel heel erg in de smaak bij onze gasten.
Vegetariërs gebruiken groentebouillon en laten het spekkruimweg
 

Voor een etentje wilde ik geen al te zwaar voorgerecht. Omdat ik per ongluk teveel gerookte zalm had gekocht bedacht ik deze variatie met gerookte zalm.  De hapje vielen erg in de smaak.

Kalkoenreepjes zijn lekker licht, dus goed voor de lijn, en worden niet zo gauw droog als kipreepjes. De bami smaakte heerlijk met de licht gebakken spitskool, prei en curry madras. De curry madras heeft een pittige smaak. Als ik die curry gebruik doe ik er meestal geen sambal door want ik vind de curry behoorlijk pittig.

Maar een paar ingrediëten, maar een heel erg veelzijdige smaak. Heel erg lekker, vonden wij.
Ik wilde wat anders en ben gaan rommelen., met wat ikhad liggen. Kan natuurlijk ook vegetarisch klaargemaakt worden, maar ik deed het met kalkoen.

Heerlijk recept uit boek 'Heel veel Veg!'. Ik heb dit recept voor het eerst. Lekker veel groente, vegenanistisch  en heel veel smaak! Ik heb het recept wat aangepast.

=18pxDeze budgetvriendelijke gratin met knolselder en vis maak je voor slechts € 2 p.p.

Super lekkere macaroni uit de hete oven

 Inmiddels is het een hele tijd geleden , dat ik het recept kapsalon van Project gezond gemaakt en geproefd heb. Daar gaf ik ook aan wat de verschillen zijn wat betreft de met stip genomineerde calorierijkste hap van de frituur en het recept van Project Gezond.

Topper-van-project-gezond-de-kipsalonBij Boodschappen  kwam ik een vega variatie van dit  guilty pleasure  gerecht tegen, dat ik naar eigen smaak iets heb aangepast. Het bleek een topper comfort food ten top op deze zaterdag en zeker voor herhaling vatbaar. Dan gaan we waarschijnlijk eens voor vega shoarmareepjes.Dit gerecht staat voor 815 Kcal , maar ik vermoed, dat door het gebruik van ovenfriet in plaats van verse friet en de zelfgemaakte knoflooksaus dit qua calorische waarde wel wat  minder zal zijn. *** 2 el Griekse yoghurt1 el mayonaisesnuf paprikapoedersnuf zwarte peper2 teen knoflook uit de persRoeren en klaar. 

Deze recepten zijn van www.oergeluk.com