Dit recept maken wij altijd wanneer we druk zijn, of snel moeten eten. Dit recept is gemakkelijk en snel!

Wij halen altijd wraps, sla, verspakket guacamole (AH), kipcorn (airfryer), cheddar, geraspte wortel, tomaatjes en komkommer. 
Extra toevoeging: Créme Fraiche 

Hollandse Hachee, wie is er niet groot mee geworden. Ik heb dit recept overgenomen van mijn moeder, ze kon zeer goed koken (zat in de familie) maar deed het soms wel beetje eigenwijs, maar die eigenwijsheid vond ik later een toevoeging, een verbetering. Vandaar dat ik hier het hachee recept plaats dat net ietsje anders is dan normaal, belangrijkste verschil is dat er GEEN kruidnagel in zit. Die smaak vinden wij allemaal totaal niet nodig in de hachee, integendeel (misschien een familie trekje). Verder zijn ze ook nog lastig om op 't eind er uit te vissen. Ander verschil is dat mijn moeder nooit bloem of peperkoek gebruikte om te binden, maar iets anders...

Deze salade heb ik gemaakt nadat ik bij La Place een foccacia broodje met zulk soort salade heb gegeten. Ik heb bij de on-line recepten van La Place gezocht maar deze salade daar helaas niet gevonden. Daarom heb ik het zo goed en zo kwaad als het ging zelf nagemaakt.
Of het eindresultaat hetzelfde is, is lastig te zeggen. Wat ik wel weet is dat het in ieder geval dicht in de buurt komt en dat mijn versie ook verrukkelijk is. Reden genoeg om het hier te bewaren.

Lekker gerecht uit Sumatra, dat ook prima smaakt met rundsvlees-kip-garnalen ipv eieren 

De lasagne die Christien maakt met behulp van Honig

Hoofdgerecht: Gevulde paprika met vega gehaktGekruide krieltjes uit de oven  Voorbereiding: 10-15 minutenKooktijd: 10-15 minutenOventijd: 25 minuten (200 graden voorverwarmen)

Om dit recept veganistisch te maken kan je de geraspte kaas vervangen door een plantaardige kaasvervanger.
 

Gisteren zou zoonlief met zijn gezin bij ons aan tafel aanschuiven om zijn lievelingsgerecht te eten van uit de tijd, dat hij nog bij ons woonde. Helaas kregen we gisterenochtend te horen, dat een van de gezinsleden positief op C getest was. Alle boodschappen voor dit gerecht en het logeerweekend van de kleinkinderen dus maar geskipt . Dus moest wat anders bedacht worden.Een duik in de koelkast ( peen, boontjes paprika) en vriezer , macaroni en een ovenschaal met nog enkele voorhanden hebbende ingrediënten leverde onderstaande ovenschotel op. Helemaal voor te bereiden .

=18pxMandarijn en oranjebloesemwater geven deze pudding een verfijnde smaak. Extra lekker met een bolletje ijs!