tulband

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op di, 07/07/1998 - 16:37
91
0
Niet zelf bedacht
speedy
0
Internationaal
Dieetgerecht
500 gr. zelfrijzend bakmeel
400 gr. bruine basterdsuiker
4 dl. karnemelk
4 theel. koekkruiden
200 gr. rozijnen/gedroogde abrikozen
10-20 min
Cholesterolloze tulband met koekkruiden.
9
0

Snoekbaars ovenschotel

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op di, 07/07/1998 - 16:30
90
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
speedy
0
Nederlands
Ovenschotel
1 prei
2 eetl. boter
3 bosuitjes met groen
100 gr. champignons
1 kg. gefileerde snoekbaars
dille
2 dl. droge witte wijn
1 bekertje creme fraiche
100 gr. hollandse garnalen
cayennepeper
30-60 min
Ovenschotel met snoekbaars, witte wijn en hollandse garnalen.
22
0

vis met peen en prei

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op di, 07/07/1998 - 16:07
89
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
speedy
0
Nederlands
Hoofdgerecht
1 grote winterpeen
2 grote preien
1 bakje creme fraiche
1 eetl. citroensap
1 dl. droge witte wijn
1 eetl. mosterd
zout peper
750 gr. scholfilet
1 kopje visboullion
20-30 min
Scholfilet op een bedje van winterpeen en prei
14
0

Macaroni a la nasi

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op di, 07/07/1998 - 15:57
88
8
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
speedy
3
Indonesisch
Hoofdgerecht
1 pond gehakt
3 uien
2 tenen knoflook
zonnebloemolie
1 zakje boemboenasi kruiden
3 ons soepgroente
2 ons macaroni(eerst koken)
sambal
ketjap
3 eieren(gebakken en klein gesneden)
20-30 min
Macaroni met nasikruiden, sambal en ketjap.
91
4

tirami su

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op di, 07/07/1998 - 15:44
86
0
Aantal personen
5.00
Niet zelf bedacht
speedy
2
Grieks
Nagerecht
2 grote of 3 kleine eierdooiers
60 gr. poedersuiker
125gr. mascapone
1 bekertje slagroom
100 gr. lange vingers
1 dl. sterke koffie
2 eetl. grappa (of koffielikeur-cognac)
20-30 min
Grieks desset met mascapone, koffie en grappa.
18
0

garides giouvetsi

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op di, 07/07/1998 - 15:27
85
9
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
speedy
4
Grieks
Ovenschotel
1 kg. halfgrote garnalen
olie
2 uien
2 knoflooktenen
zout
peper
2 theel. suiker
laurier
2 a 3 fijngesneden stevige tomaten
oregano
witte wijn
250 gr. feta
20-30 min
Een griekse ovenschotel met garnalen, feta en witte wijn.
67
2

zuurkoolsalade

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op di, 07/07/1998 - 15:16
84
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
speedy
0
Internationaal
Salade
1 grote zure appel
citroensap
200 gr. zuurkool
3 sjalotjes
2 schijven ananas
25 gr. rozijnen
1 bekertje sour cream
zout peper
aromazout
tabasco
tijm
10-20 min
Frisse salade met zuurkool ,ananas en rozijnen.
14
0

bietensalade met tonijn

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op di, 07/07/1998 - 14:58
79
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
speedy
0
Internationaal
Salade
1 blikje tonijn
1/4 potje bietjes
1 1/2 eetl. zure room/yoghurt
1 eetl. mayonaise
1 eetl. ketchup
paprikapoeder
zout
1 banaan
10-20 min
Een frisse romige salade met tonijn en bieten.
14
0

kipfilet met kersensaus

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op di, 07/07/1998 - 14:43
78
0
Niet zelf bedacht
speedy
0
Internationaal
Hoofdgerecht
4 kipfilets
zout
peper
bloem
50 gr. boter
1/2 ui
30 gr. bloem
1 dl. rode wijn
1 dl. kippeboullion
1 dl. koffieroom
1/4 pot of blik kersen op sap(ontpit)
1 a 2 eetl. kirsch
20-30 min
Kip in een romige saus van kersen en kirsch.
16
0

mon-chou taart

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op di, 07/07/1998 - 14:32
77
0
Niet zelf bedacht
speedy
0
Internationaal
Banket
2 pakjes mon-chou
1/4 liter slagroom
1 blikje vlavulling
1 pakje maria-koekjes
150 gr. boter
150 gr. suiker
vruchten naar keuze
20-30 min
Frisse mon-chou taart met vruchten naar eigen keuze.
15
0