nieuwjaar

Datum

do, 01/01/1970 - 02:00

Jaarlijks herhalende gelegenheid

Uit

Soep van warme bessen

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 03/07/2002 - 13:44

951545

0

4.00

Niet zelf bedacht

0

Belgisch

pezeke

Feestmaaltijd

? 2 pakjes gemengde bosvruchten
? 4 bolletjes vanille-ijs
? 1 glas kirsch
? suiker

10-20 min

Lekker feestgerechtje

0

Kalkoenreepjes in roomsaus

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 03/07/2002 - 13:41

951543

0

4.00

Niet zelf bedacht

0

Belgisch

pezeke

Feestmaaltijd

? ? kg kalkoenlapjes
? 100 g sjalot
? 250 g champignons
? 2 glazen sherry
? 2 tomaten
? 25 cl room
? 2 el bieslook
? 2 el dragon
? boter
? peper
? zout

20-30 min

Lekker feestgerechtje

0

Kaasdoop met mosterd

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 02/09/2002 - 18:57

946313

0

8.00

Niet zelf bedacht

0

D

arankaalbertine

Barbecue

500 gram jonge goudse kaas
2,5 dl melk
4 eetl. slagroom
1 eetl. Zaanse mosterd
1 volle eetlepel maizena
75 ml jonge jenever
zout, versgemalen peper
8 grofvolkoren broodjes

10-20 min

Heel lekker, en je kunt het met veel mensen doen. Lekker makkelijk maar toch heeft het een bepaald aanzicht.

0

Appelflappen A La Sluis

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 02/08/2002 - 15:33

946125

10

1.00

Niet zelf bedacht

1

Goedkoop en snel

pottergirl13

Feestmaaltijd

1 appels, suiker, kaneel, bruine suiker, poedersuiker, krentjes, bladerdeeg

20-30 min

Appelflappen op z'n Sluis'. (Een leraar van mij).

4

1

gehakt balletjes met garnalen

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 02/04/2002 - 12:48

945283

0

Niet zelf bedacht

0

Indonesisch

gaby34

Borrelhapje

1 pond rundergehakt,1 ons hollandse garnalen, uitje, ei,knoflook, peper en zout en selderie

20-30 min

lekker voorbij de borrel.

0

Vruchtenbowl

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 01/16/2002 - 02:33

941705

0

4.00

Niet zelf bedacht

0

Internationaal

lekkerkoken1

Anders

? kg. verrschillende verse vruchten - 150 a 200 gr suiker - 1 ? dl water of verchillende blikjes vruchten - au sirop - van ? ltr - 1 fles appelsap sap van 1 citroen - (50 g basterdsuiker) -? fles spuitwater

20-30 min

1

0

Chinees nieuwjaarsgerecht

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 01/11/2002 - 21:26

940973

10

Niet zelf bedacht

3

Chinees

chin-chin

Feestmaaltijd

500 gr. gezeefde bloem

300 gr. zeer mager varkensgehakt

1 eetl. zout, of zout naar smaak

2 stronken Chinese kool, heel erg fijngehakt

100 gr. bosuitjes, zeer fijn gehakt

2 theel. gemberwortel, heel fijn gehakt

1/8 theel. vijfkruidenpoeder= Wu Xiang Fen in het Chinees

> 120 min

Gevulde, gestoomde deegpakjes met dipsaus.
Een Chinese traditie is, dat alle familieleden samen de Jiaozi maken op oudejaarsavond.
Gewoon onder het praten en het tv kijken door.
De Jiaozi worden pas op Nieuwjaarsdag gegeten.

14

1

kniepertjes

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 01/11/2002 - 14:18

940877

0

25.00

Niet zelf bedacht

0

Nederlands

kleinrupsje

Tussendoortje

1 pond bloem
(bijna) 1 pond suiker
(bijna) een half pond roomboter
4 pakjes vanillesuiker
kaneel
1 ei

20-30 min

Een ouderwetse traditie, uit verschillende streken (ik ken het uit Twente, Drenthe, Giethoorn...) De platte kniepertjes staan voor het nieuwe jaar dat voor ons ligt, de opgerolde versie staat voor het oude jaar dat we afsluiten.

1

0

Goulashsoep

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 01/09/2002 - 11:17

940362

0

6.00

Niet zelf bedacht

0

Hongaars

mathy48

Soep

500 gram runder stoofvlees, 3 uien,1 1/2 rode en 1 1/2 groen paprika 4 grote of 6 kleine aardappelen 3 winterwortelen 1/2 literblik champignons(let op!! geen verse deze worden hard)1 soeplepel paprikapoeder, 1/2 soeplepel komijnzaad(kummel) 1 literblik gepelde tomaten 1 doos(500 gram) gezeefde tomaten, peper en zout /- 2 1/2 liter water
100 gram boter

> 120 min